iReceptář.cz

Na zahradě to v lednu vypadá klidně, ale půda i rostliny pořád potřebují naši pozornost. Mulčování v těchto měsících může být skvělý způsob, jak je ochránit před mrazem a udržet půdu vlhkou. Špatně zvolený čas nebo příliš silná vrstva může spíše uškodit, pozor tedy na to!

Když se řekne vařené brambory, většina z nás si vybaví hrnec, vodu a sůl. Nic víc, nic méně. Jenže i tato obyčejná příloha má své malé triky, které se v běžné domácí kuchyni skoro nepoužívají, přestože fungují už desítky let. Jedním z nich je přidat kousek citrónové kůry do vody.

Po krájení cibule zůstává na rukou nepříjemný zápach, který se drží i po několika umytích mýdlem. Naštěstí existuje jednoduchý kuchyňský trik, který tento problém řeší rychle a efektivně. Stačí mít doma obyčejný nerezový dřez!

V zimě prádlo schne přirozeně pomalu a radiátor se tak zdá jako nejrychlejší možné řešení. Jenže právě tento zvyk může nenápadně zvýšit účty za topení, zhoršit vzduch v bytě a poškodit i samotné topení.

Nerezová digestoř je symbolem moderní kuchyně, ale stačí pár doteků a její dokonalý lesk je pryč. Šmouhy od prstů, mastnota z vaření a drobné kapky vody mohou zanechat nevzhledné stopy, které klasické mytí často nezvládne odstranit. Naštěstí existuje jednoduchý trik s kapkou oleje.

Zívání u psa si většina lidí vykládá jako nudu nebo únavu. Jenže ve chvíli, kdy pes zívá přímo při kontaktu s vámi, se v jeho hlavě odehrává mnohem víc. Tento nenápadný signál totiž může vypovídat i o vysoké sociální inteligenci.

Zima je ideální čas na využití sušeného ovoce. Místo aby švestky jen ležely v šuplíku, můžete z nich vykouzlit omáčku, která překvapí svou chutí i konzistencí. Podkrkonoší už po generace ví, jak z obyčejných švestek a povidel připravit pokrm, který může snadno nahradit maso.

Citrusy patří k ovoci, které je s obdobím zimy neodmyslitelně spjato. Již po staletí jsou považovány nejen za lahodné osvěžení zimního jídelníčku, ale i za cenný zdroj zdraví.

Každé dítě projde fází, kdy prosí rodiče o nějaké zvířátko. Rodiče usoudí, že je to skvělá příležitost naučit dítě zodpovědnosti a pravidelné péči. Jaké zvíře pořídit? Nejčastější odpovědí bývá křeček. Proč to nemusí být dobrý nápad?

Možná vás to překvapí, ale právě chůze dnes patří mezi ukazatele, které lékaři berou čím dál vážněji. Rychlost chůze se totiž ukazuje jako jednoduchý, ale překvapivě přesný signál toho, jak je na tom srdce, mozek i celý organismus.

Sníte či bdíte? Nebo oboje? Sny jsou naše a můžeme se naučit je ovládat. Ne vždy a ne všichni z nás, ale podle odhadů to po tréninku zvládne 30 až 60 % populace.

Odborníci mají zcela jasno. Není to žádná genetická loterie. „Stáří se všichni chceme dožít ve zdraví a dobré kondici a taky ho dobře prožít,“ říká v našem podcastu geriatrička Eva Topinková. Jak jde o stárnutí, je dobré mít na paměti jednu věc – ve svých rukou ho máte skoro celé.

Jak feng-šuej pracuje s barvami? Dá se říct, že velmi opatrně a tak, aby si tělo i duše odpočinuly, soustředily se či měly dost prostoru růst.

Při pohledu do zimních korun stromů často narazíme na větší či menší zelené koule usazené vysoko ve větvích. Někdo si možná vzpomene na scénku z cimrmanovské divadelní hry, jinému připomenou romantickou atmosféru Vánoc. Jmelí je ale ještě mnohem zajímavější, než si většina z nás myslí.