Epochaplus.cz |
Popis: Nejlepší čtení
|
||||||
5 nejoblíbenějších dochucovadel: Češi jsou králové všech tatarek!10:09 Za šplouchání příboje Jaderského moře položí číšník na stůl talíř s voňavou pizzou. „Tahle dovolená mi bude chybět,“ pochvaluje si zákazník a skropí ji pořádnou dávkou kečupu. „Mamma mia!“ vykřikne zděšeně obsluha a div se nekácí k zemi. Kečup: Na pizzu vážně ne! Kečupu se zrodí ve východní Asii. Používá se tu takřka výhradně jako Proč se říká „počasí na houby“ a proč se houby objevují zdánlivě přes noc?8:54 Stačí několik deštivých dnů, trochu chladu, vlhký les a najednou je všechno jinak. Pod smrky se objeví hřiby, v mechu vykouknou lišky a na pařezech vyrostou houby, které tam ještě včera nebyly. Právě proto se říká, že nastalo „počasí na houby“. Jenže déšť houby nevytváří z ničeho. Většina jejich skutečného života probíhá skrytě pod zemí Válce navzdory: Delfíni v ukrajinském Truskavci baví i léčí30.září „Zvykli jsme si. I na válku.“ Tato slova můžete v různých obměnách slyšet při návštěvě západních regionů Ukrajiny velmi často. Vyjadřují specifický kontrast mezi běžným životem a ohrožením válečným konfliktem. Výjimkou není ani prostředí delfinária v lázeňském městě Truskavec ve Lvovské oblasti. Delfinárium v Truskavci bylo otevřeno v roce 2015. V současnosti je de facto jediným fungujícím delfin… Příběh cédéčka: Za všechno může Beethoven!30.září „Slyším zvonek u dveří a najednou mě zachvátí panika,“ zní z reproduktorů slova písně The Visitors od slavné švédské skupiny ABBA. Píše se rok 1982 a nejpopulárnější popová kapela na světě je na konci svých sil. Potrvá už jen rok, než se rozpadne a fanoušci o ní začnou mluvit v minulém čase. Přestože na jejich Dá se pít brčkem i ve vesmíru?29.září Na první pohled na tom nic není. Prostě ponoříme brčko do nápoje a kapalinu nasajeme do úst. Za chvíli bude sklenice prázdná. Ale fungovalo by to tak všude stejně? A jak je to ve vesmíru s dalšími běžnými činnostmi, které děláme na Zemi? I pokud byste se vydali „jen“ na Mount Everest, láhev s brčkem Vinobraní: Slavnost vůní, chutí i tradic29.září Léto se mění v podzim, listí dostává nazlátlou barvu a zemědělci sklízejí výsledky své práce. Nejinak je tomu ve vinohradech, kde se tmavé i světlé hrozny vrší v nádobách. Na některých si pochutnáme jen tak, z jiných bude víno. Tuto úrodu lidé oslavují s pořádnou slávou už po tisíciletí! Historie vína sahá více než osm Knoflík, který vznikl v řece. Jak Mississippi vytvořila město plné perleti29.září Malý knoflík drží košili pohromadě, zdobí kabát nebo zmizí pod svetrem. Před více než sto lety ale dokáže jediný knoflík rozpohybovat celé město. V americkém Muscatine totiž vzniká obrovský průmysl, který stojí na něčem, co vypadá téměř bezcenně – na lasturách sladkovodních mušlí z Mississippi. Řeka se mění v obrovský přírodní sklad suroviny a z Tajemství 91leté ženy, které dnes potvrzují vědci29.září Vstávala celý život ve stejnou hodinu. Po obědě si dopřála dvacet minut ticha. Maso jedla v neděli a nejvýš dvakrát v týdnu. Dnes je jí 91 let – a přesně tyhle „obyčejné“ návyky dnes zkoumají laboratoře po celém světě. Rytmus, který nikdo neměřil Žádné doplňky, žádné zázračné kúry. Snídaně, svačina, oběd, polední klid, svačina, večeře Proč kečup odmítá téct? Příběh lahve, která vede válku s hustou omáčkou28.září Stačí položit hranolky na talíř a přichází známý rituál. Láhev otočíme, čekáme, zatřeseme, udeříme do ní a doufáme, že kečup konečně vyrazí ven. Někdy nepřijde nic. Jindy se hustá červená hmota utrhne najednou a přistane přesně tam, kde ji nechceme. Přitom nejde o špatně navrženou omáčku. Problém je mnohem zajímavější: kečup se chová jako kapalina, Tekuté mýdlo čeká na svou chvíli. Vynález starý 160 let mění koupelny až ve 20. století27.září Stačí jediné stisknutí a z malé pumpičky vyteče kapka mýdla. Dnes nad tím nikdo nepřemýšlí. Tekuté mýdlo patří k vybavení téměř každé koupelny a veřejné toalety si bez něj už jen těžko představíme. Přesto jde o překvapivě starý vynález. Jeho historie začíná v době, kdy lidé běžně sahají po tuhém mýdle a o plastových lahvičkách |