iReceptář.cz

Modrošedé trsy kostřavy šedé zdobí zahrady po celý rok, přitom nevyžadují téměř žádnou péči. Tato mrazuvzdorná travina z chudých evropských pastvin si vystačí bez zálivky, netrpí ani horkem ani mrazem a její jediná slabost? Přemíra pozornosti.

Ví vaše kočka, že je v bezpečí? Podle veterinárních behavioristů to prozradí už ranní rituál s ocasem ve tvaru otazníku, pomalé mrkání nebo poloha během spánku. Jak se projevují opravdu šťastné kočky?

Co mají společného francouzské bistro, česká nedělní sekaná a slavnostní crème brûlée? Všechny potřebují tu správnou zapékací misku! Zatímco robustní litina zvládne pomalu pečená masa i vysoký žár grilu, jemný porcelán zazáří při elegantních dezertech. Jak si vybírat podle materiálu?

Lednice rajčatům škodí víc, než jim pomáhá! Enzymy zodpovědné za typickou chuť v chladu nenávratně mizí a místo šťavnaté zeleniny nám zbyde moučnatá a fádní náhražka. Jaké místo tedy máme zvolit, aby si zachovala plnou sílu červených pokladů až po dlouhé týdny?

Pod duby na podzim leží potravina, kterou většina z nás nevidí – žaludy plné vlákniny, minerálů a zdravých tuků. Po několikadenním louhování ztrácejí trpkou chuť a po vysušení a rozemletí nabízejí bezlepkovou mouku s oříškovou příchutí. Stačí nahradit čtvrtinu běžné mouky a uvidíte ten rozdíl.

Když pes na podzim zaplaví celý byt chlupy, neznamená to jen souboj s vysavačem – jde často o signál, že tělu chybí správné stavební látky. Kvalitní tuky z mořských ryb, dostatek zinku a živočišné proteiny dokážou línání zkrátit až o polovinu a zároveň posílit novou ochrannou vrstvu proti zimě.

Září? To není ještě konec zahradnické sezóny. Využijte přívětivého počasí a zasaďte mrazuvzdorné druhy zeleniny, kterou budete sklízet až do pozdního podzimu.

Máte na zahradě růži, kterou byste nejraději vysadili ještě na několika dalších místech? Nemusíte kvůli tomu mířit do zahradnictví. Právě září nabízí vhodnou chvíli k množení růží pomocí polovyzrálých řízků. Stačí pouze vybrat správný výhon.

Nový telefon už leží na stole a ten starý se chystáte prodat nebo poslat dál? S továrním nastavením ale ještě chvíli počkejte. Než telefon definitivně vymažete, ověřte si, že jste skutečně přenesli všechna důležitá data.

V ložnici nemusí být vyloženě nepříjemný zápach, a přesto v ní po ránu vzduch nepůsobí právě svěže. Než ale sáhnete po osvěžovači, zkuste mnohem jednodušší řešení. Pár větviček rozmarýnu dokáže místnost příjemně provonět bez těžké vůně, která by vás při usínání rušila.

Utřete ráno komodu a večer už na ní zase vidíte jemnou vrstvičku prachu? Nemusí to znamenat, že uklízíte málo. Část nečistot se může totiž dostávat do bytu zvenčí, třeba nenápadnou škvírou kolem dveří nebo oken. A k tomu se přidává všechno, co si doma vyrábíme sami.

S příchodem září se mnohým z nás rozhází spánek. Důvod je prostý. Cirkadiánní rytmus reaguje na změny světla, pohybu i stravy, a letní volnost ho často posune. Dobrá zpráva? Tělo se dokáže vrátit do normálu i bez léků.

Spánek nemůže nic nahradit, přesto ho mnozí nenajdou ani po hodinách převalování. Mezi přírodní pomocníky při usínání patří teplé mléko. Proč a jak to funguje? Co do mléka ještě přidat?

Máte doma zásobu rybích konzerv? Pak se zamyslete, kde přesně leží. Plechovka u sporáku nebo pod oknem možná vypadá v pořádku, ale uvnitř už probíhá pomalá degradace. Kolísání teplot a vlhkost působí na olej i maso dřív, než si toho vůbec všimnete.

Co kdyby vám park pod domem nabízel zdarma prací prostředek na celý rok? Kaštany obsahují saponiny, které perou stejně účinně jako drahá drogerie. Příprava zabere pár minut, prádlo je dokonale čisté a příroda díky absenci toxických látek také.