iReceptář.cz

Proso je obilovina, která byla kdysi běžnou součástí českých kuchyní, dnes ji ale málokdo zařazuje do jídelníčku. Přitom jde o potravinu s obrovskými zdravotními benefity. Podporuje srdce, posiluje kosti a zlepšuje trávení. Je lehce stravitelné, bezlepkové a přitom plné vitamínů.

Štědrý večer se kvapem blíží, a je potřeba, aby bylo vše perfektní, ostatně jako každý rok. Mnoho lidí však dělá při přípravě vánoční večeře tyto chyby. Podívejte se, na co byste si měli dávat pozor.

Co by to bylo za slavnostní tabuli bez květinové výzdoby? Ani na Vánoce proto o takovou krásu nechceme přijít. Správně zvolená vánoční kytice nebo aranžmá dokáží proměnit i docela obyčejný stůl v úchvatné místo s tou pravou vánoční atmosférou. Které květiny můžeme použít?

Nadýchané těsto, bohatá vůně másla, citrusů a vanilky a typická zlatavá kupole. Panettone je srdcem italských Vánoc a s trochou trpělivosti si ho můžete upéct doma tak, aby chutnal jako z pravé milánské cukrárny.

Co dát dítěti, které miluje zvířata? Zapomeňte na plyšáky. Trh je teď plný dárků, které rozvíjejí vědomosti, kreativitu, fantazii i skutečné zážitky.

Může být káva tajnou zbraní, jak vylepšit růst, zdraví a kvalitu vašich vlasů? Za zkoušku to stojí a vědecká data to potvrzují.

Mezi oblíbenými druhy masa najdeme jistě spoustu kvalitních zdrojů bílkovin. Ale pokud jde o zdraví srdce a skvělé nutriční hodnoty, některé druhy jsou na tom lépe něž jiné. Víte tedy, které maso by mělo být vaší první volbou?

Možná vás překvapí, že malí opylovači dokážou chránit obří savce. Včelí ploty se ukazují jako efektivní a ekologický nástroj, který snižuje konflikty mezi lidmi a slony, a zároveň přináší místním farmářům další zdroj příjmů.

Pokud hledáte stabilní práci v zahraničí, nyní se vám otevírá jedinečná šance. Norské rybářské společnosti nabízejí stovky pozic s atraktivním platem, který může přesáhnout tři tisíce eur měsíčně. A to vše bez předchozí zkušenosti nebo vysokoškolského diplomu.

Všichni víme, že pleť ovlivňuje víc věcí než jen jeden krém nebo jeden salát. Pravda je ale jednoduchá. Obojí hraje roli. Jen je dobré rozlišit, co skutečně funguje a za co jen zbytečně utrácíme.

Ze života zvířat. Tak by se dal shrnout nový videoseriál Poklady pražské zoo, který časopis Receptář připravuje ve spolupráci se Zoo Praha. Pozveme vás do jejího zákulisí, kde se každý den odehrávají nové příběhy, jejichž hlavními hrdiny jsou zvířata a jejich chovatelé. První zastávkou jsou gorily nížinné z pavilonu Rezervace Dja.

Vánoce jsou tu každý rok, ale každá generace, která se sejde u štědrovečerního stolu si je pamatuje jinak. Jak se ale Vánoce slavily před 100 lety, a jaký význam měly tehdejší zvyky? Podívejte se.

Žloutkové věnečky bývaly kdysi opravdovou lahůdkou, kterou si lidé dopřáli jen při slavnostních příležitostech. V dobách socialismu šlo o luxusní pečivo, jehož sladkost a bohatý krém byly symbolem něčeho výjimečného. Dnes už si je koupí málokdo. A je to škoda!

Pokud máte kočku, možná se vám někdy stává, že vaše čtyřnohá kamarádka nechce jíst z misky, ale stále hladově mňouká. Nedělá to jen tak, pravděpodobně za to může “whisker fatigue”, podívejte.

Ranní káva je pro mnoho lidí nezbytným startem nového dne. Ale to, co jíte spolu s ní, může ovlivnit vaše trávení a vstřebávání živin po celý den. Některé kombinace mohou totiž být pro vaše tělo více než problematické.