Diana Chrpová

Praha - Výrobci potravin a nápojů se připravují na případný zákaz sladidla aspartam a mají nachystané záložní reformulované receptury. ČTK to sdělila Diana Chrpová z katedry mikrobiologie,...

Jednou z těch, kdo jsou přesvědčeni, že mléčné výrobky, respektive mléko, jsou v naší stravě nenahraditelné, je Ing. Mgr. Diana Chrpová, registrovaná nutriční terapeutka, připravující budoucí nutriční terapeuty a nutriční asistenty na jejich profesi.

[6 minut čtení] Zatímco o škodlivosti cigaret či nadměrného slunění není dnes již pochyb, u potravin stále není rozdělení na „dobré“ a „zlé“ tak jednoduché. Jednou dokážou vědecké studie vychvalovat léčivý potenciál kávy, aby ji o měsíc později zavr…