Michaela Bebová

Možná vás už napadlo, co se děje v našem žaludku, když se v něm potká jídlo s pitím. Nebo patříte k těm hloubavějším a zajímáte se, jak trávení probíhá a jak si ho můžeme ulehčit? Na to odpovídá biochemička, odbornice na metabolismus a chemické proc…

S hrnkem v ruce se usazujete k rannímu zpravodajství nebo sjíždíte novinky na telefonu. Káva je pro mnohé z nás naprostou samozřejmostí, která vám pomáhá koncentrovat se a dodává nám falešný pocit připravenosti na ranní chaos. Vysoký obsah kofeinu p…

Žijeme, abychom jedli, nebo jíme, abychom žili? Z praktického hlediska určitě to druhé. Člověk je tvor organoheterotrofní, to znamená, že si The post Co se děje v těle při konzumaci jídla a pití first appeared on Tojesenzace.cz .

Žijeme, abychom jedli, nebo jíme, abychom žili? Z praktického hlediska určitě to druhé. Člověk je tvor organoheterotrofní, to znamená, že si vyrábí energii rozkladem organických látek – sacharidů, bílkovin i tuků, přijímaných ve stravě. K nim potřeb…

Zdravý životní styl se dnes řadí mezi jedny z nejčastěji diskutovaných oblastí. Není se čemu divit, jelikož člověk by chtěl žít co nejdéle a v co nejlepší... The post Biochemička RNDr. Michaela Bebová: Dezinformace ve stravování mohou lidem hodně uš…

Snídat, nebo nesnídat? Jednoduchou odpověď na tuto hamletovskou otázku nečekejte. Po dlouhá léta se tradovalo přesvědčení, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne.

Puberta naruby – výstižné pojmenování menopauzy. Ne, není to nemoc, ale ženské tělo si s postupným poklesem hladiny hormonů doslova vyžádá vaši pozornost. Proč pomůže pořídit si sportovní boty a seznámit se s fytoestrogeny?

Snídat, nebo nesnídat? Jednoduchou odpověď na tuto otázku nenajdete. Obě varianty mají své výhody. Platí ale, že oběd by neměla být prvním jídlem dne. Proč je to tak důležité?

Říká se, že podle počasí by se měl měnit i jídelníček. Tělo má totiž jiné potřeby v chladu a v teple. Proto je v zimě rozumné vybírat potraviny, které zahřejí. Jaké to jsou a jaké večeře se z nich dají připravit? Zeptali jsme se odbornic na výživu.

„Jen nerada si nechávám říkat ‚výživový poradce‘,“ vysvětluje hned v úvodu rozhovoru Michaela Bebová. Ta původně vystudovala biochemii, kde se specializovala mimo jiné na doplňky stravy. Zároveň získala několik prestižních certifikátů výživového por…

V České republice žijí ženy o 6 let déle než muži, v průměru se dožívají 79 let.1) Během této doby stihnou projít dvěma až třemi zásadními hormonálními změnami, které ovlivňují fungování celého těla