Vimislení recept ze Záhorá na víňimeční domácí destilát …
Že bi bezkonkurenčňe najvoňavjejší z úplňe šeckich? Snat …
Asi pjet až sedem ciskoňú dozráųích ščavnatích jabúček a aspoň jeden ciskoň dule,
po pocťivém rozdrveňí k tej voňavučkej zmjesi pridat cukr, kvasinki, též aj enzím,
v hňedučkém ovocňím kvasi budú potom probíhat chemické reakcije jak ňikedi pretím
a za ňekolko tídňú díki vícnásobnej destiláciji f páleňici vzňikne destilát ešče lepší jak bių minule.
A jeden múj velice dobrí známí fčéra úprimňe poznamenaų,
ked tú čarovnú retázkovú ´Jabúčkovú Dulovicu´ okoštovaų,
že kebi takú púvabňe voňavú tekutú laskocinku doma mjeų,
každí, každučkí den bi si ňekolko štamprlí tej medecínki trteų … (-:
22.12.2019
Poznámka:
Jazyková korektúra: Andrea Danišová z obce Smolinské.