Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Metabolismus zpomaluje, hormony se mění a vy najednou zjistíte, že oblíbené kalhoty už nejdou zapnout. Existuje ale způsob, jak tělo znovu nastartovat – a není to o hladovění ani drahých doplňcích stravy.

Hlízy vytažené ze země bývají špinavé, a tak je logické, že nás napadne je umýt. Jenže právě tím jim zkrátíte život na pouhých pár týdnů. Zkušení pěstitelé vědí, proč nechat na bramborách hlínu až do chvíle, kdy je přinesete do kuchyně.

Zatímco v Česku se hádáme, kterou stranou ke zdi zavěsit toaletní papír, v Japonsku už 81 % domácností používá toalety, které vás umyjí, osuší a dokonce ani nepotřebují splachovat. Nová technologie mění pravidla hygieny.

Cihlové půdovky a terakotová dlažba ještě nedávno připomínaly jen chalupy a staré sklepy. Dnes se ale do moderních interiérů vrací jako žádaný prvek. Důvod? Únava z chladných šedých povrchů a touha po teplejších barvách.

Zářijová zahrada slibuje bohatou sklizeň, ale pro teplomilné cukety představuje toto období kritickou zkoušku. Stačí jediná chyba při večerním zalévání nebo špatně zvolený rozestup mezi rostlinami a vaše úroda se během několika dnů promění v hnijící…

Závěr sezony rajčat je již na sklonku léta a přináší s sebou tak i chladnější dny. Ty si můžete zpříjemnit talířem horké a lahodné polévky, které vás zahřejí a dodají vám energii. Chuť čerstvých rajčat přenesete do lahodné krémové polévky, kde je do…

Ranní rituál s šálkem černé kávy může být víc než jen povzbuzením do nového dne. Stačí do něj vmíchat dvě běžné ingredience a váš metabolismus dostane impulz k tomu, aby začal zbavovat tělo tukových zásob.

Podnik, který měl být splněným snem, se během několika let změnil v boj o přežití. Dluhy rostou, personál odchází a kuchyně má svá vlastní pravidla. Tentokrát ale Zdeněk Pohlreich nebude řešit jen jídlo.

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich je už řadu let šťastně ženatý. Doma má krásnou a sympatickou manželku Zdeňku, která žije svůj život spíše v ústraní. Miluje zvířata, a tak není divu, že právě s nimi tráví velké množství času.

Začátek září umí pěkně zamávat s denním režimem a večeře bývá to poslední, nad čím chcete dlouze přemýšlet. Zdeněk Pohlreich má naštěstí recept, který vás u plotny dlouho nezdrží. Jeho citronové špagety jsou hotové za pár minut a nepotřebují žádnou …

Je tu dal�� t�den a s n�m i nekompromisn� ��f na sv� misi. Kam zam��� tentokr�t? Ve st�edo�esk�ch Jinc�ch o pomoc vol� restaurace Mal� Janek. Majitel m� dluhy, exekuto�i ��haj� za dve�mi a toto je

Bývalý poslanec v dluzích, za sporákem někdejší plukovník a před restaurací nabídka neomezeného množství piva za 490 korun. Zdeněk Pohlreich tentokrát vyráží zachraňovat pivovar a restauraci Malý Janek v Jincích na Příbramsku. Podnik podle něj ustrn…