|
Vztahuje se k |
O konzervování, zelené dohodě i konzervatismu1.října » Vesmír Vesmír přináší v tomto čísle minisérii článků, které se zabývají různými aspekty konzervování. Toto slovo má různé významy, které spojuje uchovávání nějaké substance, ať již hmotné či nehmotné, v podobě co nejpůvodnější (či v takové, kterou za původ… Životní příběh Nicolase Apperta1.října » Vesmír Snaha prodloužit trvanlivost potravin a uchovat je pro období nedostatku je nepochybně stará jako lidstvo samo. Naši předci jistě brzy vypozorovali, že potraviny se kazí pomaleji v chladu, že maso či zeleninu lze nasolit, ovoce usušit… Každá z tradi… Konzervace naší budoucnosti1.října » Vesmír Potřeba zachovat bohatství genetických zdrojů rostlin nezbytných pro zajištění potravinové bezpečnosti se s nastupujícími klimatickými změnami a rostoucí lidskou populací stává čím dál naléhavější. Rozmanitost těchto zdrojů je klíčová pro naši schop… Izotopy odhalují původ krovu z Notre-Dame1.října » Vesmír Požár chrámu Matky Boží v Paříži (Cathédrale Notre‑Dame de Paris) v roce 2019 způsobil ikonické památce velké škody. V troskách po ničivé pohromě zůstalo více než 5000 fragmentů ohořelých středověkých trámů, jejichž chemická analýza pomohla odhalit … Opět je tu soutěž Česká chuťovka. Umožňuje dát o sobě vědět i malým a středním výrobcům, kteří jinak nemohou reklamou konkurova5.června » Moderní obec Začal už 16. ročník soutěže o značku ČESKÁ CHUŤOVKA 2024 a 14. ročník soutěže o značku DĚTSKÁ CHUŤOVKA 2024. Uzávěrka přihlášek do soutěže byla stanovena na 12. září. Test kysaného zelí: Stojí pakatel, ale funguje lépe než drahé vitaminy25.února » iDNES.cz Výborně chutná a ještě umí udělat tuze dobře našemu organismu. Také proto je kysané zelí základem kuchyně v celé střední Evropě. Když si tedy chcete v zimě dopřát výživový doping, musíte si naložit vlastní zelí, nebo je možné se spolehnout na sortim… Školní projekt naučí děti neplýtvat jídlem a ušetřit tisíce korun ročně18.února » iDNES.cz Pražské děti se budou jako první v republice učit, jak neplýtvat potravinami. Vzdělávací projekt Smart Food zkouší Pedagogická fakulta Univerzity Karlovy s Mendelovou univerzitou v Brně na pěti základních školách v metropoli. Žáci se o zodpovědném n… Uchovávání potravin17.února » ČRo 2 - Praha Host: doc. ing. Aleš Rajchl, vedoucí Ústavu konzervace potravin VŠCHT v Praze. Moderuje Tereza Stýblová. Začíná sezóna moštů! Co o nich potřebujete vědět?15.září » Tojesenzace.cz Máte rádi ovoce? Pak jste nejspíše propadli jedinečné chuti ovocných šťáv. Můžete si je kupovat u farmáře, v obchodech, nebo třeba Sezona moštů je tady. Co o nich potřebujete vědět a je zakalený mošt vadný?15.září » ČtiDoma.cz Máte rádi ovoce? Pak jste nejspíše propadli jedinečné chuti ovocných šťáv. Můžete si je kupovat u farmáře, v obchodech, nebo... Životní styl Začíná sezóna moštů: co o nich nevíme?8.září » Bydlet.cz Máte rádi ovoce? Pak jste nejspíše propadli jedinečné chuti ovocných šťáv. Můžete si je kupovat u farmáře, v obchodech, nebo třeba i v restauracích, když toužíte po něčem zdravějším. Máme zdravější potraviny, ale říct lidem to nesmíme, tvrdí výrobci24.září » iDNES.cz Méně laktózy, cukru, tuků nebo soli. A naopak více vitamínů, vlákniny a bílkovin. Výrobci potravin v Česku mění receptury podle dobrovolných závazků. Ale zároveň kritizují evropskou legislativu, podle které nemohou změnu receptur pořádně propagovat.… |
|
Noviny
Sépie
Černé
Konzole
Modré
Přihlásit
Založit účet
Souhrn
Moje
Z domova
Lifestyle
Kultúra
Tech
Ekonomika
Šport
Zo sveta
Bulvár
Ostatné