Lidovky.cz

Vysoké Tatry jsou poseté horskými plesy. Více než stovka z nich je trvalého rázu, ostatní se objevují a mizí v průběhu roku. Řada z nich je oblíbeným turistickým cílem, některá známe z filmů, ale jsou i taková, kde moc lidí nepotkáte.

Pečené papriky pro hlubší, jemně zauzenou vůni a kousky šťavnatých rajčat pro opravdu rajskou chuť. Lečo Pavla Drdela je na pohled na půli cesty k plněným paprikám, chutná ale velmi tradičně – jen mnohem líp.

V nabídce obchodů jsou různé druhy žampionů. Věděli jste ale, že žampion je obchodní název pro uměle pěstované druhy, zatímco pečárka je rovněž název pro žampion, který ale roste volně v přírodě?

Na počátku byla nuda. Nuda v USA. Nudili se pijáci piva, a tak začali tvořit. Nebo spíš vařit, zakládat minipivovary. Postupem času trend přeplaval oceán a zasáhl i Česko.

Návrhářka Martina Pipková žije s manželem a třemi dětmi v malé vesničce u Kutné Hory v rodinném domu, který dávali dohromady podle svých představ několik let. „Nejraději mám naše posezení u bazénu, kde se můžu dívat na děti, jak dovádí ve vodě nebo na zahradě,“ říká.

Filmová dokumentaristka Olga Malířová Špátová o tom, co zažila s nedávno zesnulým zpěvákem v posledním roce jeho života, kdy o něm natáčela film. V sobotu 1. října jsou to přesně tři roky ode dne, kdy Karel Gott zemřel, proto připomínáme tento výjimečný rozhovor.

Osazenstvo úlu je tvořeno jednou včelí matkou (lidově královnou), v sezoně několika sty až tisícem včelích samečků (trubců) a největší počet je včel-dělnic. Schopnosti jednotlivých včel a celého společenství jsou skutečně obdivuhodné. V dutině stromu a ve včelím úle se projeví první z úžasných schopností včel – z vlastních těl dokážou vystavět voskové plásty.

Jedna z variací ochuceného italského risotta, kterou si budete připravovat na začátku podzimu, kdy se kouří z našich krásných lesů a rostou houby. Je to perfektní rychlá bezmasá večeře a zvládne ji úplně každý.

Ruskému diktátorovi Vladimiru Putinovi bude za týden sedmdesát. Bývalý agent KGB si chtěl na sklonku kariéry postavit pomník – vymazat Ukrajinu z mapy a sjednotit ruskou říši. Proč narazil a kde se berou kořeny jeho počínání, vysvětluje přední britský expert na Rusko a tajné služby Mark Galeotti.

Entomolog Jan Žďárek o tom, proč by moucha neměla nic ze sledování televize, k čemu je nám dobrá důvěrná znalost hmyzí havěti a taky o mírumilovnosti sršní.

Veronika Vimpelová (36) se narodila v Ostravě, vystudovala módu ve Španělsku a v Londýně se po stáži u Alexandera McQueena dostala k šití divadelních a filmových kostýmů. Největší zářez? Spolupráce na kostýmech pro sci-fi snímek Duna. Dnes pracuje v Antverpách a žije v Bruselu, kde se snaží prorazit se svou udržitelnou značkou VIMPELOVA.

Přímo na česko-slovenském pomezí se o druhém říjnovém víkendu uskuteční festival amatérských cestovatelských filmů Overland Film Fest. Stojí za ním zkušení cestovatelé Zuzana a Martin Remišovi.

Český Krumlov má nový gastro přírůstek. Mezi staročeskými krčmami a šatlavami vyrostlo ryze moderní bistro Topinka. Stojí za ním energická novinářka Darina Křivánková (52), která jídlu a psaní o něm zasvětila posledních deset let. Jak těžké je ve městě turismu uspět? A je opravdu Český Krumlov náročná podnikatelská disciplína?

Stačí vyslovit jedno jediné slovo: „smažák“. Příznivcům se začnou sbíhat sliny, odpůrci hledají výrazy největšího opovržení a lékaři se chytají za hlavu. Je smažený sýr obludnost hodná vymýcení, anebo chlouba české gastronomie?

Vydavatelka českoněmeckého bookmagu N&N Danuše Siering ve svém sloupku tentokrát ptá, co se stane s „německou mašinou“, když důvěra v její funkčnost začne korodovat.