iReceptář.cz

Zatímco zahrada v podzimním slunci láká k pořádku, nůžky mohou napáchat víc škody než užitku. Řada oblíbených keřů si připravuje květy na příští sezónu už od srpna na starém dřevě. Radikální podzimní řez vám tak vezme jarní krásu a zároveň otevře bránu mrazu i hnilobě.

Snadno a rychle – a přesně na míru tomu, co zrovna potřebujete usušit. Ať jsou to bylinky, okvětní lístky nebo čerstvé těstoviny.

Zápach z vysavače dokáže znepříjemnit každý úklid, hlavně v menších bytech. Jednoduchým řešením je vložit do sáčku nebo nádoby jeden až dva bobkové listy, jejichž přírodní silice se teplem uvolní a provoní celý prostor.

Podzim má jednu krásnou vlastnost, nemusíte utrácet za dekorace. Stačí otevřít dveře do zahrady nebo vyrazit na procházku a najednou máte plnou náruč materiálu, ze kterého se dá vytvořit útulná výzdoba. Barevné větve, šípky, šišky, sušené trávy nebo obyčejné dýně dokážou interiér proměnit.

Září není jen dobou sklizně, ale i velkého sázení. Nezapomeňte do záhonu zasadit i ozimou cibuli, kterou můžete sklízet už příští rok v červnu!

Houbařská sezóna má jednu nepříjemnou část – když se košík naplní, začíná problém, co se všemi houbami udělat. Do mrazáku se všechno nevejde a zavařování také není pro každého. Sušení je ale jednoduchý způsob, jak si vůni lesa uchovat na celou zimu.

Obývák může být uklizený, a přesto na vás působí trochu chaoticky. Často za to přitom nemůže nepořádek na stole ani drobky na podlaze, ale právě pohovka. Rozházené polštáře dokážou během chvíle pokazit celkový dojem z místnosti. Naopak několik správně naaranžovaných kusů vytvoří na gauči řád.

Co všechno dokáže změnit spojení studeného jogurtu s horkými vejci a paprikovým máslem? Tato turecká snídaně přeměňuje každodenní suroviny v malý svátek plný kontrastů – kyselost jogurtu narušuje bohatost tekutého žloutku, zatímco pikantní máslo vše propojuje!

Miniaturní plemena psů zažívají boom, často kvůli tomu, že se hodí do malých bytů a snadno se s nimi cestuje. Za rozkošným vzhledem se však skrývají stejné nároky jako u velkých plemen. Nicméně jejich drobná kostra, citlivost na chlad i rychlý metabolismus vyžadují zodpovědný přístup.

Lidé často spekulují o tom, zda jsou hnědá vejce zdravější nebo chutnější než bílá, ale jde o mýtus. Výživové hodnoty, chuť i kvalita žloutku závisejí na krmení a podmínkách chovu, nikoli na barvě vejce. Barva skořápky je neměnná a závislá pouze na plemeni.

Červené tečky na podzimních keřích nejsou jen okrasa, ale přírodní lékárna! Hloh dokáže pozitivně ovlivnit vaše srdce, snížit tlak a uklidnit rozbouřené nervy – a to úplně zadarmo. Místo drahých doplňků stačí vyrazit s košíkem do přírody a nasušit si zásobu, která vás bude podporovat celý rok.

Zapomněli jsme, že řešení moderních problémů se spánkem a trávením má příroda připravené už tisíce let! Verbena citrónová s intenzivní citrónovou vůní uklidňuje stresovanou mysl, tlumí křeče v břiše a pomáhá proti nadýmání – a stačí k tomu obyčejný šálek vonného čaje.

Rozbije se, vysype, nebo ještě nedejbože někoho pořeže. Možná je to i pro vás důvod vyhýbat se proskleným dveřím. Jenže podle odborníka už to dávno neplatí. „Dnešní interiérové dveře jsou běžně tvrzeným sklem, které je odolné proti rozbití,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Milan Šperl ze společnosti Solodoor.

Co dělat se záhonem po sklizni rajčat a okurek? Rozhodně ho nenechávejte jen tak! Podzimní výsev zeleného hnojení přináší přirozenou výživu pro vyčerpanou půdu a navíc potlačuje plevel.