Dana Večeřová

Máslo je potravina, kterou hospodyňky v kuchyni hojně využívají. Jednak se používá jako pochoutka na chleba nebo jako přísada do těsta či jako přísada pomazánek.

Evropská unie je jedním z největších producentů a také vývozců potravin na světě. Skrze legislativu ovlivňuje produkci potravin, která se potýkala v posledních letech s výzvami, jako jsou vysoké ceny energií nebo inflace. Zpřísňující se podmínky zaj…

Již druhým rokem překupníci vozí ukrajinské obilí či řepku vyprodukované s výrazně nižšími požadavky na kvalitu do Evropy, kde se […]

Kreativita a um šéfkuchaře, to jsou základní atributy kvalitního gastronomického podniku - ovšem jen do té doby, než žezlo v kuchyni přebere umělá inteligence. Nutno uznat, že její pokrm je dotažený do detailu a co víc - může jej ochutnat skutečně k…

Svůj mistrovský um předvedl jako semifinalista největší kulinární show amatérských kuchařů MasterChef a svými recepty inspiruje dál. Vyzkoušíte také velikonoční nádivku Pavla Berkyho?

V Hradci Králové vznikl unikátní obchod „Vše Za“ od společnosti SamoBot, která bezobslužné technologie vyvíjí a testuje. Provozuje zde nonstop otevřenou samoobslužnou prodejnu, kde s běžným provozem pomáhá AI řešení Food Save od české společnosti An…

Potravinářská komora České republiky podporuje celoevropské zemědělské protesty, které se dnes konají nejen v Česku, ale i v Německu, Belgii, Nizozemsku, Polsku a dalších zemích. Potravináři požadují reálné přenastavení unijní klimatické politiky, s…

Potravinářská komora České republiky podporuje celoevropské zemědělské protesty, které se dnes konají nejen v Česku, ale i v Německu, Belgii, Nizozemsku, Polsku a dalších zemích. Potravináři požadují reálné přenastavení unijní klimatické politiky, s…

Desítky vozů zemědělské techniky vyrazily ve středu na protestní jízdu napříč Trutnovem. Protestu zemědělců z Trutnovska sekundovala prezidentka Potravinářské komory ČR Dana Večeřová spolu s prezidentem Agrární komory ČR Janem Doležalem.

Potravinářská komora České republiky stojí za požadavky protestujících zemědělců a jejich čtvrteční akci plně podporuje. Pro české potravináře je naprosto nezbytné udržet a ideálně ještě navýšit domácí produkci zemědělské suroviny.

Zajímá vás, proč jsou české pulty přeplněny másly ze zahraničí? Přečtěte si, jak levné dovozy ohrožují domácí farmáře a co to znamená pro nás jako spotřebitele.