Hobby.cz

Zatímco klasická sklizeň jablek či švestek pomalu končí, u tří opomíjených druhů podzimního ovoce to nejzajímavější teprve začíná. Mišpule, kdoule a rakytník se zásadně liší v tom, jak reagují na chlad. Zatímco mišpulím podzimní mrazíky prospívají, kdoule před mrazem raději schovejte a u rakytníku vám mrazák zachrání nervy i prsty. Jak tato netradiční ovocná společenství správně sklízet, jak je o…

Do tmy vstáváme, a na sklonku dne přichází čím dál dříve. Není divu, že mnozí vítají možnost, jak podzimní splíny rozbít nadsázkou a vtipem svázanými s Halloweenem. Letos vyjde poslední říjnový den na sobotu, o to víc si můžete užít jak tvoření masek či dekorací, tak nejen dýňové řádění kuchyni. I kdybyste měli překvapit jen vtipným pohárem či dortem.

Zdeněk Pohlreich se vydal do Plzně, aby pomohl podniku, který si hraje na saloon z doby dobývání Divokého západu. Měl by nabízet typické pokrmy z americké gastronomie. Jenže po první návštěvě se ukázalo, že jim to tam troch skřípe.

Na nedostatek pohybu a čerstvého vzduchu si Lucie Marunová v práci stěžovat nemůže. Jejím revírem jsou šumavské lesy. A jak by vám sama řekla, nic se v nich neděje jen tak pro nic za nic.

Má téměř dva tisíce čtverečních metrů a obklopuje architektonicky výrazný dům na samé hranici Prahy. Majitelka si přála, aby na této ploše zahradní designér Ferdinand Leffler a jeho kolegové vytvořili bujný, lehce neuspořádaný prostor s nádechem Středomoří a poetikou francouzského venkova. Dle podzimních fotografií k tomu zahrada opravdu spěje.

O tom, jak bude pokračovat evoluce zvířat, rozhoduje především člověk. A podle jakého klíče určí rybám, obojživelníkům, ptákům nebo savcům jejich osud? To už druhou dekádu zkoumá a popisuje tým etologů – vědců zabývajících se studiem chování živočichů –, který na Přírodovědecké fakultě Univerzity Karlovy v Praze vede prof. Daniel Frynta. Objevili pražští přírodovědci nový výběr zvířecích druhů sr…

Nemusíte mít zahradu ani skleník, abyste si mohli dopřát čerstvé zelené výhonky po celý rok. Stačí několik kvalitních semínek, trocha světla a pár minut péče denně. Právě proto si pěstování microgreens získává stále více příznivců, jelikož je jednoduché, rychlé a výsledky jsou vidět během několika dnů.

Sušená jablka, ale i hrušky nebo švestky a další druhy ovoce, prostě křížaly, bývaly v kuchyni našich předků oblíbeným pamlskem. Objevte je i vy. Zpracování zvládnete, něco sladkého budete mít kdykoli po ruce, a ještě ušetříte. A když vám jablka zbydou, zkuste je spolu se skořicí využít do toustů podle Pohlreichova receptu.

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě s bohatou historií a rozmanitou kulturou přípravy. Tento kvíz prověří vaše znalosti v oblastech historie, pěstování, druhů zrn i samotných kávových nápojů a jejich metod přípravy.

Barbora Šitnerová šéfuje výrobě destilátů v lihovaru v Blatné. Jaká byla letos úroda? Z čeho nejraději pálí? A jak jí dokáže „zatopit“ tatínek, slavný lihovarník? To vše zodpověděla v rozhovoru pro magazín Víkend DNES.

S kočkou člověk sdílí v průměru zhruba pět tisíc dní. Na podzim, kdy se dny krátí a kočky tráví víc času doma, se z nich stávají hlavně dny na gauči, u okna a v teple.

Materiály, co nepropouštějí vodu, odolávají vysokým teplotám a vydrží skoro všechno. Jsou skvělé. Tedy až do chvíle, než se výrobků z nich chceme zbavit. Pak se z nich často stává noční můra. Jsou běžnými způsoby prakticky nerecyklovatelné, dobré leda tak do černého kontejneru na směsný odpad.

Česká mykologická společnost sdružuje milovníky hub a mykologické odborníky. Za své poslání považuje studium hub a popularizaci mykologie a houbaření. Jaké je jít na houby se zkušeným amatérským mykologem, jsme vyzkoušeli v blíže neurčeném lese u Liberce. „Nebojte se, je jedlá,“ cpe mi Petr do košíku podivnou houbu. No co, snad nekecá. Když umřu, nikdo o něm nenapíše.

Po mnoho let se mezi chovateli předávala jednoduchá rada: najděte krmivo, které vašemu psovi vyhovuje, a už ho neměňte. Podle průzkumu organizátorů VitalPes Kongresu realizovaného prostřednictvím platformy Instant Research od Ipsos na vzorku 800 respondentů si to dodnes myslí i třetina majitelů psů.