Zboží a Prodej

V diskusi o cenách, akcích a dynamice obchodu chci upozornit na spíše zřídka zmiňovaný fakt: jak české domácnosti subjektivně vnímají svou reálnou kupní sílu – a jak se toto vnímání promítá do dlouhodobé i krátkodobé dynamiky obchodu. Potravinářský maloobchod se totiž dostal do zvláštní situace. Dlouhodobé bohatnutí populace přesouvá výdaje domácností od potravin do jiných […] The post Zdeněk Ská…

Ve vánočním období došlo ke snížení průměrné ceny spotřebního koše o 2,28 %. Oproti listopadu klesla jeho hodnota z 2 235,40 Kč na 2 185,70 Kč. Zlevnění zaznamenaly téměř všechny sledované obchodní řetězce. Výjimkou byl Albert HM, kde se cena koše mírně zvýšila, a to pouze o korunu. V Rohlík.cz zůstala průměrná cena spotřebního koše […] The post Zlevnění proběhlo u koloniálního a čerstvého zboží …

Čtvrtka másla za dvacet korun nebo litr mléka za desetikorunu. Na takové akční ceny lákají v těchto dnech zákazníky supermarkety. Výkyvy na evropském trhu s mlékem, kde se v posledních měsících hromadí přebytky suroviny, kterou není kam udat, však způsobují vážné problémy dodavatelům, tedy zemědělcům i potravinářům. Výkupní cena mléka soustavně klesá a jen za […] The post Přebytek mléka v Evropě …

Spotřebitelské ceny v únoru meziměsíčně klesly o 0,1 procenta. Tento vývoj byl ovlivněn zejména nižšími cenami v oddíle potraviny a nealkoholické nápoje. Meziročně ceny vzrostly o 1,4 procenta, což bylo o 0,2 procentního bodu méně než v lednu. Uvádějí to nejnovější data Českého statistického úřadu. Meziměsíčně klesly spotřebitelské ceny v únoru o 0,1 procenta. V […] The post Meziroční růst spotře…

Zpráva, že generální ředitelkou společnosti Nestlé pro Česko a Slovensko se stala dosavadní finanční ředitelka Lenka Škopová, si v únoru na webu Zboží&Prodej našla nejvíce čtenářů. Už 31. kongres Samoška, který se tematicky zaměřil na zvládání výzev spojených s obdobím výrazných technologických, legislativních a ekonomických změn, se uskutečnil koncem ledna v Olomouci. Článek, který se […] The po…

Kategorie kompletní výživy, která kombinuje nutričně vyvážené jídlo s rychlou přípravou, se v posledních letech postupně rozšiřuje a přitahuje i velké globální hráče. Zatímco první generace těchto produktů stavěla především na principu nutriční kompletnosti, stále více zákazníků dnes hledá také funkční benefity – například podporu výkonu, regenerace nebo metabolické stability. Na tento vývoj reag…

Na pozici hlavního výkonného ředitele společnosti Super zoo člena Plaček Group nastoupil Norbert Szimeth, který dosud v nadnárodní společnosti obchodující s potřebami pro domácí zvířata působil jako chief operations officer. Norbert Szimeth se do nejvyšších pater skupiny se vypracoval postupně z pozice manažera Super zoo člena Plaček Group na Slovensku. Ve společnosti působí už téměř […] The post…

I když Češi rádi ochutnají odlehčenější nebo cizokrajné varianty lahůdek, největší prodejní úspěch má stále osvědčená klasika v podobě chlebíčků nebo vlašského či pařížského salátu. Stále významnější roli hrají také v této kategorii privátní značky a vlastní výroba, což umožňuje garantovat čerstvost, stabilní kvalitu i rychlé reagování na nové trendy, jako jsou například tapas nebo veggie […] The…

Síť Tesco pokračuje v modernizaci své prodejní sítě a otevřelo další kompletně zrekonstruované prodejny, tentokrát v Mimoni a v Jablonci nad Nisou. Kompletní rekonstrukce přinesly nový design, vyšší komfort pro zákazníky i zaměstnance, modernější technologie, přehlednější uspořádání a zároveň úspornější a efektivnější provoz. Rekonstrukce prodejen umožnila výrazně zlepšit prostředí i služby, kter…

Společnost Shopsys, působící v oblasti vývoje e-shopů , oznamuje změnu ve vedení. Novým CEO se stal Vašek Macíček, dosavadní projektový ředitel, který ve firmě působí více než 11 let. Matěj Kapošváry se rozhodl po 12 letech v Shopsysu opustit operativní řízení firmy a jde vstříc novým profesním kapitolám. Matěj Kapošváry za svého působení v nejužším […] The post Vašek Macíček řídí Shopsys appeare…