Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Pohlreich se vrátil do restaurace Pancho’s v Plzni a udělil jí dvě hvězdy. Kuchař Petr Ivanič přiznal, že po úspěchu se potýkají se závistí.

Petr Pavel napravil chybu v úsudku, odvolil a ubral munici kritikům, kteří už se těšili na další přestřelku před prezidentskými volbami. Motoristé Filip Turek a Petr Macinka přišli o příležitost k laciným útokům na hlavu státu. Prezident ukázal, že …

Dobré jídlo, kvalitní suroviny a neustálá inspirace, to jsou věci, které ženou Jana Punčocháře i po letech v kuchyni dál. Jak vidí současnou českou gastronomii a co ho pokaždé dokáže nadchnout?

V plzeňské restauraci Pancho's se podle místní legendy nezdržuje jen vůně mexického jídla, ale také duch bývalého majitele. Podnik navštívila redakce eXtra.cz a během recenze ochutnala hned tři chody – vegetariánskou quesadillu s pálivými papričkami…

Přestože dnes existuje nepřeberné množství aplikací, které nám mají usnadňovat každodenní život, čas od času se objeví nějaká, která dokáže zaujmout něčím skutečně zajímavým. Přesně takovou novinkou by mohl být i SuperPlan, tedy aplikace pro iPhone …

Ewa Farna a Zdeněk Pohlreich se sešli v jedné kuchyni, aby společně připravili tradiční španělskou paellu. Zdeněk krájel, Ewa míchala a za půl hodiny bylo hotovo. Při vaření nechyběly vtipné průpovídky ani šéfkuchařovy rady, díky nimž získá paella t…

Zbývají poslední hodiny a čekání bude u konce. V sobotu večer odstartuje čtrnáctá řada StarDance, jejíž start však provází nejistota ohledně účasti jedné z hvězd. Kdo by mohl na parketu ze zdravotních důvodů chybět?

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich si tentokrát k vaření přizval zpěvačku Ewu Farnu. Společně se pustili do přípravy tradiční španělské paelly valenciana. Během přípravy Pohlreich vysvětlil, proč je nejdůležitější správně připravená rýže, jak zabránit vysuš…

Kuskus patří mezi suroviny, které vás v kuchyni nezdrží dlouho, ale dokážou udělat velkou parádu. Během několika minut se z drobných zrnek stane základ pro svěží salát, sytou večeři, přílohu i něco sladkého. Stačí mu dát správnou společnost a chuť. …

Jemná drůbeží játra, voňavý zázvor, sladká paprika a slaná chuť sójové omáčky vytvoří během chvilky skvělé jídlo inspirované asijskou kuchyní. Recept je hotový za pár minut a výborně chutná s hranolky, kroketami, ale také s tradiční rýží. Super tip …

Banánový chlebíček dnes již patří k součásti sladkých snídaní, občerstvení na piknik nebo kavárenské nabídky. Nad jeho přípravou si nemusíte lámat hlavu. Stačí pár zralých banánů, máslo, mouka, dobrá čokoláda a trocha času s přípravou a pečením. Odm…

Míša dezert v jakékoliv formě je oblíbený. Zejména kombinace tvarohového krému a čokoládové polevy, to je přesně to, co dělá tento dezert výjimečným. Jeho nejjednodušší přípravu vám přinášíme v tomto receptu. Místo korpusu stačí na dno skleniček nal…