Slivkový koláč s čokoládou

Suroviny

• 750 g sliviek
• 150 g masla
• 150 g čokolády na varenie
• 150 g cukru
• 1 vanilkový cukor
• 1 lyžička škorice
• 2 lyžice rumu
• 5 vajec
• 250 g polohrubej múky (môžete aj špaldovú použiť)
• 1 prášok do pečiva
• trochu perníkového korenia

Postup prípravy

1. Krok

Rozpustíme si maslo spolu s čokoládou..Odstavíme a primiešame cukor a vanilkový cukor, škoricu a rum..Začneme miešať ručným šľahačom..Keď zmes trochu ochladne vmiešame po jednom vajcia..nakoniec vmiešame múku s práškom do pečiva so škoricou a s trochou perníkového korenia.

2. Krok

Cesto vylejeme na plech vyložený s papierom na pečenie..Poukladáme naň polovice alebo štvrtiny sliviek kožou nadol..

3. Krok

Vložíme do vyhriatej rúry na 180°C a pečieme 30 - 35 minút..Skontrólujeme špáradlom..