iReceptář.cz

Suchá, napjatá a popraskaná pokožka na rukou trápí v zimě víc lidí než kdy jindy. A krémy často pomáhají jen na chvíli. Přitom řešení možná leží přímo ve vaší kuchyni a je překvapivě jednoduché.

Mikrovlnná trouba je skvělý pomocník, když potřebujete rychle ohřát jídlo. Ale ne všechny potraviny jsou k ohřátí v ní určeny. Některé kvůli tomu dokonce mění chuť, jiné zase ztrácejí texturu, a poslední mohou být dokonce zdravotně rizikové.

Otravné mušky se nejčastěji na pokojovkách objeví právě kolem poloviny zimy. Poletují kolem, zdánlivě se nic neděje, ale rostlinám to evidentně dobře nedělá. „Fungují na ně žluté lepové pásky, ale ještě lepší je správná prevence,“ říká v podcastu Jana Bucharová.

Zimní měsíce dokážou dát stálezeleným keřům pořádně zabrat. Vítr, prudké výkyvy teplot i zimní slunce mohou totiž způsobit poškození listů i větví. Přitom často stačí pár jednoduchých triků, které keře účinně ochrání po celou zimu.

Vzpomínáte si na ty časy, kdy člověk jako mladý padl do peřin a probudil se až v poledne, svěží jako rybička? Tehdy jsme to dostatečně neocenili, protože jsme vůbec netušili, že nerušený hluboký spánek není samozřejmost. Jak se mění spánek po šedesátce?

Každá koupelna se časem opotřebuje a nejvíc to poznáte na spárách mezi dlaždicemi. Tam se drží vlhkost, mýdlové usazeniny a první známky plísně. Často si říkáte, že jejich vyčištění zabere hodiny, ale existuje trik, který dokáže spáry znovu rozzářit během několika vteřin.

Přesahující větve, kořeny v záhonech a stín tam, kde má být slunce. Sousedův keř někdy dokáže znepříjemnit život víc, než by se mohlo zdát. Občanský zákoník ale v těchto případech nabízí jasné a překvapivě jednoduché řešení.

Leden bývá v zahradě tichý. Záhony spí a vy si můžete aspoň na chvíli odpočinout. Přesto je fajn se po zahradě projít s hrnkem horkého čaje. Konečně je čas a klid.

Kdo by nemiloval bramboráky? Ta křupavá kůrčička, voňavé koření a měkké srdce uprostřed – přesně tak, jak je dělala babička. Jenže smažení v pánvi bývá nejen mastné, ale zanechá i nepříjemný zápach v celé kuchyni. Přitom existuje způsob, jak si tuto pochoutku dopřát rychle, zdravě a bez zápachu.

Bramborová kaše je klasika, která nikdy nezklame. Přesto se mnoho lidí při jejím přípravě potýká s tím, že je kaše těžká, hutná nebo lepivá. Tajemství dokonale nadýchané textury se často skrývá v drobnostech, jako je množství másla a způsob jeho zapracování.

Není žádným tajemstvím, že se náš letní a zimní jídelníček v mnohém výrazně liší. Zatímco létu vládnou lehké a osvěžující pokrmy, zima vítá mnohem komplexnější porce. Nejde přitom jen o hlavní chody, velký rozdíl poznáme již v polévkách. Proč bychom se měli takovým pravidlům bez odmlouvání podřídit?

Boj s orosenými okny je v zimních měsících téměř národním sportem, který ale málokoho baví. Jakmile rtuť teploměru venku klesne k nule, začne se na vnitřní straně skel tvořit mokrý opar, stéká na parapety a nabízí ideální prostředí pro růst plísní. Co s tím?

Možná ji máte doma celé roky a berete ji jako samozřejmost. Obyčejná věc, která se jenom tak válí někde na poličce, dnes ale může mít překvapivou hodnotu. Stačí se podívat jinýma očima a možná zjistíte, že i běžná domácnost může skrývat malý poklad.