Štěpán Chára

Jarní mrazy, které spálily českým sadařům úrodu, se na cenách jablek začnou projevovat v příštím roce, až českým sadařům dojdou zásoby, říká šéf Bohemia Apple Štěpán Chára.

Nejdříve se radovali z dobře probíhajícího startu sezony, pak ale přišla studená sprcha, nebo spíš přímo mráz. Ten u největšího producenta jablek v Česku v družstvu Bohemia Apple, které má sady u Tuchorazi na Kolínsku, spálil s největší pravděpodobn…

Tradiční odrůdy jablek mizí z pultů. Některé nesplňují nároky velkých obchodů, důležitým důvodem jsou ale i chutě zákazníků. Jablka Idared, Braeburn nebo Ontario tak momentálně patří k těm, která válcuje sladší konkurence.

V posledních týdnech se v mediálním prostoru začaly objevovat znepokojivé zprávy o nejisté budoucnosti jablečných sadů v Česku. Pěstování této ovocné plodiny se zemědělcům přestává vyplácet. Podle expertů jsou na vině protiruské sankce způsobující z…

Smíšené pocity. Tak hodnotí ovocnáři letošní sezonu. Z pohledu objemu sklizně si totiž mohou jedině gratulovat. U jablek letos podle dosavadních odhadů bude o 11 procent vyšší, než činí obvyklé pětileté průměry. Dokonce o třetinu vyšší sklizeň než j…

Smíšené pocity. Tak hodnotí ovocnáři letošní sezonu. Z pohledu objemu sklizně si totiž mohou jedině gratulovat. U jablek letos podle dosavadních odhadů bude o 11 procent vyšší, než činí obvyklé pětileté průměry. Dokonce o třetinu vyšší sklizeň než j…

Ještě než začala válka, zaměstnávali tu desítky Ukrajinců. Firma Bohemia Apple z Tuchorazi na Kolínsku, která patří k významným domácím pěstitelům a producentů jablek, by se bez nich neobešla. Na Ukrajincích si pochvalují zejména jejich pracovitost.…

V jabloňových sadech nedaleko Českého Brodu je klid, jen sluneční paprsky se čím dál častěji snaží probudit přírodu a odstartovat další sadařskou i zemědělskou sezónu. Odsud na dohled je sídlo jednoho z největších soukromých zemědělských producentů …