Hobby.cz

Vědci, kteří v Coloradu sledují proslulou populaci svišťů žlutobřichých, sáhli po nečekané crowdfundingové platformě, aby udrželi při životě jednu z nejdéle běžících studií volně žijících živočichů na světě.

Zimostráz neboli buxus patří k absolutním klasikám českých zahrad. Působí vznešeně, udrží si tvar i přes zimu a udělá parádu na lemech záhonů i jako tvarovaná koule. Buxus sice snáší nůžky mimořádně dobře, ale nesprávně zvolený čas nebo unáhlený hluboký řez mu mohou vážně uškodit. Jak správně provést letní střih, aby keř zhoustl, neztrácel uvnitř listí a neoslabil se před zimou? A proč musíte pře…

Příběh malého makaka Punche z japonské zoologické zahrady ve městě Ičikawa si získal srdce lidí po celém světě a nedávná oslava jeho prvních narozenin byla dojemným vyvrcholením strastiplné cesty.

Když si čtenářka Ivana bydlící v paneláku v roce 2005 pronajala zahrádku o rozloze 235 metrů čtverečních v šumperské zahrádkářské osadě Vyhlídka, byla na svažitém pozemku jen zeleninová zahrádka, tři jabloně, švestka, dva keře rybízu, maliny a trávník.

Houbařská sezona se pozvolna rozjíždí a milovníci lesních úlovků jsou bombardováni neustálými otázkami. Rostou? A kde? Kam vyrazit, abychom se nevrátili s prázdným košíkem? Přinášíme velký přehled nejoblíbenějších českých hub, kalendář jejich růstu i ověřené tipy, kde po deštích zaručeně slavit úspěch.

Zatímco jiné peckoviny snášejí zásahy celkem bez problémů, meruňky patří k těm nejcitlivějším. Na rozdíl od jarního Šittova řezu, kterým se na začátku léta podporuje větvení a tvorba nového dřeva, přichází právě teď – po sklizni – ten nejdůležitější čas pro hlavní údržbu. V horkých letních dnech se rány hojí nejrychleji a strom má dostatek sil na regeneraci. Jak v půlce léta správně prosvětlit ko…

Vědci zjistili, že čmeláci po ochutnání sladké odměny vyplazují jazyk a obrazně si „olizují pysky“, zatímco po podání slaného nebo hořkého nápoje v odsouzení otřásají hlavou a snaží se očistit si ústa.

Třídění papíru vypadá naprosto jednoduše. Vidím papír a uložím do modrého kontejneru. Jenže i tady číhá spousta úskalí.

Několik let žili na pražských Vinohradech, s dětmi však čím dál častěji trávili čas za městem – u rodičů, na chatě nebo jednoduše venku. Jak se jejich rodina rozrůstala, stále více je to táhlo z města do přírody.

Sníte o podzimu, kdy se větve vaší jabloně budou prohýbat pod tíhou obřích, šťavnatých a dokonale vybarvených jablek? Pak je právě teď, v polovině léta, nejvyšší čas na radikální krok. Musíte zatočit s takzvanými vlky. Tyto dravé výhony sice na první pohled vypadají jako vitální nové větve, ve skutečnosti jsou to ale sprostí zloději. Parazitují na energii stromu, kradou plodům slunce i vodu a zah…

Nezvyklého pašeráka drog dopadli vězeňští dozorci v ruském Nižním Novgorodu. Do nápravné kolonie č. 17 se je pokusila dostat obyčejná kočka domácí. Kontraband přenášela ve speciálních obojcích a vykračovala si v nich kolem vězení jako by nic.

Kořeny má v Americe, vyšlechtili ji však v Itálii, odkud má i název. Cuketa, či spíš zucchini, tedy malá tykev, představuje lahůdku první kategorie. Ne nadarmo se z ní peklo i v Peče celá země. A vy můžete vyzkoušet osvědčené recepty šikovných soutěžících, ale i cuketový dort od cukráře Maršálka, recept na minestrone od Pavla Berkyho či cuketové špagety.

Jaro bylo ve znamení sucha, během začátku léto to nebylo o mnoho lepší,to růstu hub vůbec nesvědčí. Ale před pár dny přece jen trochu zapršelo, takže lze očekávat, že v lesích by se mohlo přece jen trochu „zahoubit“.

Otrháním posledních sladkých bobulí péče o rybíz nekončí. Právě týdny bezprostředně po sklizni jsou ideální pro prosvětlení keřů a založení budoucí úrody. Mnoho zahradníků ale dělá zásadní chybu v tom, že řeže všechny odrůdy stejně. Zatímco červený a bílý rybíz potřebují zachovat kostru ze staršího dřeva, černý rybíz vyžaduje nekompromisní omlazení. Jak na to krok za krokem a na co si dát pozor?

Příprava exotického ovoce často představuje nečekanou kulinářskou výzvu. Správná technika loupání a krájení u těchto plodů šetří čas a nervy a zabraňuje zbytečnému plýtvání cennou dužinou.