Emanuel Maceška

Jejich manželé byli hybatelé a špičky prvorepublikového byznysu, jejichž jména dodnes rezonují. Ony byly ale nejen jejich „krásnější polovičkou“ a partnerkami v osobním životě, nejen matky jejich dětí. Byly také společnicemi a partnerkami v podnikán…

Čajovka ve studené kuchyni, recepty, tipy. • Proč je čajovka čajovka? Protože čajovky jsou československou verzí německých teewurstů. • Maceška, mazací buřt, čajovka, metský nebo métský salám. Co je správně? […] The post Čajovky, maceška, teewurst, …

S postupujícím létem sílí opékání a grilování. Do praskání ohně se ozve zasyčení, to když na klacku napíchnutý špekáček „zjihne“ a pustí do žhavých uhlíků trochu tuku... Tak vypadá nejčastější kontakt našince s nekorunovaným králem českých uzenin. A…

Dnes je naší republice krásných 101 let. A vzpomínáme na tehdejší politické i podnikatelské elity, na „muže 28. října“, na tradice a zásady, které do tehdy československé politiky (a s ní i do byznysu) vnesl prezident Tomáš Garrigue Masaryk. První r…