iReceptář.cz

Kosmatec je letnička, která si hravě poradí i s úpalem a suchou půdou. Záhony navíc rozzáří výraznými květy připomínajícími barevný satén a během léta u vás na zahradě vytvoří hustý koberec plný života.

Jarní sezóna chřestu trvá jen krátce, a proto si jí mnohé domácnosti užívají naplno. Chřest s holandskou omáčkou patří mezi nejjednodušší recepty, které zvýrazní chuť této oblíbené suroviny, aniž by ji přebily. Podívejte se.

Jakmile se oteplí, začnou se v kuchyních objevovat první mouchy. A s nimi přichází i nekonečné mávání utěrkou, zavírání oken a hledání všeho možného, co by otravný hmyz vyhnalo pryč.

Kanadští zahradníci úspěšně pěstují brambory bez okopávání pomocí vrstvy opadaného listí, které nahrazuje tradiční práci s motykou. Metoda využívá přirozené procesy rozkladu organické hmoty a umožňuje sklizeň čistých hlíz přímo z kyprého substrátu. Není to vynikající nápad?

Mapy na zdi, zatuchlý vzduch a neustálý pocit vlhka. Možná to znáte až příliš dobře. Než ale začnete složitě řešit následky, zkuste jednoduchý trik, který vám prozradí, kde se skrývá skutečný problém.

Také máte doma tu nejhodnější a nejklidnější kočičku? Možná to tak je, přesto ji ale čas od času přistihneme při zdánlivě nekontroloveném šíleném běhu. Proč to dělá a kdy bychom měli zneklidnět?

Vaše pokojovky umírají, i když se o ně pečlivě staráte? Problém může být v tom, že je přímo utápíte v dobře míněné péči. Povrch květináče klame – zatímco nahoře vypadá půda suše, o pár centimetrů níž se často skrývá bahno, ve kterém kořeny doslova dusí. Starý trik se špejlí vám prozradí pravdu o tom, co se děje pod povrchem.

Francouzské potagery nejsou jen krásné na pohled. Chytře totiž propojují zeleninu, bylinky i květiny tak, aby zahrada plodila co nejdéle. Právě díky jednoduchému triku s teplem tak dokážou pěstitelé urychlit růst rajčat o celé týdny.

Zní to zvláštně, ale Japonci na ni nedají dopustit už stovky let. Ušlechtilá jedlá plíseň zvaná koji dnes zažívá obrovský boom i mimo Asii a postupně proniká do moderních kuchyní po celém světě. Kuchaři ji milují hlavně proto, že dokáže maso neuvěřitelně zkřehčit.

Lososi na drogách? Není to sci-fi, ale realita evropských řek! Stopové množství kokainu z odpadních vod mění ryby v hyperaktivní poutníky, kteří neznají odpočinek.

Zapomeňte na drahé přípravky k řízkování! Obyčejná mletá skořice dezinfikuje rány po řezu, brání šíření plísní a urychluje tvorbu kořenů. Funguje u pelargonií, orchidejí i sukulentů a i další zahradní zeleně.

Nenápadný bílý prášek, který má doma téměř každý, umí mnohem víc, než jen pomáhat při pečení. Jedlá soda se už dlouhá léta využívá v péči o zdraví, krásu i domácnost a její účinky vás dokážou stále překvapit.

Co kdyby tajemství obřích palic česneku leželo v tom, co běžně vyhazujeme? Dřevěný popel je plný draslíku a minerálů, které rostliny v květnu zoufale potřebují pro bouřlivý růst. Místo drahých hnojiv stačí jednoduchá popelová zálivka – ekologická, účinná a téměř zadarmo!

Hledáte okrasný keř, který zvládne tropická vedra a zároveň naláká do zahrady opylovače? Tavolník je nenáročná rostlina, která odpouští i začátečnické chyby, roste na slunci i v polostínu a v létě se promění v růžový oblak plný nektaru. Podívejte se.