Martin Makovička

Pražská restaurace, která se netají ambicí dosáhnout na michelinskou hvězdu. Čáslavské bistro, které valí luxusní burgery a klidně i teplé kyselé okurky v těstíčku. Nebo kavárna, v níže se servírují třeba vyhlášené domácí dezerty na padesáti metrech…

Jak to chutná, když se potká japonská kuchyně s českou svačinou do vlaku? Zkušení šéfkuchaři Martin Makovička a Jakub Horák chystají unikátní akci.

Druhý ročník národního festivalu MAKRO CZECH GASTRO FEST, který se letos odehraje 12. a 13. dubna v prostorách pražského O2 The post Žijeme gastronomií na festivalu MAKRO CZECH GASTRO FEST first appeared on Tojesenzace.cz .

Povinná plzeňská zastávka pro ty, kdo mají rádi dobré jídlo: restaurace Štipec sází na pec na pizzu, ale dělají v ní chleba, předkrmy, dezerty i stařené kuře.

Lidi nebudou mít na to, jít do obyčejné hospůdky, a my dáváme peníze na michelinské hvězdy, rozčilovala se místopředsedkyně Poslanecké sněmovny Klára Dostálová (za ANO) v pořadu Zprávy PLUS ve vysílání CNN Prima NEWS. Reagovala tak na rozhodnutí vlá…

Vláda se rozhodla zaplatit poplatek společnosti Michelin za zařazení do prestižního gastronomického průvodce. Je to nástroj, jak Česko propagovat v zahraničí, řekl na tiskové konferenci po jednání kabinetu ministr dopravy Martin Kupka (ODS). Mluvčí …

Co si vzít z debaty, zda má stát platit deset milionů ročně za zahrnutí do prestižního gastroprůvodce? Redakční kolega Miroslav Němý má ve svém komentáři jasno.

Proč bychom nikdy neměli šetřit na dobrém jídle a pití? A proč je nesmysl váhat, zda zaplatit jako Česko Michelinu? V našem Forbes Life! Podcastu nejen o tom mluví elitní šéfkuchař Martin Makovička z pražského Vallmo.

Ztracené uprostřed Atlantiku, ostrovy, kde nikdy nekončí jaro. Nejvzdálenější výspa starého kontinentu. Útočiště korzárů a dobrodruhů z celého světa. Věčně barevné, rozmanité, okouzlující a nevyzpytatelné. Možná jsou pozůstatkem bájné Atlantidy? Můž…