Jan Stockmann

Bídná sklizeň v Čechách, o trochu lepší na Moravě, to ale vůbec nevadí! V Buchlovicích na Uherskohradišťsku začali letos jako první destilovat ovocný kvas. V kurzu jsou třešňovice i hruškovice.

Dubnové noční mrazy nezlikvidovaly úrodu ovoce jen v Česku, ale i v sousedním Německu. Zasažené jsou především sady a vinice v Sasku a Braniborsku. Zemědělci v Sasku hovoří až o naprostém zničení úrody peckovin. V Bádensku-Württembersku na jihu Něme…

Buchlovice (Uherskohradišťsko) - Nárůst spotřební daně z lihu, s níž počítá vládní konsolidační balíček, povede podle Jana Stockmanna, vedoucího pěstitelské pálenice v Buchlovicích...

V pálenici v Buchlovicích na Uherskohradišťsku očekávají slabší sezonu. Ovoce je méně než loni, navíc má nižší cukernatost a pálenky z něj tedy teče méně. Kvas je proto vhodné doslazovat cukrem, řekl vedoucí pálenice Jan Stockmann. V těchto dnech se…

Začala sezona pálení. Vlivem počasí je všechno posunuté. Cena za litr absolutního alkoholu se přiblížila ke třem stovkám korun.

Žádný z páleničářů si netroufá odhadnout, jaká bude. Sezona se teprve rozjíždí a na hodnocení je brzy. V některých pálenicích letošní sezonu zahájili už před měsícem, jiné otevřou brány až příští týden.

Soukromé společnosti vlastnící více než tři tisíce bytů by mohly být vyvlastněny. Chce toho dosáhnout berlínská iniciativa, která od soboty sbírá podpisy pro vyhlášení referenda. Informuje o tom německý ekonomický deník Handelsblatt.