Martina Fischerová

Jak dopadla mise Zdeňka Pohlreicha v restauraci Hamrovka v Dobřívě? Zjistěte, proč šéf nakonec udělil hvězdu a jak tamní šéfkuchařka Martina Fischerová nesla kritiku.

Ve čtvrtém díle Ano, šéfe! se Zdeněk Pohlreich vydal na Rokycansko, do obce Dobřív, kde o přežití bojují tři generace žen. Vesnické restaurace považuje šéf za skutečně ohrožený druh a Hamrovce se opravdu nedaří. Pochopí provozovatelka a šéfkuchařka …

Návštěva Zdeňka Pohlreicha v restauraci Hamrovka v Dobřívě se zasloužila o pořádně intenzivní emoce. V novém díle Ano, šéfe! se šéfkuchař pustil nejen do jídla, ale také do fungování podniku – ten totiž vedou tři generace žen. Majitelka Martina Fisc…

Při první návštěvě pochyboval, zda má Hamrovka vůbec naději na záchranu. Když se Zdeněk Pohlreich do Dobříva vrátil, našel podnik, který se jeho radami alespoň částečně řídil a kam se podle provozovatelky Martiny Fischerové začali vracet hosté. Jídl…

Další zastávkou na cestě za nápravou české gastronomie bude pro šéfa restaurace Hamrovka v Dobřívě na Rokycansku. O přežití podniku tu bojují hned tři generace žen. Co je přivedlo k podnikání, jak se jim daří a co jim šéf poradí? A lze vůbec zachrán…

Zdeněk Pohlreich zažil v Hamrovce další překvapení. Zatímco se tři generace žen chystaly nasytit sto dvacet hostů, vyzpovídal také Anetu, která je v restauraci na praxi. Studentka kuchařského oboru se mu svěřila s problémem, který šéfa zaskočil. Ned…

Vypadá jako obyčejná vesnická hospoda, kde se lidé scházejí na jídlo, pivo a kus řeči. Jenže za jejími dveřmi se odehrává mnohem větší boj. Podnik se snaží udržet při životě tři generace žen a brzy do něj vstoupí muž, který se s kritikou rozhodně ma…

Tři generace žen bojují o přežití restaurace Hamrovka v Dobřívě na Rokycansku. Provozovatelka Martina Fischerová si hospodu otevřela i proto, aby dokázala otci, který podle ní tvrdí, že nic nezvládne, jak moc se mýlí. Zdeněk Pohlreich ale po první o…

Do restaurace Hamrovka v Dobřívi na Rokycansku přijíždí Zdeněk Pohlreich za třemi generacemi žen, které se společně snaží udržet podnik nad vodou. Hned první ochutnávka ale ukáže, že před šéfem opět stojí pořádně těžký úkol. „Tohle není jídlo ani pr…