Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Čevabčiči máme spojeno především s Balkánem, kde najdeme jeho kořeny. Nicméně tahle specialita z mletého masa a několika málo surovin je tak dobrá a chuťově vyladěná, že se velmi záhy dostala na stoly po celé Evropě. V jednotlivých zemích i městech …

Rodinná restaurace, velké sny, milionové ztráty a pověst podniku, který jako by byl prokletý. Nový díl oblíbeného pořadu zavede legendárního šéfa Zdeňka Pohlreicha do restaurace Trilobit ve Veselí nad Lužnicí, kde se během let vystřídalo hned několi…

Svíčková na smetaně není žádná věda, přesto se při její přípravě dá pokazit spousta věcí. A nemusí to být až při přidávání smetany, citronu nebo cukru. O výsledku rozhoduje už to, jak opečete zeleninu, kdy přidáte koření a jak dlouho necháte maso pé…

Jak si vede hostinec U Zlat�ho bu�tu v sou�asnosti? Do Nov�ho Boru, ��sti Pihel, zav�tal �t�b se ��fem Zde�kem Pohlreichem v �ele b�hem prvn�ho nat��en� dal��ho cyklu Ano, ��fe!. Co si person�l z

Představte si restauraci, kde vám na talíř přistane pokrm, který jako by se vrátil přímo z devadesátých let – kuřecí plátek s broskví. Tato kombinace šťavnatého kuřecího [Více ...]

V prvním díle deváté série Ano, Šéfe! pracoval v kuchyni jako potetovaný kuchař Erik spolu se svou manželkou. Jak ale brzy prozradila majitelka redakci eXtra.cz, Erik v restauraci doopravdy vůbec nedělal – šlo o rodinného kamaráda, který se při natá…

Zdeněk Pohlreich se stal obětí obrovské podvodu. Po odvysílání nejnovější epizody Ano, šéfe! vyplulo na povrch, že zaměstnanci v podniku ani nepracovali a pouze se zúčastnili natáčení. Hvězdný šéfkuchař nyní poprvé promluvil.

Jana Adamcová prožívá náročné období. Její manžel Jiří Adamec už téměř rok pobývá v soukromém sanatoriu, kde je kvůli frontotemporální demenci odkázán na nepřetržitou péči. Manželka slavného režiséra promluvila o kruté dani, kterou péče vyžaduje.

Václav Neckář prožívá nejtěžší životní období. Nečekaně přišel o svého milovaného syna Václava ml., k tomu sám bojuje se zdravotními problémy. Jediný, koho ještě má, je bratr Jan, který dlouho mlčel a až nyní poprvé promluvil.

Zpracujte letní úrodu ovoce do zásoby. Poradíme vám, jak uvařit poctivý domácí džem, který se nezkazí, správně ztuhne a zachová si skvělou chuť i vitamíny.

Když se tradiční anglická snídaně potká s italskou chutí… V rámci snídaňového menu můžete v Marině ochutnat i tuto italsko-anglickou fúzi na jednom talíři. Petr Topol servíruje dokonalý toust s voňavými fazolemi, šťavnatou salsiccií, křupavou slanin…

Křupavé listové těsto, porce jemné šlehačky a šťavnaté broskve jako sladká tečka. Francouzský mille-feuille je neskutečně lehký, chutný a elegantní dezert, který zvládnete připravit doma za necelou hodinu a potěšíte jím každého milovníka poctivých d…