Navštívte s rodinou tieto levanduľové záhony. Levandérie, ktoré sú obrovským letným hitom, máme neďaleko

Zdroj: FB Levandéria Tomášikovo

reklama

V poslednom období sa rozmáha internetom letný hit levanduľových políčok, ktoré navštevujú okrem rodín aj fotografovia a rôzne modelky. Nádherné fotky vznikajú na viacerých miestach, kedže „levandérií“ je na Slovensku hneď niekoľko. Dnes by sme vám chceli priniesť tip na výlet do polí, ktoré sa nachádzajú neďaleko, a to Levanduland.sk a Levandéria Tomášikovo. Krásne záhony nájdete naozaj kúsok od Serede.

Levandéria Tomášikovo

Táto levandéria sa nachádza v Tomášikove (okres Galanta). S výsadbou začali v roku 2016 a celé pole sa nachádza na ploche 35 árov. Tejto obrovskej levanduľovej plantáži sa už štyri roky naplno venuje rodina z Dunajskej Stredy. Fialová oáza však ponúka nielen nádherný pohľad a pokochanie sa prírodou. V ponuke majú aj množstvo výrobkov, ktoré šikovná dvojica dokáže vytvoriť. Toto levanduľové pole, o ktoré sa s láskou starajú, im dáva základnú surovinu. Tou je samozrejme samotný kvet levandule potrebný na výrobu rôznych levanduľových výrobkov, dokonca aj esenciálneho oleja.

František pri výrobe esenciálneho oleja. Zdroj: FB Levandéria Tomášikovo

„Nepoužívame žiadne chemikálie. Máme dokonca aj závlahový systém pod celou plantážou, takže vodu môžeme zapínať vždy, keď neprší,“ vyjadril sa František. Starostlivosť o tieto rastliny vôbec nie je jednoduchá. Musíte ich správne strihať, aby boli rovnakej veľkosti. „Keď bude správny čas, tak celá úroda pôjde na výrobu oleja,“ pokračuje.

reklama

3 000 sadeníc levandule

Pred štyrmi rokmi vysadili manželia 3 000 sadeníc. Sprvu to nevyzeralo na veľký úspech. Prvá úroda bola celkom slabá, pretože levandule nemali potrebný objem. Trvá približne dva roky, kým sa levanduľa dostane do požadovaného tvaru. V roku 2018 už boli sadeničky oveľa krajšie. Najskôr začali s výrobou levanduľového sirupu, postupne pridali aj voňavé levanduľové mydielka. Neskôr svoj sortiment rozšírili aj o výrobu medu, nakoľko František je z rodiny včelárov.

Sirup z Levandérie. Zdroj: FB Levandéria Tomášikovo

Najviac ich však teší, že v ich levanduľovom kráľovstve sa chcú fotiť ľudia naozaj z celého Slovenska. Fotenie v levanduli je medzi rodinkami obľúbené a teraz je na to ideálne obdobie. Máme mesiac dopredu rezervované termíny pre fotografov. Pomedzi to sa tu zastavujú aj okoloidúci. Stal sa z toho doslova turizmus. Levandériu môžete sledovať aj na ich FB stránke Levandéria Tomášikovo.

Zdroj: FB Levandéria Tomášikovo

Levanduľa zo Záhoria

Projekt Levanduľa zo Záhoria sa zrodil v roku 2014, kedy bolo v rekreačnej oblasti Rudava vysadených prvých 1 500 sadeníc. Levanduland sa nachádza v obci Malé Leváre. K tejto krásnej záľube priviedla pestovateľov láska k prírode. Samozrejme, nechýbalo ani nadšenie z tejto voňavej rastlinky s veľkým potenciálom a s mnohými možnosťami využitia. Dlhodobou, náročnou a poctivou prácou vytvorili výnimočné miesto, z ktorého taktiež putujú kvalitné domáce produkty až na váš stôl.

20 000 litrov vína ročne

Levanduland.sk alebo Levanduľa zo Záhoria sa môže chváliť až 10 000 sadenicami. Ďalších 3 000 sadeníc plánujú pridať budúci rok. Ročne vyrobia až 15 000 litrov sirupu a 10 000 kilogramov džemu. Okrem týchto pochutín vyrábajú aj levanduľové víno, ktorého vyprodukujú až 20 000 litrov ročne.

„Všetka levanduľa, ktorá je použitá v našich produktoch, je vypestovaná výhradne na našom poli, chemicky neošetrovaná, bez použitia akýchkoľvek pesticídov, môžeme preto povedať, že je v bio kvalite. Kvalitu produktov chceme mať pod úplnou kontrolou, preto by sme nemohli dovoliť, aby sa v nich objavila levanduľa iného pôvodu. Zakladáme si na tom, aby všetky potraviny, ktoré vyrábame, boli vyrobené výhradne z čerstvej levandule. Všetky druhy ovocia okrem pomarančov, ktoré pri výrobe používame, odoberáme od slovenských dodávateľov,“ pýši sa Levanduland.sk.

S láskou pestujú dve odrody levandule, ktoré využívajú hlavne na kulinárske a, samozrejme, aj na dekoračné účely. V ich ponuke nájdete sirupy, džemy, grilovacie omáčky, med, víno, likér, limonádu či prírodnú kozmetiku, handmade výrobky a dekorácie. Sledovať ich môžete taktiež na FB Levanduľa zo Záhoria.