iReceptář.cz

Zapomínáte pravidelně zalévat pokojové rostliny a pak je buď přelijete, nebo necháte vyschnout? Jednoduchá „automatická“ zálivka tento problém vyřeší elegantně a překvapivě snadno. Stačí když provázek spojí zásobník s vodou a substrát, takže rostlina si sama bere tolik vláhy, kolik potřebuje...

Víte, že byste měli vysát, složit prádlo nebo konečně uklidit kuchyň, ale pořád se vám nechce začít? Možná nepotřebujete lepší plán ani drahé organizéry. Stále populárnější metoda zvaná body doubling staví na obyčejné přítomnosti druhého člověka.

Obyčejný ocet patří mezi nejoblíbenější domácí pomocníky a někteří ho používají dokonce místo leštidla do myčky. Dokáže si totiž poradit s minerálními usazeninami a sklo může skutečně vypadat čistěji. Než ho ale nalijete do zásobníku, měli byste znát i druhou stránku tohoto triku.

Na okapy si většinou vzpomeneme až ve chvíli, kdy při pořádném lijáku přetékají přes okraj. Čistit je přitom můžete úplně jednoduše, a to i bez agresivních přípravků. Často stačí obyčejná ruční práce, voda a kartáč, tedy způsob, který dobře znaly už naše babičky.

Chcete česnek, který zvládne mráz i viry? Vsaďte na české odrůdy Vekan a Lukan. Tyto dvě varianty jsou mistrnné v odolnosti. Sklízejí se v červenci a při správném skladování vydrží měsíce, ale pozor: bez zdravé sadby a správné péče i ty nejlepší odrůdy selžou.

Kolik hodin už jste strávili drhnutím připálené trouby? Usazená mastnota a zbytky jídla mizí daleko snadněji, než si myslíte. Příroda vám nabízí jednoduchou a ekologickou alternativu k drahým čisticím sprejům – všestrannou jedlou sodu a bílý ocet, které vyčistí vaši troubu takřka bez námahy!

Hrušky se umí během pár dnů sejít v takovém množství, že už člověk neví, kam s nimi. Kompot je jistota, ale byla by škoda zůstat jen u něj. Z přezrálých i méně vzhledných hrušek můžete pomalým vařením připravit husté hruškové máslo.

Chcete na balkón rostlinu, která září všemi barvami, a ještě k tomu odpuzuje komáry? Lantana neboli libora měňavá splňuje obojí – její květy se postupně mění ze žluté na červenou či fialovou a vůně listů připomíná citróny. Tato jihoamerická kráska miluje slunce a snadno se množí řízky. Podívejte se.

Cuketa nemusí skončit ani v bramboráku, ani v nákypu. Pokud už nevíte, co dalšího z letošní úrody připravit, zkuste libanonskou ijjeh. Vaječná omeleta s cuketou, petrželí, mátou a cibulí je hotová bez složitého vaření a chutná skvěle ještě teplá, ale i po vychladnutí.

Letní bouřka skončí, voda ze silnic zmizí a doma se na první pohled nic nemění. Přesto se právě po sérii deštivých dnů může v bytě začít měnit prostředí, kterého si všimnete až ve chvíli, kdy se objeví orosená okna, zatuchlý vzduch nebo první tmavé tečky v rozích.

Když květiny odkvetou, většina zahrádkářů je bez rozmýšlení odstřihne a vyhodí. Právě jejich poslední fázi ale můžete využít ještě jednou, místo koše je nechte usušit a proměňte v potpourri.

Pěstitelé ročně vyhodí tuny plastových květináčů, které by mohly dál sloužit. Místo nákupu drahého keramzitu jimi vyplníte dno velkých nádob, ušetříte substrát i peníze. Plastové květináče zastaví nekontrolované šíření máty, vytvoří ochranu pro mladé rostliny nebo fungují jako zavlažovací systém.

Ještě před pár dny stačilo otevřít okno dokořán a večer vyrazit ven v tričku, dnes už ráno hledáme mikinu a po setmění přichází únava mnohem dřív. Po období veder navíc dostává organismus změnou teplot a denního rytmu zabrat víc než v letních měsících.

Tušíte, která bylinka je hojíček? Jestli ne, nemáte se vůbec za co stydět. „Když jsem o něm slyšela od účastnice kurzů, která říkala, jak ho sbírala s babičkou, taky jsem tento název vůbec neznala,“ říká v podcastu iReceptář do ucha Radka Svatošová.