Rosie Smolenová

V Praze 1 se na koalici domluvili TOP 09, ODS, ANO, STAN s lidovci a Nezávislí z Jedničky Kateřiny Klasnové a Davida Bodečka. Podepsali koaliční smlouvu. Uvedla to dosavadní starostka městské části Terezie Radoměřská, která bude na postu pokračovat.…

Policejní prezident a ředitel pražské policie ocenili muže, který skočil do Vltavy a pomáhal zachránit dvojici policistů. Ti se tam zřítili ve služebním autě z Hlávkova mostu, když dostali smyk.

Víte přesně, kolik kalorií a bílkovin má váš oběd? Spolumajitelka úspěšného pražského bistra Roots project Rosie Smolenová se rozhodla změnit pohled na zdravé stravování. Vytvořila koncept vyvážených pokrmů, kde zákazníci přesně ví, co jí.

Víte přesně, kolik kalorií a bílkovin má váš oběd? Spolumajitelka úspěšného pražského bistra Roots project Rosie Smolenová se rozhodla změnit pohled na zdravé stravování. Vytvořila koncept vyvážených pokrmů, kde zákazníci přesně ví, co jí. Zájem zák…

Rosie Smolenová je jednou ze soutěžících v kuchařské reality show Hell's Kitchen. Po odvysílání třetí epizody, v níž otevřeně promluvila o tom, že se svou partnerkou vychovává nevlastního syna, se na ni smetla lavina nenávistných zpráv a komentářů.

Kreativní kuchařka z Litomyšle Rosie Smolenová čelila v nedávno odvysílaném díle nevhodným poznámkám mířeným k LGBTQ lidem. Není bohužel v bezpečí ani ve virtuálním prostoru, kde denně dostává hejty především kvůli svému androgynnímu vzhledu.

Je podvečer, všední den, a tak jako desítky tisíc lidí z gastronomie již druhým týdnem zažívám to, co nebývá zvykem – být v tuto denní dobu doma. Naše restaurace, sídlící v pražském Alcronu, je kompletně uzavřená, a až další vývoj ukáže, kdy budeme …

Základním předpokladem dobrého jídla jsou, jak jistě všichni tuší, kvalitní ingredience. Pokud bychom dělali anketu, co patří mezi vlastnosti takové kvalitní ingredience, na předních příčkách by se jistě umístil pojem „čerstvost“. Cílem tohoto článk…

S tím, jak nás léto pro tento rok opustilo bych se ráda tentokrát věnovala tomu, co léto a s ním spojené výlety přináší. Zatímco v průběhu roku se člověk ze svého běžného prostředí, zahrnující i přilehlé restaurace, vzdaluje sporadicky, v létě je to…

V dnešním článku bych se ráda dotkla tématu hostů majících zvláštní požadavky, ať již z důvodu potravinových alergií, intolerancí či z etických důvodů, což je zvyšující se jev, a tudíž je potřeba, aby se tomu restaurace přizpůsobily. Takoví hosté mu…

S tématem plýtvání potravinami jsem se s veškerou její komplexností setkala během svého působení ve španělském Hidden Paradise. Majitelé tohoto střediska, do kterého se sjíždějí lidé z celého světa si odpočinout od hektického života a načerpat spiri…