personalista.com - 09. 04. 2020

Jak vyplývá ze zmíněného spotřebitelského průzkumu, zaměstnanecký paušál zasáhne především restaurace, na které bude mít jeho zavedení zásadní vliv. V minulosti mířilo 60% z obratu stravenek právě do pohostinství. Odliv prostředků, který zaměstnanecký paušál způsobí, může být po období nouzového stavu, kdy v pohostinství klesají obraty o 90%, pro tento sektor kritický.

Výsledky průzkumu agentury FOCUS ukazují, že zavedení paušální stravenkové daňové úlevy obnově pohostinství u nás neprospěje, protože lidé peníze navíc utratí jinak než za pravidelné obědy v restauraci. Pokud navíc zaměstnanci budou po současných zkušenostech chtít častěji pracovat na homeofice, tržbám restaurací to také uškodí. „Z průzkumu FOCUSu vyplývá, že pracovníci na homeoffice se v největší míře naobědvají z vlastních zásob doma. Šetří čas a do restaurací během dne vyhrazeného právě pro home office se z domova převážně raději nevypravují.“ uvádí Kryštof Kruliš, předseda správní rady Spotřebitelského fóra. „Pokud však zůstanou stravenky zachovány, měla by velmi rychle nastoupit jejich úplná elektronizace. Předávání hotovosti a papírových stravenek je v době oběda či obecně při nákupu potravin mnohem méně hygienické, než „zapípání“ platební kartou či kartou na elektronické stravenky.“ dodává Kryštof Kruliš.