Michal Mandys

Věděli jste, že i Česko má své moře? Na jihu republiky se rozkládá největší tuzemská vodní nádrž Lipno. Kvůli svojí rozloze, teplé vodě i písčitým plážím se přehradě přezdívá jihočeské moře. Oblast se těší stále větší oblibě, a to díky přibývajícím …

Už jste ochutnali povidloň? Pokud ne, měli byste vyrazit na Lipno za moderní českou cukrařinou do stejnojmenného podniku.

Lanové dráhy se ve Skiareálu Lipno nezastaví ani na Štědrý den a i na druhý svátek vánoční mohou rodiny využít slevu 20 % na rodinný skipas. Otevřeno bude 6 km sjezdovek a všechny lanové dráhy. Upravuje je už nová, svého druhu nejmodernější, rolba P…

Dva týdny utekly jako voda a je tady další gastronomická inspirace, která se stále nese v letně výletním duchu. Příspěvek Na Lipno za koupáním a sladkým. Nová cukrárna Povidloň láká na moderně pojatou tradici pochází z CzechCrunch

Cukrárna Povidloň v Lipně nad Vltavou získala jméno podle tradičního šumavského dezertu. Zákusek z nadýchaného odpalovaného těsta s tvarohem a povidly ale zdejší šéfcukrář Michal Mandys, který se učil šest let u vyhlášeného pražského cukráře Skály, …

Cukrárna Povidloň v Lipně nad Vltavou získala jméno podle tradičního šumavského dezertu. Zákusek z nadýchaného odpalovaného těsta s tvarohem a povidly však zdejší šéfcukrář Michal Mandys povýšil na francouzský éclair. Harmonické spojení dobře osvědč…

Jeden rok je v samém centru Lipna nad Vltavou otevřena cukrárna Povidloň a stává se jedním z nejnavštěvovanějších míst celého Lipenska. Zdejší šéfcukrář Michal Mandys vyměnil loni v květnu Prahu za jihočeské moře a své rozhodnutí si čtyřiadvacetilet…

Jeden rok je v samém centru Lipna nad Vltavou otevřena cukrárna Povidloň a stává se jedním z nejnavštěvovanějších míst celého Lipenska. Zdejší šéfcukrář Michal Mandys vyměnil loni v květnu Prahu za jihočeské moře a své rozhodnutí si čtyřiadvacetilet…

Jeden rok je v samém centru Lipna nad Vltavou otevřena cukrárna Povidloň a stává se jedním z nejnavštěvovanějších míst celého Lipenska.

V Česku se design v pohostinství nejdříve „vetřel“ do hospod a restaurací, pak přišly na řadu bary a vinařství, nakonec došlo i na cukrárny. To platí i o interiéru cukrárny od ateliéru A8000, kde se spojila tradice s inovací, a to jak v designu, tak…

Cukrář Michal Mandys si v Lipně nad Vltavou otevřel nový podnik Povidloň. Pojmenoval ho podle tradičního šumavského dezertu, který oživil a přizpůsobil 21. století. Zákusek s tvarohem a povidly má úspěch u místních i turistů, měsíčně se prodá asi še…