Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Pečené kuře plněné jemnou houbovou nádivkou patří mezi tradiční pokrmy, které nikdy nezklamou. Kombinace žampionů, bylinek a vláčného pečiva vytvoří dokonale chutnou náplň, zatímco kuře se v troubě krásně opeče dozlatova a zůstane šťavnaté. Ideální …

Zdeněk Pohlreich se v novém díle Ano, šéfe! vydal do Jinců na Příbramsku. Restaurace Malý Janek se potýká s dluhy, exekucemi, odchodem personálu i problémy v kuchyni. Dokáže ji nekompromisní šéf postavit znovu na nohy?

Zdeněk Pohlreich při návštěvě restaurace Malý Janek v Jincích příliš nadšený z úvodní ochutnávky nebyl. Když se pustil do pivovarského guláše, vzpomněl si na kuchyni z vojny. A vzápětí přišlo překvapení. Když se vyrazil podívat, kdo za ochutnanými j…

Brambory, konfitovaný česnek, smetana a křupavé petrželové krutony. Šéfkuchař Lukáš Soukup z restaurace Brambory dokáže z těchto jednoduchých surovin vytvořit sametový krém, který překvapí svou plnou chutí a vůní. Vyzkoušejte už teď, ať jste na chla…

Nejprve diváky bavil jako potravinový inspektor. Stačil však jeden jediný recept a doslova přes noc se stal kuchařskou superstar, která strčila do kapsy Olivera, Ramsayho i Pohlreicha.

Špagety s červenou si jistě pamatujete ze své školní jídelny. Jejich autentickou chuť a originální recept pro nás sdílel Svačinář, který jej dostal od své tetičky – kuchařky ve školní jídelně. Vychutnejte si tak vzpomínku na svá školní léta a připra…

Vášnivá reality show Love Island odstartovala se vší parádou. A jeden z účastníků, teprve 22letý model Johny, tak trochu „zbořil“ sociální sítě. Článek Johny z Love Islandu pobouřil sociální sítě: Žena se mi musí podřídit se nejdříve objevil na ČRzp…

Romantické snímky nám ukazují, že láska má mnoho podob a na každého někde čeká ten pravý. Akční snímky hrají na siláckou notu. Sci-fi filmy jsou tak trochu pohádky pro dospělé. A co filmy a seriály o jídle a vaření? Ty v nás vyvolávají touhu po jídl…

Zdeněk Pohlreich zažil během natáčení Ano, šéfe! ledacos. Některé podniky ho překvapily špínou, jiné chaosem v kuchyni nebo jídlem, které by nejraději okamžitě vrátil. V jedné pražské restauraci se ale stal svědkem situace, která už byla za hranicí …

Italská focaccia je univerzální pečivo, které se hodí jako samostatná svačina, ale i jako doplněk k pomazánkám. Můžete ji také prokrojit a vytvořit z ní výborný sendvič. Vyzkoušejte recept na kváskovou verzi, kterou pečou v košířské pekárně Bread So…

Další mise Zdeňka Pohlreicha ve středočeských Jincích. Restaurace Malý Janek bojuje s problémy, její majitel Jiří Janeček má dluhy a za dveřmi podle jeho slov vartují exekutoři. Podnik, který měl být původně radostí, se momentálně snaží především ud…

Kila navíc, mírná nadváha nebo dokonce obezita? To je téma nejen řady dospělých, ale bohužel i velkého počtu menších i větších dětí. Mluví se dokonce o epidemii obezity. Příčin je vícero, řešení ale také. Jak snížit váhu u dětí?