Pavel Býček

Poradna Vigvam je nezisková organizace, která pomáhá pozůstalým vyrovnat se s úmrtím blízkého člověka. Poskytuje bezplatnou terapii rodinám, kde došlo k nečekanému či náhlému úmrtí. Koncept je unikátní svým zaměřením na rodiny s dětmi, ve kterém s...

Přestože v Česku teď nemáme příliš důvodů k oslavám, o to naléhavější se stává imperativ carpe diem. S bublinkami z Champagne jsou dny jaksi perlivější a každou lahví navíc pomůžete producentům z malebného francouzského regionu, kteří se letos pot...

Spolu s šéfkuchařem holešovické The Eatery jsme probrali, jak vypadaly jeho začátky v londýnských michelinských restauracích, jak poskládat krásné sezonní jídlo i jak se jeho současná holešovická restaurace potýká s aktuální krizí způsobenou pande...

Pokud se jen trochu zajímáte o gastronomii, podnik The Eatery vám neunikl. The post The Eatery. Bistro, které vás nechá nahlédnout do kuchyně appeared first on Kulturio.cz .

The Eatery je jeden z našich oblíbených podniků. Neokázalá casual restaurace v rozvíjejících se Holešovicích nás nikdy nezklamala. Tým kolem šéfkuchaře Pavla Býčka vaří stabilně výborná jídla vycházející z české kuchyně, která člověku prostě uděla...

Mezi vánočními svátky jsme si konečně našly čas na vizitu nového projektu Pavla Býčka, který jakožto sous chef a později head chef v restauraci Alcron se svým týmem pod vedením Romana Pauluse pět let po sobě obhájil michelinskou hvězdu. Další člán...