Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Koláč z kyslého mlieka

mozessavydavat.sk ›

recepty ›

dezerty ›

Poznáte tento retro koláčik? Je to jeden z receptov, ktoré sme doma robievali veľmi často. Tak často, ako sa u nás vyskytlo skysnuté mlieko, čo v čase sáčkových mliek nebol problém. (Môžete skúsiť použiť aj acidko či kefír.) Názov tomu síce nenasvedčuje, ale tento koláčik je neskutočne dobrý. A je to tiež úplne prvý koláč, ktorý som ako násťročná upiekla celkom sama.

25 minút 175°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

1,5 hrn.	kyslé mlieko
1,5 hrn.	polohrubá múka
3/4 hrn.	práškový cukor
1	vanilkový cukor
1 ČL	sóda bikarbóna
2 PL	kakao
1/4 hrn.	olej
	+
	džem
	kakao

Postup prípravy

Pri jeho príprave nepotrebujete vajcia a ani váhu, je to totiž hrnčekový recept. Na vrch sme v mojom detstve dávali lekvár a granko, ktoré vo svojej domácnosti bojkotujem, takže len čisté kakao. Aj množstvo cukru v origoš recepte som znížila, inak je všetko ponechané tak, ako to mala mama vo svojej písanke.

Všetky sypké prísady premiešame metličkou. Po častiach vmiešame kyslé mlieko a nakoniec olej. Cesto vylejeme na menší plech vystlaný pečiacim papierom. Pečieme na 175° cca 25-30 minút. Ešte teplý koláč potrieme čučoriedkovým alebo ríbezľovým džemom. Keď vychladne, posypeme ho kakaom.

Pozrite si tento príspevok na Instagrame

Príspevok, ktorý zdieľa Katy B. z Môžeš sa vydávať! (@mozessavydavat.sk)

2. 6. 2021 14:15

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Orechová bábovka

Vianočka

Maková torta bez múky

Recepty

O mne

Mamina, ktorá si s radosťou užíva "poslanie" - zdravo a chutne nakŕmiť svoju rodinku. Najradšej varím a pečiem z plodov našej záhrady a z toho, čo dom dal. Blog je taký môj zápisník toho, čo sa mi podarilo a čo nám doma chutilo.

Verím, že bude aj vám. ;)