Zdeněk Pohlreich Populární kuchař a představitel TV show

A major shake-up is coming to the popular cooking show MasterChef Česko! Chef Jan Punčochář (47) is leaving after five seasons—and the biggest surprise is that he did not want to go. Television station Nova has opted for a radical change, sending th…

Restaurace ACW Saloon vsadila na netradiční menu inspirované americkým jihem. Redakce eXtra.cz proto vyrazila po stopách „Ano, šéfe!“ ochutnat smažené kyselé okurky, neobvyklou kombinaci v Southern Gumbo a steak na pita chlebu. Jak jednotlivá jídla …

Vítězové prvního ročníku Makro Gastro Cup mají za sebou stáž v restauraci Zdeňka Pohlreicha. Zkušenost, kterou si studenti podle svých slov naplno užili, navíc nezůstane jen u jednorázové návštěvy. Škola se s restaurací domluvila na další spolupráci…

Organizace Miss Universe Česko musela na poslední chvíli řešit nečekanou změnu. Vítězka národní soutěže pro rok 2026 Sophia Maria Osako odmítla reprezentovat naši zemi, a tak její místo připadlo pětadvacetileté Dominice Viktorii Kotoučkové. Nová Mis…

Lednice většinou skončí tam, kam se zrovna vejde. Vedle trouby, u okna, v rohu mezi skříňkami. Zdálo by se, že je zcela jedno, kam ji postavíte. Není to však pravda.

Zatímco ještě před pár týdny jsme se snažili trávit co nejvíce času venku a vaření odbýt něčím rychlým, teď se zase rádi vracíme domů. A také do kuchyně. Najednou nám nevadí, že se maso peče dvě hodiny nebo že na koláč musíme chvíli počkat. Vždyť pr…

Dům má jít k zemi, rodiny se musí stěhovat a spor by měl skončit. Místo toho ale vzplane naplno. Znáte komedii, v níž se z jedné věty stane válka, kterou ani bagr nezastaví?

Indie, to je paleta barev a vůní, která se zrcadlí v její rozmanité kuchyni. Zapomeňte na nudné pokrmy a vydejte se s námi na kulinářské dobrodružství, které vás zavede do tajemných zákoutí indické gastronomie. Ochutnejte nevšední spojení koření a i…

Neskutečná arogance a krutost. Tak vyzněl závěr nejnovějšího dílu pořadu Ano, šéfe!, který se odehrál v podniku ACW Saloon v Plzni. Zdejšího dobrosrdečného kuchaře s handicapem majitelé vyhodili prostřednictvím SMS zprávy. Článek Nový díl Ano, šéfe!…

Skořicový šnek na plech je jednoduchý a rychlý koláč na pochmurné podzimní odpoledne. Těsto se tentokrát obejde bez kynutí, ale svoji chuť si zachová. Nadýchané těsto se skořicovou náplní a jemnou polevou z krémového sýra vytváří neodolatelnou kombi…

Devátý díl pořadu Ano, šéfe! zavedl Zdeňka Pohlreicha do plzeňského ACW Saloonu, který se stylizuje do podoby amerického podniku z Divokého západu. Majitelé doufali, že jim slavný šéfkuchař pomůže postavit restauraci znovu na nohy. Pohlreich se ale …