Epochaplus.cz |
Popis: Nejlepší čtení
|
||||||
Podivuhodná zvířata: Kteří obratlovci přežijí zmrazení?9:04 Veškeré pokusy se zmražením lidí a jejich oživením končí (alespoň prozatím) neúspěchem. O tom, že v ledu mohou přežít mikroorganismy i přes sto milionů let již z vědeckých výzkumů víme. Ale že by totální zmrazení byť na jedinou zimu přežili nějací suchozemští obratlovci? Takto neuvěřitelnou věc dokáže na první pohled obyčejná žába. Skokana hnědého u Od moravských rabínů k jaderné fyzice7:49 Příběh rodu Placzek připomene nová kniha i setkání s potomky významné rodiny, která prochází celými moderními dějinami Evropy. Jen málokterá rodina dokáže v sobě spojit příběh moravských rabínů, světově proslulého fyzika, textilních podnikatelů i dětí zachráněných Nicholasem Wintonem. Rod Placzků patří k těm, jejichž osudy překračují hranice regionu i jednotlivých generací. Právě jim bude věnován… Tajemná Sardinie: Proč se na tomto ostrově nedoporučuje pytlovat „mořské brambory“?9.srpna Až si někdy otevřete krabičku sardinek či tubu sardelové pasty, může to být i lehké pozvání na cestu do srdce Středozemního moře, na ostrov hrdých Sardů. Věděli jste, že to byl právě italský ostrov Sardinie, jenž těmto produktům moře propůjčil své jméno. Co dalšího je pro Sardinii typické a pro Středoevropana zajímavé? Na mapách má Feng šuej: Tajemství prostoru, který má přinášet štěstí8.srpna Proč někdo pečlivě otáčí postel, hlídá polohu zrcadel a do pokoje přidává rostliny, vodu nebo dřevo? Feng šuej tvrdí, že domov není jen soubor zdí a nábytku. Je to prostor, kterým proudí energie čchi a jeho uspořádání může ovlivňovat, jak se v něm člověk cítí. Feng šuej má kořeny ve staré Číně a jeho historie Kde se vzala okurková sezóna?7.srpna Prostě období, kdy se téměř nic neděje. Divadla nehrají, v parlamentu se nehlasuje, všichni jsou na dovolené a média tak nemají o čem mluvit a psát. A vymýšlejí si proto témata, které nikoho nezajímají. Proč je však ona letní doba spojovaná zrovna s okurkami? Okurkovou sezónu známe už od poloviny 19. století, ovšem jako Češi Výbuch, muzeum a promenáda v ulicích. Pět osudů nejslavnějších raketoplánů7.srpna Ani zima nezkazí přítomným slavnostní okamžik. Se slunečními brýlemi hledí na startující raketu, která má do vesmíru vynést kromě posádky také obyčejnou učitelku. Po několika sekundách všem ztuhnou úsměvy, stroj totiž exploduje. Jejich konstrukce není z levného kraje, daňové poplatníky stojí miliardy dolarů. Na druhou stranu zvládnou jen představitelné věci. Na malé kousky Název: Columbia První Mrkev není jen oranžová. Její neuvěřitelný příběh začíná fialovou barvou6.srpna Když dnes vytáhneme ze země mrkev, většina z nás očekává sytě oranžový kořen. Jenže po většinu své historie je mrkev všechno možné, jen ne oranžová. Je fialová, žlutá, bílá, někdy dokonce téměř černá. Až díky stovkám let pečlivého šlechtění se z ní stává zelenina, bez které si českou zahradu ani nedokážeme představit. Její příběh je Příběhy slavných koktejlů: Kde se vzal Manhattan a Bloody Mary?6.srpna Promíchejte whiskey, červený vermut, několik střiků koktejlových bitters a led, sceďte, ozdobte koktejlovou třešinkou a tadá… Manhattan je tu! A pokud to má být skutečně on, dejte si pozor, ať místo klasické americké rye whiskey či klidně bourbonu nepoužijete skotskou whisku. Co se stane? Inu, koktejl bude stále skvělý, ale už to nebude Manhattan ale Rákos: Nenápadný poklad z mokřadů5.srpna Šumí ve větru na březích rybníků, ukrývá vodní ptáky a mnozí kolem něj procházejí bez povšimnutí. Přesto právě rákos pomáhal stavět domy, vyrábět lodě, zapisovat první texty a inspiroval řadu pověstí. Tato skromná, ale užitečná rostlina provází člověka už tisíce let. Většina lidí vnímá rákos jen jako obyčejnou kulisu letního koupání. Stačí se však podívat Nápoj, která chutná po seně. Jak znechucený Američan vymyslel brčko5.srpna Dnes je brčko naprostou samozřejmostí. Jenže ještě v 19. století lidé upíjejí limonády i koktejly dutými stébly žita nebo žitné slámy. Fungují sice dobře, mají ale jednu nepříjemnou vlastnost po chvíli se rozmáčejí a nápoji dodávají travnatou příchuť. Právě tahle drobná nepříjemnost přivede amerického výrobce cigaretových náustků k nápadu, který změní způsob pití po celém |