Zboží a Prodej

Snídaně zůstává pro většinu Čechů pevnou součástí dne, mění se však její složení. Roste poptávka po produktech s vyšším obsahem bílkovin, vlákniny, bez přidaného cukru či s dalšími funkčními benefity podporujícími zdraví a trávení. Vedle nutriční hodnoty nabývá na významu také rychlá příprava a možnost vzít si jídlo s sebou. V posledních letech lze ve snídaňových […] The post Zboží&Prodej 8/2026:…

Dosavadní sales and marketing manager společnosti Jysk Česká republika a Slovensko Eva Kozich je od září nově na pozici brand and marketing manager. Podle vyjádření firmy nová funkce Evy Kozich nyní přesněji odráží její zaměření a roli v oblasti posilování značky a rozvoje marketingových aktivit napříč jednotlivými trhy. Tato úprava vychází z globálního nastavení společnosti a […] The post Eva Ko…

Nejlepší biopotravinou roku 2026 se staly microgreens z farmy na Vysočině. Drobné rostlinky, které se sklízejí krátce po vyklíčení, přesvědčily odbornou porotu svou čerstvostí, chutí i způsobem pěstování. V dalších kategoriích uspěly Bio Ghee od společnosti České ghíčko, T-bone steak ze Statku Winter, Bio zeleninová pomazánka z Květomluvy a Ryzlink vlašský, ledové víno 2018 z […] The post Nejlepš…

Současný maloobchodní trh prochází nejvýznamnější proměnou od nástupu masové digitalizace. Tradiční koncepty zaměřené na prostý prodej zboží jsou postupně nahrazovány hybridními modely propojujícími maloobchod s prvky gastronomie, služeb, práce či komunitního života. Transformace je podle expertů ze společnosti Colliers vyvolána proměnou ekonomiky, kde fyzický prostor musí obhájit svou existenci …

České čokolády Steiner & Kovarik zaznamenaly mezinárodní úspěch. Celkem šest výrobků značky z pražských Řep obdrželo ocenění v gastronomické soutěži Great Taste Awards. Nejvýše porota ohodnotila stoprocentní čokoládu Aluna 100 % Bolivia a Aluna Bolivia 88 %, které získaly dvě hvězdy. Ocenění podle slov výrobce potvrzuje kvalitu kakaových bobů pocházejících z Bolívie i způsob, jakým […] The post Č…

Září, tradiční měsíc biopotravin, síť Billa letos spojuje s uvedením nové řady privátní značky Billa Bio na český trh. Zákazníkům zároveň přináší speciální katalog, který vedle certifikovaných biopotravin představuje také produkty pro vyvážený jídelníček. Vedle toho je pro držitele aplikace Billa klub připravena až do 1. prosince sleva 20 procent na celý sortiment značky Billa […] The post Září p…

Letošní 16. ročník Bidfood Expo, který proběhne ve dnech od 13. do 15. října 2026 na výstavišti PVA Expo Praha Letňany, propojí české i zahraniční kuchaře s tématy, která dnes řeší restaurace, hotely, školní jídelny i další provozy napříč oborem. Tato odborná gastronomická akce je určena pouze pro odborníky a profesionály z gastronomie a maloobchodu. […] The post Obchod očima Radima Kopeckého, ře…

V průběhu června se průměrná hodnota spotřebního koše ve srovnání s předchozím měsícem nepatrně zvýšila. Meziměsíční růst dosáhl 0,10 %, což představuje nárůst z květnových 2 132 Kč na 2 134 Kč. Vyšší ceny byly zaznamenány v 7 z celkem 12 sledovaných obchodních řetězců. Nejvýraznější zdražení vykázal Albert SM, kde hodnota nákupního koše vzrostla o […] The post Hodnota spotřebního koše se nepatrn…

Od 1. září přináší prodejce nábytku IKEA v České republice nové nižší ceny u 815 výrobků. Průměrná výše snížení činí 21,7 procenta a změna se týká celých výrobních řad i nejprodávanějších produktů. Společnost vysvětluje, že jde o jednu z největších investic IKEA do cenové dostupnosti s cílem uvolnit více prostředků v rodinném rozpočtu zákazníků. V […] The post IKEA snižuje ceny 815 výrobků průměr…

Sedmnáctý ročník soutěže potvrdil, že zájem výrobců o značku Regionální potravina dlouhodobě roste. Historicky nejvyšší počet přihlášených výrobců i výrobků navazuje na rostoucí trend posledních let, kdy se akce každoročně rozšiřuje o nové účastníky i produkty. Do letošního ročníku se přihlásilo celkem 536 výrobců, kteří nominovali celkem 2080 výrobků. Značka oceňuje potraviny vyráběné z lokálníc…