Jan Janák

Je třeba splnit hodně podmínek, aby kavárna uspěla. Zcela klíčové je však umístění. Jan Janák, spolumajitel sítě kaváren CrossCafe, říká, že podniky musejí být přímo na trasách, kudy lidé chodí. Pokud nejsou, lidé k nim nezahnou. „I padesát...

Tragicky mohla skončit vyjížďka skupiny cyklistů, do nichž poblíž Jindřichova Hradce v úterý večer najel řidič osobního vozu, který z místa nehody ujel. Podezřelý je z ublížení na zdraví z nedbalosti a neposkytnutí první pomoci.

Podnikání má Jan Janák v krvi. Hned po revoluci podnikal ve stavebnictví, pak si s bratrem otevřel první restauraci. Nakonec se v roce 2007 rozhodl rozjet vlastní kavárenský byznys. Ve většině měst se řetězci dařilo, v Praze bohužel nikoli. „V roce …

Její název český není a mnoho lidí o jejím původu ani neví. Značka Jana Janáka i tak u nás patří mezi ty nejzavedenější kavárenské provozy vůbec. Článek Vznikly v Plzni, loni kavárny CrossCafe oslavily 15 let. V Praze začneme nanovo, říká zakladatel…

Jak probíhá policejní zásah proti agresorovi ozbrojenému dlouhou střelnou zbraní? A jak naopak běžný pracovní den na obvodním oddělení? Zpovídáme dva policisty z Mohelnice. První z nich obléká policejní uniformu šest let, druhý čtyři a oba už mají z…

V centru Plzně skončily během covidové krize tři restaurace. Dvě mají nové majitele, dvě se přestěhovaly do levnějších prostor. Obětí pandemie je i secesní kavárna v kulturním centru Měšťanská beseda. Nájemce ke konci loňského roku odešel a zůstalo …

Tato lokalita byla osídlena již v neolitu, ale první zmínku o obci nalezneme až k roku 1219 (Marcus de Wrescan). Své jméno měla obdržet od toho, že zde lidé bydleli u bříství, tj. břestového či jilmového háje. Původně se objevovala řada variant …

Po čtyřech měsících se opět otevřela kavárna v Měšťanské besedě v Plzni, nově pod názvem Café Beseda.