Používaním stránok mozessavydavat.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Banánovo-kokosové muffiny bez cukru

mozessavydavat.sk ›

pre deti ›

Pre Karolkine kamošky a kamošov, keď prídu na návštevu, zvyknem piecť rôzne obdoby bezcukrových muffiniek sladených banánom. Posledný experiment s kokosom dopadol úplne super, tajne som jej ich chodila vyjedať do špajze. Keďže je tam skombinované všeličo, odporúčam po roku a pol.

30 minút 170°C
pečenie
ľahká obtiažnosť

Suroviny

150 g	hladká špaldová múka
50 g	pomleté ovsené vločky
50 g	kokos
1	prášok do pečiva s vínnym kameňom
2 ks	vajce
2 ks	väčší banán
200 g	hustý biely jogurt
70 ml	rozpustený kokosový olej
3-4 PL	hrozienka
(1 PL	nepražené kakao)
1/2 PL	karob

Postup prípravy

Banány, vajcia, jogurt a rozpustený kokosový olej rozmixujeme. V inej mise premiešame múku, vločky, kokos a kypriaci prášok. Obe časti spojíme - premiešame metličkou - a pridáme vopred namočené hrozienka. Muffiny pečiem v silikónových košíčkoch. Do každého dám lyžicu cesta, do zvyšného cesta primiešam kakao a karob, ak ide o mladšie deti, tak len karob, a dám ho o to viac.

Do košíčkov rozdelíme aj kakaové cesto a dáme piecť do vyhriatej rúry.

22. 9. 2019 22:25

Páči sa ti recept?

Komentáre

Pridať komentár

Pridaj komentár

Recepty z kategórie

Ragú z červenej šošovice

Gratinované batáty

Šúľance z tekvicového cesta

Recepty

Recepty pre deti

Blog môžeš sa vydávať

V tejto sekcii nájdete recepty pre deti cca od 1 roka, keď už kašovité príkrmy začínajú striedať jedlá podobné dospeláckym. Až vtedy varenie konečne začína byť zábava. A niekedy aj výzva, keď sa snažíte do vášho batoľaťa natlačiť napríklad zeleninu, kým ono by vyžilo z ryže a banánu. Recepty vychádzajú z toho, čo je vhodné a zdravé pre maličké deťúrence. Držia sa týchto zásad:

- žiadny cukor ani iné sladidlá
- ľahko stráviteľné, nie prekombinované jedlá
- hlavne lokálne potraviny, minimum exotiky a potenciálnych alergénov