Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Babiččina kulajda je klasikou české kuchyně, která nejen zahřeje, ale hlavně i pořádně zasytí. Tato tradiční polévka z jižních Čech je ideální volbou pro kuchaře začátečníky. Příprava trvá hodinu a všechny suroviny seženete v běžném obchodě. Sušené …

Máte rádi míchaná vajíčka vláčná a krémová jako z restaurace, ale doma se vám pokaždé promění v drolivé cucky? Tajemství dokonalé snídaně se neskrývá v drahých surovinách, ale v 5 detailech, které dělají velký rozdíl. Poradíme vám, proč rozklepávat …

Lehká, svěží a přitom krásně sytá. Citron jí dodá šmrnc a špenát to celé zjemní – ideální jarní pokrm, který zahřeje, pohladí, ale nezatíží. Díky masu a luštěninám obsahuje tato polévka dostatek bílkovin a funguje i jako hlavní chod, třeba s kváskov…

Žiadna franšíza, len tvrdá práca a poctivý bôčik Slovenská dvojica v Brne vybudovala fenomén, ktorý dnes zamestnáva 16 ľudí The post Slováci dobyli Česko bôčikom: Vytvorili fenomén a odmietli aj šéfkuchára Pohlreicha appeared first on Startitup.sk .

První ročník celorepublikové soutěže Makro Gastro Cup pro žáky gastronomických oborů patří Labské střední odborné škole a Střednímu odbornému učilišti Pardubice.

Klasika, co nikdy neurazí. Šťavnaté maso, měkká zelenina a trochu šťávy na přelití brambor či rýže – hotovo, připraveno k podávání. Tohle jídlo voní a chutná jako léto, ale pochutnáte si na něm celý rok. Navíc je to přesně ten recept, který můžete p…

Možná jste o ceviche slyšeli v kulinářských show, možná vás vylekalo spojení „syrová ryba“. Ale pozor, ceviche (čtěte seviče) není ani sushi, ani tatarák. Je to fascinující ukázka jedlé chemie, která chutná jako prázdniny u oceánu. Pokud hledáte to …

Voňavé kuře v oravském kelu a křupavé švábky z bramborové kaše. Domácí poctivé jídlo jako od babičky.

Víkend se blíží a s ním spousta akcí v našem regionu, které se vám zaručeně budou líbit. Tipy na víkend vám přináší Centrála cestovního ruchu Plzeňského kraje.

Nadýchané domácí noky tentokrát trochu jinak – s přídavkem vařené mrkve, která jim dodá krásnou barvu i jemnou nasládlost. V kombinaci s krémovou rajčatovou omáčkou, voňavými bylinkami a rozpuštěnou mozzarellou vzniká útulné, syté jídlo, které potěš…

Jídlo z tenkých plátků jemného telecího masa zalitých majonézou s tuňákem pochází z italského regionu Piemonte. Svůj obdiv si pokrm získal i v některých jihoamerických zemích, kde se vitel toné podává během Vánoc. Na menu v Pastě Fresca ho najdete p…

Toužila po štíhlých křivkách a pevném zdraví, vysadila léky, začala držet dietu a brát suplementy. Zhubla přes deset kilo, výsledkem ale byly zhoršené jaterní testy a osteoporóza.