Jíme Jinak |
Popis: Zdravé vaření pro děti a maminky
|
||||||
[KLUB JJ] Květáková raita12:09 Květáková raita je indický dip a je vynikající prakticky ke všemu. K plackám, na zeleninu, k rýži či jiné obilovině, jen tak ke chlebu. Pokud jí připravíte podle receptu, myslím, že se do ní zamilujete a budete zkoušet i jiné variace. Jemný kopřivový krém s koprem10:41 Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno to byl košík kopřiv, takže k obědu byl výborný jemný kopřivový krém. Byla to rychlovka - rychle uvařená a rychle snědená. Jarní detox polévka s kopřivou a popencem16:02 Jak se zasytit a přitom tělo po ránu nezatížit, když máme období jater a žlučníku? Zkuste tuhle chutnou polévku s jarními bylinami. Jarní čočka13:07 Dnes jsem nasbírala čerstvý česnek, hrášek, bob, ředkvičky, petrželku a zrodil se tento jarní pokrm s první jarní zeleninou ze zahrádky. [KLUB JJ] Koláč co dům dal18.dubna Rychlý a jednoduchý koláč, na jehož přípravu není třeba speciálních ingrediencí. Většinu z nich máme běžně doma a pokud ne, jsou běžně k dostání. Připraveno budete mít raz dva a pak už stačí jen počkat, než se upeče a vychladne. Mungo s kopřivou na sladkém curry18.dubna Zelené fazolky mungo jsou na jaře dobré na všechny způsoby a kopřivou také nešetříme. Proč je tedy nezkombinovat do jednoho jídla? My jsme si tuze pochutnali a byla to zase rychlovka. Fenykl – Foeniculum vulgare dulce17.dubna Rozhodla jsem se napsat malý článek o fenyklu. Moje recepty tuto zeleninu obsahují a určitě, pokud jí nekoupíte v obchodech, můžete si jí snadno vypěstovat, pokud vlastníte zahradu. Wagnum17.dubna Pečené křupavé "nanuky" naslano. Recept je určen pro ty, co si rádi v kuchyni hrají a rádi překvapí své blízké nebo hosty. Nemohla jsem tomu dát jiný název, prostě jsem musela, líbil se mi. Není to sladké, ale je to slastné. [KLUB JJ] Pečený celer na voňavém fazolovém krému17.dubna Skvělá kombinace pečeného celeru a jemného fazolového krému s vůní kokosu, citrónu a zázvoru. K tomu trochu pikantního oleje, křupavý chlebík, který kontrastuje s krémem. Až vyzkoušíte, dejte vědět, jak vám chutnalo. Houbová smaženice16.dubna Smaženice nemusí být jen z tofu, zkuste tuto verzi, kde není ani tofu ani sójová omáčka. Pohrajte si s konzistencí a vylaďte do vaší představy. Kokoška pastuší tobolka: blýskne se zastavením krvácení i pikantní chutí16.dubna Nejspíš si vybavíte její drobné bílé kvítky a typické semeníky ve tvaru srdíčka. Co ale chuť? Pojďme společně pozvat léčivku s dlouhým názvem do lékárničky i kuchyně, stojí to za to! Vegoyaki s shiitake15.dubna Tyto lahodné, lepkavé kuličky jsou neuvěřitelné. Cestuji do Japonska po svém - představuji si jídla a chutě, které s největší pravděpodobností nikdy nebudu mít možnost jíst. Pojeďte také a vyzkoušejte tyto smažené kuličky plněné náplní z shiitake. [KLUB JJ] Karbanátky z fazolí a mrkve15.dubna Máte rádi karbanátky a chcete zkusit trochu netradiční úpravu? Zkuste tyto lahodné karbanátky zapečené v omáčce Teiyaki a určitě si pochutnáte. Lék nejen na plíce – plicník lékařský15.dubna Věděli jste, že tato bylinka léčí nejen plíce, ale i trávicí ústrojí? Na jaře a v létě si můžeme nasbírat zásoby na podzim, kdy nejvíce trpíme na kašel. |