iReceptář.cz

Zbyl vám po okurkách lák a je vám líto ho vylít? Tentokrát ho využijete úplně jinak. Stačí do něj vložit vejce uvařená natvrdo a nechat je přes noc odpočívat v lednici. Ráno budou mít příjemně pikantní chuť, pevnější strukturu a stanou se nečekanou pochoutkou.

V létě dostává každá pračka pořádně zabrat. Teplo a vlhkost totiž vytvářejí ideální podmínky pro vznik plísní a bakterií, kvůli kterým může začít zapáchat nejen samotný spotřebič, ale i čerstvě vyprané prádlo. Řešení je přitom jednodušší, než si možná myslíte.

Existují druhy zeleniny, které stačí vysadit jednou a při troše štěstí se na záhon vracejí i v dalších letech. Díky samovolnému vysemeňování nebo víceletému růstu si tak můžete ušetřit spoustu práce, a přesto se těšit z pravidelné úrody.

Nekonečné vytrhávání plevele ze spár mezi dlažbou může být minulostí. Místo sterilních betonových ploch lze vytvořit živý zelený kobereček z pochozích trvalek, které při každém kroku uvolňují vůni a zároveň zadržují vlhkost. Stačí správně připravit spáry a vysadit odolné druhy jako mateřídoušku.

Zapomeňte na zmrzlinu z obchodu. Brazilci mají svůj osvědčený recept na rychlé letní osvěžení, které připravíte za pár minut a bez zapínání trouby. Krémová citrónová pěna známá jako mousse de limão spojuje sladkost kondenzovaného mléka s osvěžující chutí citrusů.

Unaveným nosnicím s klesající snáškou může pomoci běžná surovina z kuchyně. Jablečný ocet v napáječce potlačuje parazity a bakterie, takže slepice lépe trávějí a rychle se vracejí do kondice – bez chemie a za pár korun. Jak na to?

Sklizeň švestek nemusí znamenat konec práce na zahradě. Právě období hned po otrhání plodů je totiž ideální chvílí, kdy stromu věnovat pár minut péče. Správně provedený letní řez totiž podpoří jeho zdraví i bohatší úrodu v dalších letech.

Komáři patří k nejčastějším škůdcům letních večerů na zahradě. Mnoho lidí hledá alternativu k chemickým repelentům a sází na přírodní odpuzovače. Domácí repelent ze skořice může být účinným řešením, podívejte se.

Na první pohled připomíná špenát, ale mezi listy se mu objevují nápadné červené plody podobné lesním jahodám. Merlík hlavatý je stará, tak trochu zapomenutá zelenina, která se v posledních letech znovu vrací do českých zahrad.

Veřejné toalety s dveřmi a stěnami končícími vysoko nad podlahou nejsou výsledkem špatného designu, ale promyšleného řešení. Architekti tak zajišťují pomoc v případě zdravotních komplikací, omezují vandalismus a usnadňují údržbu. Nedostatek soukromí má tedy své opodstatnění v bezpečnosti a hygieně.

Říká se, že oko je do duše okno. Je to tak, z pouhého pohledu můžeme vyčíst mnohé, ale nejde přitom zdaleka jen o duši. Oči a konkrétně barva duhovky, mohou také napovědět, jaké zdravotní problémy jsou právě pro daného člověka větším rizikem, než pro ostatní. Jak je to právě ve vašem případě?

Bobkový list většina z nás vnímá jako nezbytnou součást poctivého vývaru nebo svíčkové. Tato nenápadná, ale vůně plná rostlina však v historii i v různých kulturách zastávala mnohem významnější roli, než je dochucování pokrmů. Co všechno zvládne?

Tak jste se taky konečně odhodlali osít letos prázdné záhony zeleným hnojením. Dejte ale pozor na výběr rostlin. „Každé zelené hnojení je prospěšné, záleží ale na tom, co kde vysejete,“ upozorňuje v podcastu iReceptář do ucha Jana Bucharová.

Otázka, které psí plemeno je nejinteligentnější, provokuje milovníky psů už od počátku chovatelských pokusů. Zatímco v minulosti se žebříčky sestavovaly především podle toho, jak rychle se pes naučí nový povel, finští vědci z Helsinské univerzity se rozhodli jít mnohem hlouběji. Jak to dopadlo?