Hobbykuk.cz

Týden u moře, prázdniny na chalupě nebo roadtrip po Česku v pronajatém karavanu… Ať už plánujete letos v létě vyrazit do zahraničí nebo pobýt v tuzemsku, určitě si dovolenou po náročném roce užijete. Jak ale zajistit, abyste se z dovolené nevraceli o kufr nebo jízdní kolo lehčí?

Heřmánek patří odpradávna k oblíbeným bylinkám a z něj připravený čaj přináší mnoho výhod. Mezi ty hlavní patří zklidnění, dále pomáhá při trávení, posiluje imunitu a v neposlední řadě chrání pokožku. A to zdaleka není všechno. Proč by měl mít heřmánek místo i ve vaší kuchyni?

Domácnosti, kanceláře, hotelové pokoje, automobily – tam všude se během parných letních dní lidé vystavují působení klimatizace. Kromě příjemného ochlazení s sebou ale nese řadu zdravotních rizik.

Slunce svítí a úroda pomalu dozrává. Jak si ale pojistit své ovoce, aby ho nesklidili nezvaní opeření hosté? Devastující nálety nedělají jen špačci, ale i kosové, kteří také dokážou sezobat neskutečné množství plodů. Jak ochránit ovocné keře a stromky?

Někteří pěstitelé používají k potírání chorob, hmyzu a jiných škůdců raději přírodní, nechemické prostředky. Důvody jsou jasné - předcházení alergických reakcí na chemikálie a touha pěstovat čistě organickou zeleninu. Máme pro vás hned několik tipů, jak si chemii udržet co nejdále od zahrady, ale přitom si zajistit pořádnou úrodu zeleniny.

Někteří lidé jako by měli od přírody nadání vypěstovat cokoli, co jim přijde pod ruku. Jejich byt září bujnou zelení, a přitom se o to snad ani nesnaží. Ovšem pak jsou lidé, kteří i přes veškeré úsilí promění v seno jakoukoli květinu.

S příchodem jara se stává hubnutí tématem číslo jedna. Blíží se totiž sezóna tílek a šortek! Navíc výhodou jarního hubnutí je nový příliv energie a příjemné počasí, díky kterému můžete část sportovních aktivit přesunout ven. Jdeme na to?

Už jen představa transportu autem vám způsobuje hotová muka? Nebojte, závratím se dá snadno předejít. Třeba pomocí akupresurního náramku, zázvorových žvýkaček nebo lékořicového čaje. Čemu dáte přednost?

Ruch i toho nejmenšího městského náměstí, chladnější počasí časného rána během léta, vůně čerstvého ovoce, zeleniny, sýrů, květin a bylinek i lidé zaplňující malé uličky mezi jednotlivými stánky. Farmářské trhy mají zkrátka své neobyčejné kouzlo, kvůli kterému se skutečně vyplatí si přivstat.

Příroda je v rozpuku a na našich loukách se objevuje spousta bylinek a dalších surovin, které jsou skvělým pomocníkem i v gastronomii.

Bylinky najdou skvělé uplatnění nejen v kuchyni. Každá z nich má totiž kromě své nezaměnitelné chuti také blahodárné přínosy pro naše zdraví. Na které bylinky nedaly dopustit už naše babičky a jak mohou být prospěšné?

Komárům a klíšťatům začala sezona. Co na ně platí? Spolehněte se na olej z citronely nebo levandule. Jak si z těchto esenciálních zázraků vyrobit přírodní repelent?

Blížící se léto přeje pobytu na čerstvém vzduchu, a tak hurá na výlet! Jakou svačinu si zabalit do batohu na krátký nebo celodenní rodinný výlet, aby nehrozila zažívacími potížemi? Ještě důležitější je doplňování tekutin včetně minerálních látek, které se pocením ztrácí více než obvykle a pak tělu velmi chybí.

Nepatříte zrovna k talentovaným pěstitelům? Rostlinky na vašich parapetech buď skomírají přílišným či nedostatečným zaléváním, nebo už žádné nemáte, protože to všechny vzdaly? Pak pro vás máme dobrou zprávu – některým stačí k životu jen voda!

S teplým počasím nastává i tolik oblíbená doba grilování. Jeho kouzlo je nejenom v chuti pokrmů, ale také možnosti strávit příjemné chvilky na čerstvém vzduchu, ať už s rodinou nebo přáteli. Aby byl požitek maximální, je důležité vybrat správný typ grilu a také nezbytné doplňky. Jak si s tím poradit a uspořádat hostinu, na kterou budou všichni rádi vzpomínat?