Sirôtky (Viola x witrockiana)
Úžasne vyzerajú v okenných debničkách aj v záhonoch. Je len málo rastlín s takou širokou škálou farieb kvetov a s takým neúnavným kvitnutím.
Pestovanie
Osivo sirôtok vysievajte v júli. Pri klíčení a v prvých týždňoch vývinu semenáčikov sú kritické dva faktory – teplota a vlhkosť. Optimálna teplota na klíčenie je 13 až 16 °C v noci a 17 až 20 °C cez deň. Teploty substrátu nad 25 °C môžu zastavovať klíčenie semienok. Druhá dôležitá podmienka je rovnomerná vlhkosť.
Naklíčené semienka nesmú preschnúť, uhynuli by. Výsev v záhone alebo v debničke môžete zakryť netkanou textíliou. Udržuje vlhkú mikroklímu, zabráni prílišnému vysychaniu substrátu.
Na záhon ich môžete vysievať v júli. Spon výsadby 15 – 20 x 15 – 20 cm. Do skleníka v júli až v auguste.
Predpestovanie sadeníc trvá šesť až osem týždňov. Pri výsadbe s rastlinami manipulujte opatrne, aby ste nepoškodili koreňový systém. Dbajte na to, aby ste sadeničku zasadili rovnako hlboko, ako rástla pri predpestovaní. Sirôtkam vyberte miesto na slnku alebo v polotieni. Prílišné zatienenie znižuje množstvo aj veľkosť kvetov.
RADY A TIPY:
* Ak budete rastliny prezimovávať v debničkách, zľahka ich zakryte čečinou. Sirôtkam mráz neprekáža, podstatne horšie je periodické zamŕzanie a rozmŕzanie substrátu. Rastliny v zime nezmrznú, často však uschnú. Nezabudnite preto debničky aj v zime občas poliať, sneh pri odmäku je na tento účel ideálny.
* Počas kvitnutia odstraňujte zvädnuté kvety a tvoriace sa semenníky, predĺžite tak ich kvitnutie. Tvoriace sa semená bránia nasadzovaniu a vývinu ďalších púčikov.
* Kvety sirôtok majú aj netradičné využitie – sú jedlé a môžete nimi prizdobiť zákusky, koktaily či zeleninové šaláty.