Veronika Gruntová

Zahrádka plná rajčat, paprik, nebo cuket, na trhu spousta čerstvé zeleniny od zahrádkářů. Co s nimi? Zavařit! Jednak spotřebujete všechno čerstvé ovoce a zeleninu, které jako naschvál dozrává téměř současně, je...

Zavařování okurek není nikterak složité, ale je pravdou, že co se týče času a přípravy, patří k těm náročnějším. Ovšem není třeba se ničeho bát, zvládnou to i začátečníci, slibuje zahradnice Veronika Gruntová ze Senice na Hané.

Recept na vynikající červenou řepu dochucenou křenem, která nemá se školní jídelnou a vašimi nepříliš dobrými vzpomínkami z dětství nic společného.

Tento recept si zamilují především vaše děti, které rády vyjídají mrkev ze zavařených okurek. Uvidíte, jak z pikantní křupavé mrkve budou překvapeni vaši přátelé u grilování.

Zatímco v létě najdete dobrou zeleninu na každém rohu za pár korun, v zimě se její cena šplhá do neuvěřitelných výšin. Z květáku se stává luxusní zboží a rajčata, která mají bledou oranžovou barvu, se s těmi vašimi ze zahrádky nedají vůbec srovnat.

Zahrádka plná rajčat, paprik, nebo cuket, na trhu spousta čerstvé zeleniny od zahrádkářů. Co s nimi? Zavařit! Jednak spotřebujete všechnu čerstvou zeleninu, která jako naschvál dozrává téměř současně, a taky si uděláte zásoby na zimu z těch nejlepší…

Zavařování okurek není nikterak složité, ale je pravdou, že co se týče času a přípravy, patří k těm náročnějším. Ovšem není třeba se ničeho bát, zvládnou to i začátečníci, slibuje zahradnice Veronika Gruntová ze Senice na Hané.