iReceptář.cz

S příchodem deštivých dnů vrcholí letošní houbařská sezóna. Užijte si tento čas s vlastnoručně vyrobeným košíkem na houby. Poradíme vám, jak si ho můžete jednoduchým způsobem uplést.

Tuřín není žádná fádní bulva z dob nouze! Když ho pečete nebo vaříte, škroby zkaramelizují a chuť se změní v příjemně nasládlou máslovou delikatesu. V kuchyni má spoustu využití. My vám představíme vynikající krémovou polévku.

Dětský šampon obvykle stojí v koupelně a čeká na mytí vlasů. Přitom se může hodit i při běžném úklidu. Díky jemnému složení lze malé množství použít na některé omyvatelné předměty, které nechcete drhnout agresivním čisticím prostředkem. A své uplatnění najde i jinde.

Kolik lidí chodí kolem šípkových keřů, aniž by tušili, co všechno se z jejich plodů dá vykouzlit? Správně zpracované šípky umí kromě zdravotních zázraků také proměnit obyčejné jídlo ve sváteční hostinu – jejich omáčka s navinulou chutí rozehraje chuťové pohárky u hovězího i zvěřiny!

Myčka má šetřit čas, vodu i práci. Stačí ji ale naplnit trochu nešťastně a po skončení programu vytahujete špinavé talíře, mokré misky a příbory se zbytky jídla. Správné rozmístění nádobí přitom rozhoduje o tom, zda voda dosáhne všude, kam má, a vy nebudete muset pouštět program znovu.

Klasický vysavač si s hloubkovými nečistotami v koberci často neporadí. Když koberec začne zapáchat od nahromaděného prachu, chlupů a odumřelé kůže, mnozí sahají po drahém tepování. Existuje však šetrnější a levnější způsob, jak koberec osvěžit a zbavit nepříjemného zápachu. Podívejte se.

Bazalka, tymián nebo oregano mají v našich kuchyních své pevné místo. Saturejka tak vedle nich zůstává trochu stranou, přesto má rozhodně co nabídnout. Výraznou, lehce peprnou chutí dokáže proměnit luštěniny, maso i obyčejné brambory a tradičně se používá také jako bylina podporující trávení.

Špatné povlečení vás nechá celou noc potit. Utěrky jen rozmazávají vodu po lince. Závěsy nepohltí hluk ani světlo. A plastové prkénko ničí vaše nože i zdraví. Materiály běžných domácích potřeb rozhodují o komfortu víc, než si myslíte.

Večeře byla výborná, ale sotva si lehnete, dostaví se nepříjemné pálení a kyselá chuť v ústech. Na vině může být i zdánlivě obyčejná příloha: brambory. Smažené a velmi tučné brambory patří totiž mezi jídla, která mohou u citlivých lidí zhoršovat reflux.

Sytě zelený prášek, který se rozmíchá ve vodě, už dávno není výsadou japonského čajového obřadu. Matcha si získala oblibu i u nás a vědci zkoumají, zda může prospívat mozku ve vyšším věku, a nejnovější výzkum vypadá opravdu slibně.

Drobný výrůstek na krku může překážet při oblékání, zachytávat se o řetízek nebo jednoduše vadit na pohled. Než se ho ale pokusíte odstranit doma, dobře se na něj podívejte. Ne každý útvar, který vypadá jako bradavice, jí skutečně je, a právě na krku je lepší nejprve vědět, s čím máte tu čest.

Koření, které máte v kuchyni, může být vaším spojencem proti hmyzu. Bobkový list odpuzuje potravinové moly, mouchy i komáry díky intenzivní vůni svých těkavých sloučenin. Stačí jej rozmístit do spíže, k oknům nebo si z něj připravit zahradní postřik proti škůdcům. Podívejte se.

Digitální dovednosti jsou dnes klíčové, a stát to ví. Proto spouští projekt DIGIkurzy s příspěvkem až 35 000 Kč na vzdělávání v oblasti IT a moderních technologií. Mohou o něj žádat jak nezaměstnaní, tak zaměstnaní zájemci o práci. Jaké podmínky musí kurzy splňovat a jak vysoká je vaše spoluúčast?

Dobrá zpráva je, že ne úplně dozrálé dýně vám nezaberou skladovací prostor. Na kompost je ale rozhodně neházejte! „Samotnou mě překvapilo, jak dobré jsou třeba na grilu,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Jana Bucharová. A my známe ten nejsnazší recept pro jejich přípravu!

Pokud chcete zažít letní adrenalin, vydejte se koncem srpna do španělského městečka Buñol, kde zažijete pořádnou rajčatovou bitvu.