VIDEOREPORTÁŽ: Takto se dnes sklízí zelené zlato! Podívejte se s námi na chmelnici
Sklizeň chmele 2020. Foto: Oldřich Hájek
Ústí nad Labem

Žatecko - Víte, kolik chmelových šišek se ukrývá v jednom půllitru piva? A jak dnes vypadá sklizeň? Máte v hlavě brigádníky, kteří se zakloněnými hlavami strhávají štoky chmele? Dnes je vše jinak. Přijeli jsme se na to podívat na Žatecko, kde se čerstvě začalo se sklizní.

Jsme v Siřemi, kde se češe žatecký poloraný červeňák. Jde o oblíbenou výrazně aromatickou odrůdu. „Celkem máme dvě sklizňová střediska, obhospodařujeme 51 hektarů chmelnic. Na sklizeň potřebujeme 33 pracovníků, pracovní doba je od 7 do 21 hodin, pracujeme 14 hodin denně,“ vypočítává Radek Vostřel, jednatel ZOS Liběšovice.

To je pořádný záběr, která trvá zhruba tři týdny. A jak sklizeň vypadá? Podívejte se na naši videoreportáž.

https://www.youtube.com/watch?v=X44fe6EaJHU

V celém Česku je zhruba pět tisíc hektarů chmelnic. Právě žatecký poloraný červeňák má největší zastoupení. Ve výměře patří České republice třetí místo po Spojených státech a Německu. V roce 2007 byl žatecký chmel zapsán do rejstříku chráněných označení původu.

Podmínky užití

Texty označené jako (PR) nebo (PI) případně Reklamní sdělení či Sponzorováno jsou placenou inzercí.

Obsah tohoto webu je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování obsahu tohoto webu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu vydavatele webu výslovně zakázáno.

Za obsah inzerátů nese odpovědnost jejich zadavatel. Redakce se nemusí s obsahem inzerátů ztotožňovat a nenese žádnou odpovědnost za případné škody, které jejich zveřejněním vzniknou.

Nahoru