Pivní hotel za zhruba deset milionů korun postavila v budově bývalého pivovaru rodina Sochorových, která hospodaří na 200 hektarech v nedalekém Železném Újezdě. Získal dotaci 45 procent od ministerstva zemědělství na agroturistiku a na rozvoj podnikání. Hotel je dokončený. Oficiální otevření plánují kvůli epidemii 1. února. "Vouchery už se kupují," řekl lázeňský specialista Stanislav Straka, který pracoval v pivních lázních v Plzni a jako masér a fyzioterapeut v Alpách.

"Pivní hotel by měl určitě posílit turistických ruch v našem historickém městě," řekl starosta Nepomuku Jiří Švec (za ANO). Pokud chce někdo podle něj v době koronarize postavit nový hotel v menším městě, je jedinou cestou nabídnout netradiční zážitky.

V hotelu je 14 pokojů, včetně pěti rodinných apartmánů, s "pípami", tedy výčepními zařízeními, z nichž teče ležák Zlatá kráva, produkt farmářů. "Každý pokoj se jmenuje podle našeho piva, například Plnotučná (číslo 12), Tractor IPA (14) a Farm APA (11)," řekl Sochor. Pivní hotel v Ohiu vznikl podle něj před rokem. "V té době už jsme ten náš dokončovali a chtěli jsme v březnu otevírat, ale zastavil nás covid. Takže jsme druzí na světě, ale alespoň první v Evropě," uvedl.

V spodním patře jsou pivní lázně a pivní wellness pro 20 lidí, parní i finská sauna s chmelovým aroma a zážitkové sprchy. "Vše v designu piva a farmařiny," uvedl Sochor. Každá ze čtyř nerezových 300litrových van je pro dvě osoby. "Nepasterizované a nefiltrovaném pivo s kvasnicemi, extraktem chmele a solí bude mít teplotu 36 stupňů," uvedl Straka. V lázních má být v budoucnu i koupel v rašelině.

Hotel i pivovar vznikly v původním pivovaru. Ve stejném bloku, který rodina koupila po roce 2000, otevřela v roce 2002 Švejk restaurant a o čtyři roky později hotel s divadelním sálem, hřištěm a zemědělským muzeem. První zmínka o domě U Zeleného stromu jsou ze 16. století.

Zdroj: ČTK