Pripravte sebe i rodine zdravšie raňajky, ktorými pohladíte svoje chuťové poháriky. Zaženiete nimi chuť na sladké a spríjemníte si chladnejšie jesenné ráno
Recept na 2 porcie (4 väčšie lievance)
Ingrediencie:
- 100 g špaldovej celozrnnej hladkej múky
- ½ kypriaceho prášku do pečiva bez fosfátov
- 1 lyžička škorice
- 1 vajce
- 150 ml mlieka
- 2 lyžice kokosového oleja
- 4 kocky horkej čokolády (min. 70%)
- Na ozdobu: nektarinka, arašidové maslo
Postup:
V miske si zmiešame múku, kypriaci prášok do pečiva a škoricu. Tieto ingrediencie preosejeme, pridáme vajce a mlieko. Zmes dohladka vymiešame. Na panvici mierne zohrejeme olej. Pridáme iba trochu cesta, položíme naň kocku čokolády, zalejeme ešte troškou zmesi. Keď je spodná strana upečená, lievance otočíme a pečieme aj z druhej strany. Podávame s nektarinkou a arašidovým maslom. Prajem dobrú chuť!
autor: Erika Krasnecová, štúdio jogy Žilina