Eva Bucharová

Umeocet vzniká jako vedlejší produkt při fermentaci švestiček umeboshi. Ty se nasolí a nechají se uschnout, poté se dají zkvasit do slaného nálevu, společně se shizo listy.

Kurkuma neboli indický šafrán je indické koření, které zdomácnělo i u nás. Jeho žlutou barvu s oblibou užívají kuchaři do indických jídel, tím se ale nemusíte omezovat...

Jedlá soda je potravinou a současně jedním z nejkoncentrovanějších léků. Je účinná a levná. Tento bílý prášek byl oblíbeným pomocníkem našich babiček.

Lovosice chtějí odkoupit dřevěnou vyhlídkovou věž U Zámečku. Rozhlednu v roce 2019 spolu s architektem Lubošem Hruškou vybudovala společnost Raeder&Falge.

Citrony nejsou jen výborným dochucovadlem čaje s medem, ale i surovinou pro výrobu vynikajícího dochucovadla - citronové pasty.

Šípkový čaj můžeme pít podle chuti kdykoliv. Pravidelně pak, pokud venku mrzne anebo kolem nás krouží chřipkové bacily.

Zlatobýl obecný, nebo také celík zlatobýl, pomáhá s mnohými zdravotními obtížemi. Tato zářivě žlutá bylina byla oblíbenou léčivkou už našich dávných předků.

Kešu ořechy můžete chroupat jen tak anebo je využít při přípravě koktejlů nebo i likérů. Jsou zdravé na všechny způsoby.

Kurkuma, známá jako zlaté koření Indie, je populární po celém světě. A právě kurkumin je hlavní aktivní složka tohoto koření se spoustou blahodárných účinků.

Na konci srpna má skončit oprava křižovatky pod Větruší v Ústí nad Labem. Na úpravy křižovatky ale naváže od září další omezení.

Kiwi nejčastěji jíme syrové. Vitamínu C je v něm zhruba dvakrát více než v citronech. Čím ještě prospívá zdraví?

Citrony nejsou jen výborným dochucovadlem čaje s medem, ale i surovinou pro výrobu vynikajícího dochucovadla - citronové pasty.