Eva Všetíčková

Je úžasné, kolik pokrmů naší kuchyně má magický či rituální přesah. Únor je svátkem lidí zamilovaných do koblih a božích milostí. Boží milosti jsou tradičním masopustním cukrovím našich babiček a prababiček. Je to vynikající křehká sladkost, ke kt...

I když jeho příprava není zrovna z rodu těch "hotovo za 15 minut", přesto se čas věnovaný magické přeměně mouky a másla v křehounké lístkující těsto bohatě zúročí. Nevěříte? Přesvědčte se!

Kdo by neznal starou českou pranostiku Jak na Nový rok, tak po celý rok. Co to pro nás ale znamená? Novoroční menu je v podstatě odpovědí na to, co v následujícím roce nechceme a po čem naopak velmi ...