Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

Indie, to je paleta barev a vůní, která se zrcadlí v její rozmanité kuchyni. Zapomeňte na nudné pokrmy a vydejte se s námi na kulinářské dobrodružství, které vás zavede do tajemných zákoutí indické gastronomie. Ochutnejte nevšední spojení koření a i…

Neskutečná arogance a krutost. Tak vyzněl závěr nejnovějšího dílu pořadu Ano, šéfe!, který se odehrál v podniku ACW Saloon v Plzni. Zdejšího dobrosrdečného kuchaře s handicapem majitelé vyhodili prostřednictvím SMS zprávy. Článek Nový díl Ano, šéfe!…

Skořicový šnek na plech je jednoduchý a rychlý koláč na pochmurné podzimní odpoledne. Těsto se tentokrát obejde bez kynutí, ale svoji chuť si zachová. Nadýchané těsto se skořicovou náplní a jemnou polevou z krémového sýra vytváří neodolatelnou kombi…

Devátý díl pořadu Ano, šéfe! zavedl Zdeňka Pohlreicha do plzeňského ACW Saloonu, který se stylizuje do podoby amerického podniku z Divokého západu. Majitelé doufali, že jim slavný šéfkuchař pomůže postavit restauraci znovu na nohy. Pohlreich se ale …

V dalším díle pořadu Ano, šéfe! se Zdeněk Pohlreich vydal opět do Plzně, do podniku, který je opravdu zajímavý. V country saloonu se mohou ukrývat tajemství, která je třeba odhalit, napravit. „V tomhle saloonu jsou tržby proklatě nízko a s tím je tř…

Jak dopadne kontrola ��fa v plze�sk�m ACW Saloonu? Kucha� Zden�k byl vyhozen formou SMS. ��f vysv�tluje, jak� e-mail dostal. A zaj�m� ho, co se na m�st� stalo: �Tady to vypad� n�jak l�p, p��v�tiv�ji,

Účast v pořadu Ano, šéfe! měla pomoct jejich hospodě najít správný směr. Místo toho se kolem restaurace a jejího personálu rozhořela nepříjemná kauza. Majitelka Zuzana v rozhovoru pro eXtra.cz nyní promluvila o tom, co vedlo k vyhazovu kuchaře Zdeňk…

Zdeněk Pohlreich v Ano, šéfe! se vrátil do plzeňského ACW Saloonu, kterému při první návštěvě věnoval dokonce profesionální sporák. Jídlo se výrazně zlepšilo a restaurace vypadala mnohem přívětivěji. Jenže pak vyšlo najevo, že kuchař Zdeněk dostal v…

Zdeněk Pohlreich se vydal do Plzně, aby pomohl podniku, který si hraje na saloon z doby dobývání Divokého západu. Měl by nabízet typické pokrmy z americké gastronomie. Jenže po první návštěvě se ukázalo, že jim to tam troch skřípe.

I tentokrát Zdeněk Pohlreich s pořadem Ano, šéfe! zamíří do Plzně. Konkrétně do restaurace, která má připomínat hospodu z Divokého západu. Jenže za stylovou fasádou se skrývají nízké tržby, svérázné menu a kuchyně, která má problém zvládnout větší n…

Telecí maso je jemné, křehké a jako stvořené pro minutkovou úpravu. Medailonky stačí zprudka opéct s tymiánem a ve výpeku pak orestovat hlívu ústřičnou na másle se šalotkou. Díky bílému vínu, smetaně a kapce citronu pak vykouzlíte perfektní omáčku. …