Epochaplus.cz

Zdánlivě nenápadné letní ovoce je malý poklad s bohatou historií, špetkou tajemství a překvapivě velkou silou. Zajímá šéfkuchaře, gurmány, výzkumníky i malíře. Víte, proč jsou maliny duté nebo co mají společného s růžemi? Stačí pár slunečných dní a zahrady, lesy i trhy se zbarví do šťavnaté červené. Dozrávají maliny – ovoce, které chutná jako léto

Dnes stačí zatáhnout za očko a během vteřiny se napijete. Když se ale na světě objeví první plechovky na nápoje, připomíná jejich otevírání spíš práci kováře než pohodové posezení s pivem. Než lidstvo vymyslí praktický otvírák, musí si vystačit s kladivem, sekáčem, nožem nebo dokonce bajonetem. A cesta k moderní plechovce je mnohem dobrodružnější, než

Na první pohled vypadají jako dokonalí workoholici. Pochodují v nekonečných zástupech, nosí několikanásobek své hmotnosti a zdá se, že pracují bez jediné přestávky. Jenže i mravenci potřebují odpočinek. Nechodí však spát jako lidé. Místo osmihodinového spánku praktikují systém, který by mnozí manažeři označili za vrchol efektivity, a to stovky miniaturních zdřímnutí denně. Mravenčí kolonie připom…

Počasí se během několika minut rapidně změní. Do cílové destinace dnes nedojdou, jenže jak přenocovat v krajině věčného sněhu? A právě zmrzlá voda pod jejich nohama jim poskytne úkryt a tolik kýžené bezpečí. Během pár hodin už se krčí pod sněhovou klenbou. Jakmile napadne sníh, děti okamžitě letí ven, aby pod jejich rukama vznikl sněhulák. Když

„Ježíš Nazaretský, král židovský,“ hlásá trojjazyčná cedulka nad jeho hlavou. Ukřižují ho na vrchu Golgotě. Zřejmě nejvýznamnější místo Nového zákona najdeme v Jeruzalémě. A na první pohled by se zdálo jasné, kde. Ale jen zdálo… Starodávná legenda praví, že Golgota, v překladu z aramejštiny „lebka“, dostane svůj název pro to, že právě sem je přenesena

Strhává naši pozornost, trhá rekordy sledovanosti, hýbe filmovým trhem… Důvodů, proč je film „trhákem“, nás může napadnout celá řada. Který je však tím správným? Český trhák má svůj ekvivalent v angličtině, kde se mu říká blockbuster. A jde o slovo s historickými kořeny. Za druhé světové války se takto nazývá bomba britského královského letectva, jakýsi

Rozlepí oči, dá si sprchu a vyrazí na snídani. Zbaští míchaná vajíčka s toastem, poté si vyslechne poradu s denními úkoly. Když vyšlápne několik schodišť, hučení motoru vystřídá šumění vln . Obléká si barevnou vestu a čeká, až vyšle do vzduchu první stíhačku. Stačí, aby se jen mihla v blízkých vodách a všichni ji v němém úžasu sledují. Demonstrace

„Himl hergot fagot!“ Známe ho spíše jako součást láteření, fagot je však hlavně geniální hudební nástroj. Na délku má 1,35 metru, ale aby vzduch profičel celou délkou vzduchového sloupce, musí uběhnout 2,59 metru. Hudební historici dodnes nejsou zajedno, zda jde o synka renesanční dechového nástroje dulcianu, anebo samostatnou vývojovou větev. Pokud byste se na fagot

Svátek zamilovaných slaví miliony lidí po celém světě, ale jen málokdo tuší, že samotný svatý Valentýn je dodnes obestřený tajemstvím. Jeho ostatky se totiž během staletí rozdělují na desítky částí a putují napříč Evropou. V Římě, Dublinu i Praze věří, že právě u nich odpočívá patron lásky. Jenže jak je možné, že jeden světec leží

Jsme ve střední Asii někdy před 7000 lety. S obdobím dešťů se konečně hejna ryb objeví i ve středozemí. Jenže, co s takovým úlovkem, aby se nezkazil? Místní se naučí dělat si zásoby na časy sucha. A tak vznikne nare-sushi, ryby kvašené v rýži. Prosolené ryby se uloží do vařené rýže a nechají se podlehnout