iReceptář.cz

Kočky mají přirozeně snížený práh žízně a v horkých dnech jim hrozí rychlá dehydratace s vážnými následky pro ledviny a močové cesty. Stojatá voda v misce je neláká kvůli instinktům z divočiny, kde znamenala nebezpečí.

Zatímco kupované nanuky mnohdy bohužel obsahují umělá aromata a nezdravé tuky, existuje jednodušší cesta k dokonalému osvěžení. Nice Cream z mražených banánů nabízí krémovou texturu bez živočišných tuků a přidaného cukru.

Myčka nádobí nám bezpochyby šetří čas i práci, ale ne všechno do ní skutečně patří. Některé kuchyňské pomocníky může totiž pravidelné mytí v ní nenávratně poškodit, přesto na to výrobci často neupozorňují.

Když začnou třešně a rybíz dozrávat, přilétají nezvaní hosté, aby se o část úrody postarali proti naší vůli. Hejna ptáků přitom dokáží sklizeň zničit během jediného dopoledne. Řešením může být prostý kuchyňský odpad – proužky alobalu, které poblikáváním a zvuky vytvoří pro ptáky nemilé prostředí.

Mražené ovoce je skvělým pomocníkem, když zrovna není sezóna čerstvých plodů. Pokud ho ale přidáte do koláče bez přípravy, může se stát, že těsto zůstane mokré a výsledek nebude podle vašich představ.

Když dozrají meruňky, většina z nás automaticky přemýšlí o koláči nebo knedlících. Přitom existuje mnohem rychlejší způsob, jak si jejich chuť vychutnat naplno. Stačí pár minut na pánvi, trocha másla a křupavá drobenka.

Ledová káva patří k nejoblíbenějším letním nápojům, přesto ji spousta lidí připravuje způsobem, který jí zbytečně ubírá na chuti. Stačí jedna drobná změna a váš oblíbený drink bude krémový až do posledního doušku.

Když teploty šplhají ke třicítce, většina pije vodu s citrónem. V zemích, kde jsou letní vedra běžnou součástí života, ale dávají přednost jinému osvěžení. Do vody přidávají drobná bazalková semínka, která po namočení nabobtnají a vytvoří jemnou gelovou vrstvu.

Proč se na domácím džemu objevuje plíseň? Viníkem nejsou špatné suroviny, ale mikrozárodky bakterií a kvasinek na stěnách sklenic! Tradiční sterilizace vroucí vodou nebo v troubě tyto mikroorganismy spolehlivě zničí. Babičky věděly, že dokonalá čistota je klíčem k zavařeninám, které vydrží roky.

Velká horka přinášejí spoustu případů spálení od slunce. Pokud i vás to letos přismahlo, tady je pár tipů, jak si rychle ulevíte.

Detox za pár dní? Hubnutí bez námahy? Chlorella se stala hvězdou superpotravin, ale kolik z těch slibů je pravda? Tato sladkovodní řasa má své přednosti, zázraky ale nečekejte. Největší mýty o zelených tabletkách se rozpadají při bližším pohledu na vědecké důkazy.

Když vám na dálnici začínají padat oči a do odpočívadla zbývá ještě dlouhá cesta, nemusíte spoléhat jen na kávu. Stimulace tlakových bodů mezi obočím, na dlaních nebo v krku dokáže bleskově zahnat mikrospánek a rozproudit krevní oběh – stačí znát správná místa a mít minutu času.

Tady nemá smysl plakat nad vykvetlým záhonem. „Jakmile salát jednou zhořkne, protože vykvetl, sladší už nebude,“ říká v podcastové poradně Jana Bucharová. Doporučí ale odrůdy, které vás tím nepřekvapí.

Kdo říká, že houpačky jsou jen pro děti? Zahradní houpačka je dnes oázou klidu i designovým kouskem! Dřevo, kov, ratan nebo textil? Lavice pro celou rodinu, nebo intimní hnízdo jen pro vás?

Zahradníci si po generace vybírali pro zeleninu ta nejslunnější místa na zahradě. Jenže s přibývajícími obdobími sucha a stále častějšími tropickými teplotami začínají některé zažité rady přestávat fungovat. Do popředí se proto dostává nový přístup, který využívá samotné rostliny.