Vladimíra Šebková

Na světě nepotřebujeme miliony nových veganů, ale miliardy lidí, kteří jedí maso střídmě. I to zaznělo v Praze na mezinárodní konferenci New Food Forum o novinkách v rostlinné stravě. Produkce masa a mléčných výrobků patří vedle spalování ropy, uhlí…

Řetězce investují do novinek alternativní stravy, ty však mají velkou úmrtnost. Pokud se do několika měsíců nechytí, končí.

Kategorie drogistických produktů šetrných k životnímu prostředí se na tuzemském trhu v posledních letech dynamicky rozvíjí. I nadále platí, že největší zájem o ně projevuje mladší generace, zejména pak ženy a maminky. Výrobci i obchodníci potvrzují,…

V kategorii koření a ochucovadel se Češi stávají stále náročnějšími spotřebiteli. Preferují kvalitní produkty s autentickou chutí, rádi zkoušejí nové trendy a exotické speciality. V případě nabídky je vhodné reagovat inovativními výrobky a poutavou …

Maso a uzeniny, včetně jejich substitutů, představují z hlediska výdajů dlouhodobě jednu z největších kategorií v nákupním koši českých domácností. Z dat Spotřebitelského panelu GfK vyplývá, že přestože kvůli inflaci průměrná cena roste, spotřebitel…

Nabídka takzvaných eko produktů se neustále rozšiřuje. Jak naznačují producenti i obchodníci, čím dál víc spotřebitelů při výběru drogistických výrobků sleduje, jaké je jejich složení a z čeho byl zhotoven jejich obal. Rovněž platí, že eko drogerie …

Alternativní výrobky se nachází v mnoha kategoriích. Karob namísto čokoládových bobů, čekanka nebo obilí místo kávových bobů, to jsou náhražky, které u nás zdomácněly tak, že o nich takto řada spotřebitelů neuvažuje. Nyní se však prosazují moderní s…

Je jasné, že každá hospodyňka k vaření potřebuje ochucovadla a koření. V období od 4/2021 do 3/2022 se prodalo na českém trhu 149 milionů kusů balení koření. Jde o meziroční pokles o 6,6 %. Toto snížení je ovlivněno covidovou situací, kdy v loňském …

Některou z cukrovinek nakoupí alespoň jednou ročně všechny české domácnosti a tento fakt v roce 2021 nezměnila ani pandemie. Naopak se dá říci, že během dvou covidových let domácnosti za tuto kategorii svoje útraty navýšily. To je jistě dobrá zpráva…

Grilování se rok od roku těší velké oblibě tuzemských spotřebitelů. Sezóna začíná prakticky s prvními teplejšími slunečními paprsky a pomalu končí s náznaky studenějšího podzimního času. Nezřídka se však zákazníci věnují grilování po celý rok. Proto…

Podzim už nabírá na obrátkách a knihkupectví se začínají plnit knižními novinkami. Začíná ta správná knižní žeň a vy si mžete vybrat další krásné kousky. A je skutečně z čeho vybírat. Pokud jste vášnivými čtenáři young adult fantasy, je tu pro vás h…

Koronavirová pandemie se na jaře letošního roku stala katalyzátorem změn. Částečné omezení promočních aktivit vyvolalo otázku, zda koronavirus nepřispěje také k novému pojetí akčních cen, kterými je tuzemský trh pověstný. Ačkoli nikdo z nás nemá kři…