Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Hlavní chod, který má všechno. Šťavnatý steak, intenzivní omáčku s whiskey a demi-glace, opečené brambory a máslo, které se pomalu rozpouští. Nechte se vést receptem, který pro vás připravil Patrik Kolár, tvůrce profilu Paťo v kuchyni.

Česká veřejnost žije v představě, že celebrity mají bankovní konta bezedná a do penze odcházejí zajištěné na několik generací dopředu. Realita slavných tváří v důchodovém věku však občas dokáže překvapit, protože státní systém měří všechny stejným m…

Kalamáry, pokud jsou správně připravené, nejsou ani gumové, ani mastné. Lahodné kroužky i chapadýlka obalené v lehkém těstíčku jsou naopak krásně křupavé. Děti, které by se jinak něčeho takového ani nedotkly, je milují a talíř je během chvilinky úpl…

Jarní sezóna kuchařského klání znovu ukázala, že o výhře nerozhoduje jen to, co přistane na talíři. Někteří soutěžící vsadili na promyšlenou taktiku, jiní na šokující zábavu nebo zvláštní vystupování. Připomeňte si pět hostitelů, kteří během uplynul…

Delikátní předkrm ze svatojakubek můžete připravit pro speciální příležitost, kdy chcete na někoho udělat dojem. Jemná chuť masitých mušlí se krásně snoubí se svěží omáčkou z okurky a limetky. A pokud se vám nechce do vaření, zajděte si do pražského…

Omeletu přece umí udělat každý, ne? Stačí trocha vajíčka, rozehřátá pánev a je to, říkáte si. Máte pravdu, ale vyzkoušejte tento recept na „nejlepší omeletu v historii lidstva“, který jen tak náhodou utrousil michelinský šéfkuchař José Andrés.

Připravte si jedny z nejikoničtějších italských těstovin – linguine s mušlemi. Tento recept je krásným důkazem, že skutečná italská kuchyně stojí na jednoduchosti, kvalitních surovinách a správné technice. Jemná chuť mušlí, bílé víno, česnek a olivo…

Těstovinový salát je svěží a ani poté, co je celý den zavřený v krabičce, se nijak nerozmočí. Příprava zabere jen málo času a výhodou je i to, že mívá každý veškeré ingredience doma.

Velikonoční beránci se pekli v českých domácnostech po staletí. Dnes ale staré formy, ve kterých vznikaly, přestaly být jen kuchyňským nástrojem - staly se vyhledávaným sběratelským artiklem. Co rozhoduje o tom, že jedna forma stojí pár stovek a jin…

Slovensko podpoří závěry nadcházejícího summitu NATO. Bratislava se ale nezapojí do financování vojenské pomoci Ukrajině. Slovenský prezident Peter Pellegrini to uvedl v prohlášení po pondělní schůzce s premiérem Robertem Ficem a ministrem zahraničí…

Německý výrobce sportovních vozů Porsche se chystá zrušit další více než 4000 pracovních míst. S odkazem na zdroje deníku Handelsblatt o tom informuje agentura DPA. Podle listu by konečné číslo mohlo být ještě výrazně vyšší, Porsche nyní celosvětově…