Zdeněk Skála

Tuzemský potravinářský průmysl je, co se týká inovací, poměrně aktivní. A v posledních letech je znatelný pohyb i v oblasti rostlinných výrobků (takzvaně plant based), které nabízejí alternativu běžnému, standardnímu stravování. Z hlediska dostupn...

V pořadí již druhý úklid řeky Jeřice se konal 1. srpna v Chrastavě. Akci inicioval Zdeněk Skála ml. a zúčastnili se ho rybáři i další lidé, kterým není lhostejné životní prostředí ve městě.

Na začátku diskuse o promocích, a vůbec asi o čemkoli na dnešním trhu, je třeba si přiznat jednu základní věc. Jsme v historicky neobvyklé situaci a nebude snadné dělat jakékoli predikce. Už dnes se objevují data solidně mapující změny nákupního c...

Koronavirová pandemie se na jaře letošního roku stala katalyzátorem změn. Částečné omezení promočních aktivit vyvolalo otázku, zda koronavirus nepřispěje také k novému pojetí akčních cen, kterými je tuzemský trh pověstný. Ačkoli nikdo z nás nemá k...

Zeleninový salát v krabičce, ovocné smothie v lahvi nebo zdravý sendvič. Přesně tyto potraviny patří do segmentu on the go, který je novým trendem v oblasti potravin a prodejcům výrazně zvyšuje tržby. Vyplývá to z analýzy Asociace malých a střední...

Obchodní řetězec Globus otevírá na pražském Pankráci pobočku, která spojuje restauraci s čerstvými pulty a prodejnou. Oproti klasickému hypermarketu jde o malý formát na ploše dva tisíce metrů čtverečních. Rok 2020 má ukázat zdali má takový koncep...

Ve srovnání s ostatními zeměmi EU panuje na českém maloobchodním trhu nebývalá konkurence. V souboji obchodních řetězců vítězí Kaufland, který má největší tržby. Ti dravější jako Lidl se sunou vzhůru, ti pomalejší jako Makro, Globus či Tesco se pr...

Konference Big data se zabývala i tím, jak využít data ve svůj prospěch a mít je v době GDPR pod kontrolou,

Stále víc lidí přichází na chuť internetovým nákupům. Důvod je prostý, online nákupy jsou pohodlné. Ale nejen to. Důvěra v e-shopy přitom roste. Zároveň končí doba obrovských hypermarketů a zákazníci oceňují i menší prodejny v blízkosti. Potvrzují...

Humanizace domácích zvířat je hlavním trendem pet care trhu. Nejenže lidé kupují kvalitní krmiva, ale snaží se, aby zvířata žila jako oni sami.