Epochaplus.cz |
Popis: Nejlepší čtení
|
||||||
Vatikánský archiv: střeží tajemství kacířů?12:55 Jde o jedno z nejvíc střežených míst na světě. Vstup hlídají příslušníci Švýcarské gardy ve svých pestrobarevných uniformách a nepustí nikoho, kdo nemá propustku. Tu není tak snadné získat – do ruky ji dostanou pouze vybraní vědci s doporučujícím dopisem od své instituce, kteří přichází s konkrétním výzkumem. Uvnitř je neustále pod dohledem, kamery hlídají Kuchyňská minutka: Malý přístroj, který zachrání oběd před katastrofou10:25 Stačí na chvíli odejít od sporáku. Jen na chvilku. Zkontrolovat telefon, otevřít dveře, zalít kytky… a najednou se z masa nebo koláče v troubě stává černý uhel. Právě proti takovým kuchyňským tragédiím vzniká zařízení, které má jediný úkol: Hlídat čas za člověka. Kuchyňská minutka je vlastně malý hodinářský dozorce, který neúnavně odpočítává minuty a nakonec Sladké sny: Jak spí chobotnice, žirafa nebo třeba pes?9:10 V Británii platí za jednu z nejoblíbenějších moderátorek. Je však víc než to. Liz Bonninová (*1976) je irsko-francouzská bioložka s tituly z Trinity College v Dublinu a Královské veterinární univerzity v Londýně. K vidění je v nespočtu dokumentech, kde hrají zvířata hlavní roli. A spolu s týmem z BBC si posvítí i na spánkové návyky Gorily: Při obraně rodiny samec neváhá obětovat život!25.srpna Vzduch rozčísnou děsivé skřeky. Doprovází je rytmické bubnování, jak si gorilí samec mohutnými tlapami buší do hrudi. Jde z něj strach. A přitom je to takový dobrák. Gorily jsou spolu se šimpanzi našimi nejbližšími příbuznými. Jak dokazuje shoda lidské a gorilí DNA dosahující 98 až 99 procent. Naše cesty se od společného předka rozešly přibližně před Automatické dveře vznikly kvůli lidem s plnýma rukama. Pak přišel vítr a všechno urychlil25.srpna Známe je ze supermarketů, nemocnic, hotelů i obchodních center. Přijdeme ke skleněným dveřím, ony poslušně odjedou do strany a zase se zavřou. Žádná klika, žádné zápasení s těžkým křídlem. Za tímto pohodlím přitom stojí docela obyčejný problém: Co dělat, když máte obě ruce plné? A také trochu zlomyslný vítr. První moderní automatické dveře nevznikají proto, Příběh instantní kávy: Když se tekutina promění v prášek a zase zpátky v nápoj24.srpna Káva má jeden zásadní problém: Obsahuje vodu. Voda je z hlediska skladování pěkně otravná společnice. Zabírá místo, přidává hmotnost a časem dokáže s potravinami dělat neplechu. Proto někoho napadne geniální myšlenka: Uvařit kávu, vodu z ní odstranit a pak ji tam zase zalitím vrátit. Zní to trochu jako kouzelnický trik, ale právě tak vzniká instantní Zrod kalkulačky: Od obřích rachotících strojů až po maličkost do kapsy24.srpna Dnes člověk vytáhne z kapsy kalkulačku a během dvou vteřin zjistí, kolik je 17 × 38. Ještě před několika staletími by na stejný úkol potřeboval tužku, papír a ideálně také dostatek času na přemýšlení. Pak přicházejí na řadu mechanismy, které vypadají jako směs pokladny, trezoru a parního stroje. Některé jsou tak velké, že by se Na první skauty se u nás lidé dívali skrz prsty23.srpna „Pane lesní, na potoce mají cikány. Napočítala jsem jich tam 16 bez ženskejch. Jakživa jsem takovou partaj neviděla pohromadě,“ líčí s očima navrch hlavy starší žena lesníkovi v Lipnici na Českomoravské vrchovině o prázdninách roku 1912. Rozčilená vesničanka, která běžela celá udýchaná podat lesníkovi zprávu o tom, co se v jeho revíru děje, přesně vystihuje, co si Rychlovarná konvice: Od nebezpečného monstra k přístroji, který se vypne dřív, než řeknete „švec“22.srpna Dnes zmáčknete tlačítko, ozve se krátké zabublání, za chvíli cvaknutí a voda je hotová. První elektrické konvice ale s tímto pohodlím nemají mnoho společného. Jsou pomalé, těžkopádné a člověk nad nimi musí stát skoro jako nad malým domácím kotlem. Píše se rok 1891 a elektřina začíná pronikat do domácností. V USA představuje společnost Carpenter Electric Pudink v prášku, aneb když se dezert z laboratoře přestěhuje do sáčku21.srpna Pudink dnes vypadá jako jedna z nejjednodušších věcí na světě: otevřít sáček, nasypat prášek do mléka, zamíchat a za chvíli je hotovo. Jenže cesta ke kuchyňskému zázraku začíná alergií jedné anglické ženy na vejce a pokračuje přes chemickou laboratoř vyjadřuje touhu lidí uvařit něco dobrého bez toho, aby u sporáku strávili půl života. Kalendář ukazuje |