Bratislava 5. mája 2021 (HSP/Foto:KetoMix)
Premýšľate, čo si dať na obed, večeru? Niečo iné, niečo zaujímavé, neopozerané? Niečo k telke či len tak si zamaškrtiť? Ak Vás prešla chuť na našu kuchyňu, vyskúšajte niečo nové. Vyskúšajte Avokádové guacamole so zapečenými KetoMix nachos
Čo budete potrebovať:
KetoMix nachos,
KetoMix Vajonézu,
zrelé avokádo,
2 kusy mini paradajok,
šalotku,
koriander,
červenú chilli papričku,
soľ, čierne korenie,
stopkový zeler,
zelenú papriku,
cuketu,
strúhaný nízkotučný syr.
Postup
Dužinu avokáda vyberte pomocou lyžice, zbavte kôstky a vložte do misky. Šalotku a koriander nakrájajte nadrobno, červenú chilli papričku nakrájajte na kolieska (jej množstvo necháme na vás, podľa toho, ako pikantné to máte radi). Všetko dajte do misky s avokádom a vidličkou rozotrite. Pridajte KetoMix Vajonézu, čierne korenie, soľ a pár kvapiek citróna alebo limetky. Nechajte vychladnúť v chladničke. Stopkový zeler, papriku a cuketu nakrájajte na drobné kocky a vložte do zapekacej misy. Na zeleninu poukladajte KetoMix nachos a posypte syrom (ak ste v 1. fáze, syr vynechajte). Dajte piecť do rúry pri teplote 170 °C na 15 minút. Podávajte teplé spolu s nátierkou quacamole.