iReceptář.cz

Některé letničky potřebují každý rok znovu předpěstovat, opečovávat a až ve správnou chvíli přenést do záhonu. Nebo alespoň znovu zasít. Jiné by to měly zvládnout samy. Jenže, co když to nefunguje? „Dopřejte jim možnost nechat semena padnout, kam potřebují,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Jana Bucharová. „Třeba vás příjemně překvapí, kde se příští rok objeví.“

Po návratu z dovolené vybalíme kufr a uložíme ho do skříně, na jednu maličkost ale často zapomeneme. Na zavazadle zůstávají staré letištní pásky a malé samolepky s čárovými kódy. A vězte, že během příští cesty by tam už rozhodně být neměly.

Nemůžete utéct, nohy vás neposlouchají, křičíte z plných plic, ale nevydáte ani hlásku. Tyto frustrující noční můry má za sebou téměř každý, a mají jasné vědecké vysvětlení! Pokud se vám takové sny opakují, může jít o signál podvědomí. Jak je to se sny? Podívejte se.

Letní koupání psů v rybnících a přehradách s sebou nese řadu zdravotních rizik, která mohou vést k vážným otravám i nákladné veterinární péči. Sinice v teplé stojaté vodě, nadměrný příjem vody při aportování nebo infekce uší patří mezi nejčastější problémy, jimž lze předejít prevencí a kontrolou.

Vaše zahrada si zaslouží víc než jen květiny! Zvonkohra vyrobená vlastníma rukama ze starého nářadí, korálků nebo mušliček přinese nejen vizuální krásu, ale i zvukový zážitek. A co víc! Nepotřebujete k tomu utrácet ani korunu. Stačí prohledat šuplíky a pustit se do tvoření!

Piškotové těsto je prostě klasika. Pokud chcete, aby to vaše bylo krásně sladké, vláčné a nadýchané, vyzkoušejte tento fígl!

Máta, meduňka nebo oregano jsou připravené ke sklizni, jenže venku se drží vlhko a bylinky ne a ne uschnout. Sušičku v takovém případě ale vůbec nepotřebujete. Pomoci může obyčejný proud vzduchu, který odvede vlhkost bez zbytečného zahřívání.

Léto končí, teploty postupně klesají a konev pomalu odkládáme do kouta. Jenže září ještě nemusí znamenat konec zalévání. Pokud je podzim suchý, některé rostliny potřebují dál svůj pravidelný přísun vody, aby vstoupily do zimy v dobré kondici.

Šedá byla dlouhé roky bezpečnou a oblíbenou volbou pro stěny, nábytek i doplňky. Teď ale dostává konkurenci v podobě barvy, která je stejně nenápadná, přitom působí měkčeji a útulněji. Do interiérů se totiž vrací bledě modrá.

Šeřík už má svou letošní parádu dávno za sebou a na konci léta může působit trochu přerostle. Nůžky ale raději nechte v kůlně. Zářijovým řezem byste totiž mohli odstranit přesně ty části, ze kterých se příští rok mají rozvinout voňavé květy.

Sklizená cibule možná vypadá, že může rovnou putovat do sklepa nebo spíže. Právě teď se ale vyplatí na nic nespěchat. Přibližně dva týdny správného dosoušení pomohou připravit cibuli na skladování a mohou výrazně ovlivnit, v jaké kondici přečká další měsíce.

Zatímco většina zahradníků připravuje výsevy až na jaře, příroda si s tím poradí vlastní cestou už na podzim. Divoké setí napodobuje přirozený cyklus, kdy semena divokých květin a bylinek dozrávají v září a připravují se na klíčení po zimě.

Proč utrácet za drahé tablety z lékárny, když účinná ochrana proti podzimním virozám může čekat přímo v kuchyni? Zázvor obsahuje silný antioxidant gingerol, pepř zase piperin zvyšující vstřebatelnost živin – společně tvoří přirozený očistný elixír. Pusťme se do toho...

Jaro považujeme za hlavní období sázení, trvalkám ale může skvěle vyhovovat také začátek podzimu. Zářijová půda je po létě stále příjemně prohřátá, zatímco chladnější vzduch rostliny tolik nevysiluje. A právě tato kombinace přeje zakořenění.

Změklé naložené okurky bývají častým problémem domácích zavařovacích pokusů, ačkoliv existuje jednoduchá prevence. Před samotným zavařováním je třeba udělat jednoduchý krok a správná teplota při sterilaci a těsné uspořádání okurek dokončí práci – výsledkem je křupavá pochoutka bez použití chemie.