iReceptář.cz

Na první pohled vypadají broskve nenápadně. Jakmile je ale naplníte sýrovou směsí a dáte na pár minut do trouby, promění se v jídlo, které se běžně objevuje v italských domácnostech i špičkových restauracích.

Zatímco chemie slimáky sice odežene, zároveň může narušit celou zahradu. Existují však přírodní metody, jak tyto škůdce zastavit – stačí využít to, co běžně končí v koši. Funguje to opravdu? Podívejte se.

Myslíte si, že po sklizni švestek už strom nepotřebuje péči? Opak je pravdou. Srpnový řez slivoní má zásadní význam pro zdraví stromu a kvalitu budoucí úrody. Díky letnímu řezu se rány rychleji hojí a koruna zůstává vzdušná. Podívejte se.

Léto je obdobím zavařování, marmelád i voňavých meruňkových koláčů. Spolu se sladkými plody ale přibývá také spousta pecek, které většinou končí v koši nebo na kompostu. Je to ale škoda. Stačí je důkladně očistit, usušit a schovat. Později z nich můžete ušít přírodní nahřívací polštářek.

Letní hnojení zahrady může skrývat zákeřnou past. Když v srpnu přihnojíte dřeviny a keře dusíkem, vyženete je do tvorby křehkých výhonků, které první mrazy bezmilostně zničí. Správné načasování výživy rozhoduje o tom, zda vaše stromy přežijí zimu zdravé.

Bolest v krku uprostřed léta? Možná za to může váš noční spojenec proti horku! Ventilátor namířený na obličej vysušuje sliznice, odpařuje vlhkost a víří prach i alergeny přímo do vašich dýchacích cest. Přitom stačí drobná změna a problém je vyřešen...

Na kuchyňské lince ji má spousta domácností, ale většina lidí ji používá jen pod horké hrnce. Přitom obyčejná korková podložka může posloužit i úplně jinak. Stačí ji vložit pod misku s ovocem nebo zeleninou a vytvoří lepší podmínky pro skladování.

Miska zůstává plná, ale pes jinak vypadá spokojeně a bez problémů pije? V letních vedrech nejde o nic neobvyklého. Vysoké teploty totiž snižují chuť k jídlu nejen lidem, ale i psům. Pokud je zvíře jinak zdravé, může pomoci jednoduchý trik, který doporučují veterináři – obyčejný domácí vývar.

Sladká, voňavá a šťavnatá broskev je jedním z nejlepších letních ovocí. Jenže stačí jedna častá chyba při skladování a místo měkkého plodu plného chuti vás čeká tvrdá nebo naopak moučnatá dužina. Přitom existuje jednoduchý postup, který používají zkušení kuchaři i zahrádkáři.

Dovolená skončila, kufry jsou vybalené a auto většina řidičů jednoduše odstaví před dům nebo do garáže. Právě teď ale přichází chvíle na několik drobných úkolů, které mohou prodloužit jeho životnost a ušetřit až tisíce za zbytečné opravy.

Na první pohled zaujme záplavou žlutých a oranžových květů, ale jeho největší předností je něco jiného. Aksamitník totiž dokáže pomoci ochránit záhony před některými nezvanými návštěvníky, a přitom kvete téměř celé léto.

Mnoho zahrádkářů má pocit, že čím déle budou rostliny přihnojovat, tím lépe porostou. U některých trvalek a dřevin ale platí pravý opak. Koncem července je proto nejvyšší čas s dusíkatými hnojivy přestat.

Většina z nás po uvaření brambor automaticky otevře kohoutek a vodu bez přemýšlení vylije. Přitom právě v ní zůstává škrob, který dokáže proměnit obyčejnou omáčku v dokonale jemnou a krémovou. Staré kuchařky na tento trik nedaly dopustit a dnes se k němu vracejí i zkušení kuchaři.

Pavouk zmizel z místa, kde ještě před chvílí seděl? Panika! Ale co když ho nemusíte zabíjet? Stačí odstranit zdroj potravy – mouchy a hmyz – a použít octový sprej nebo voňavé odpudivé látky. Podívejte se.

Mouchám stačí chvilka a pootevřené okno – a máte doma nechtěné návštěvníky. Místo chemie můžete zkusit jednoduché domácí pasti ze surovin, které už máte v kuchyni. Fungují rychle a mouchy se jim jen těžko vyhnou. Podívejte se.