Hormóny sú látky vylučované žľazami s vnútorným vylučovaním – endokrinné žľazy. Sú to chemické látky určené na organizáciu, koordináciu a kontrolu funkcií buniek a tkanív ľudského tela. Hormóny majú aj zvieratá a rastliny.
Hlavné úlohy hormónov:
• dokážu kontrolovať všetko od metabolizmu cez rast až po správanie a náladu,
• sú nevyhnutné na prežitie a reprodukciu, rôzne hormóny ovplyvňujú vývoj organizmu od počatia až po smrť ,
• hormonálne systémy sú veľmi zložité a mnoho rôznych typov buniek môže reagovať rôznymi spôsobmi na rovnaký hormón,
• každý hormón má špecifický receptor, pre ktorý je určený,
• každá bunka v organizme môže mať špecifické receptory pre rôzne hormóny, ktoré určia ich funkciu v tele a signály, na ktoré reagujú,
• hormóny tiež môžu regulovať produkciu a uvoľňovanie ďalších hormónov,
• hormonálne signály kontrolujú vnútorné prostredie tela, homeostázu.
Ktoré sú najdôležitejšie hormóny?
Všetky hormóny sú potrebné na správne fungovanie organizmu. Pri ich chýbaní vznikajú ochorenia rôznych systémov. Niektoré sú životne dôležité, príkladom je inzulín pre diabetikov I. typu, iné môžu spôsobovať rôzne hormonálne nerovnováhy, jednoduchšie alebo ťažšie liečiteľné.
Rozdelenie hormónov môže byť aj podľa:
• miesta tvorby: štítna žľaza, podžalúdková žľaza, nadobličky, tenké črevo, rôzne časti mozgu
• úlohy v ľudskom tele: metabolizmus, nálada a psychické rozpoloženie, rozmnožovanie
• chemickej štruktúry: hormóny zložené z aminokyselín a bielkovín (napríklad inzulín, rastový hormón), steroidné (napríklad testosterón), z lipidov a fosfolipidov
V ľudskom tele hormóny ovplyvňujú a regulujú:
• rast – jeho podpora alebo utlmovanie
• denné cykly – napríklad striedanie bdelosti a spánku, ovplyvňovanie metabolizmu podľa časti dňa
• nastavenie rôznych nálad
• spustenie alebo zastavenie programovanej bunkovej smrti
• regulácia imunitného systému
• regulácia metabolizmu na mnohých úrovniach
• regulácia krvného tlaku
• príprava organizmu na stresové situácie, boj a útek
• príprava organizmu v procese rozmnožovania a kontrola reprodukčného cyklu
• príprava organizmu na rôzne fázy života – puberta, rodičovstvo, menopauza
• regulácia telesnej hmotnosti, pocit hladu a nasýtenia
• sexuálne vzrušenie
Produkcia hormónov sa dá stimulovať
Produkciu hormónov je možné stimulovať, okrem liekov pomáha strava, fyzická aktivita, vzťahy. Strava má byť čo najprirodzenejšia, bez priemyselného spracovania, s čo najmenším chemickým ošetrením. Hladinu sérotonínu môžu ovplyvniť omega-3 mastné kyseliny. Nachádzajú sa najmä v rybách, najviac v morských (losos, tuniak, sardinky, makrela, sleď), ale aj v sladkovodných (sumec, pstruh, ostriež), v orechoch, ľanových semienkach či repkovom oleji.
Endorfíny obsahujú mnohé potraviny, napríklad tmavá čokoláda, ale stačí v malom množstve, maximálne jeden štvorček za deň.
Podobne fungujú aj ostré a pálivé jedlá. Ešte lepšie a dlhodobejšie endorfíny zvyšuje pohyb – beh, plávanie, každé cvičenie. Hladina závisí od pravidelnosti fyzickej aktivity – čím častejšie, tým je hladina vyššia a vyrovnanejšia. Práca na partnerských, priateľských a pracovných vzťahoch je tiež dôležitá. Pri zlyhávaní niektorých z nich hladina endorfínov klesá.
Ochorenia súvisiace s hormónmi
Existuje široká škála hormonálnych ochorení, ktoré postihujú ľudí, ale i zvieratá. Medzi bežné hormonálne problémy patria problémy s hypotalamom, hypofýzou alebo nadobličkami. Nerovnováha môže výrazne ovplyvniť rast, vývoj a metabolizmus.
- ochorenia štítnej žľazy – ak je veľa alebo málo príslušného hormónu – hypertyreóza alebo hypotyreóza,
- porucha kostného metabolizmu – rednutie kostí osteoporóza,
- porucha vylučovania hormónov podžalúdkovej žľazy inzulínu a glukagónu – vzniká cukrovka – diabetes mellitus.
Slovo „hormón“ použil po prvýkrát profesor fyziológie Ernest Starling na prednáške s názvom Na chemickej korelácii funkcií tela v júni 1905 na University College v Londýne. Využil grécke slovo hormaó, ktoré znamená poháňať, vzbudiť alebo vzrušovať. Hormóny definoval ako chemických poslov, ktorí prechádzajú z bunky do bunky krvným obehom a môžu koordinovať aktivity a rast rôznych častí tela.
MUDr. Adriana Ilavská, PhD., MBA, MPH,
diabetologická a metabolická ambulancia Medispektrum Bratislava