Asi každý má rád sušienky z obchodu, ale domáce plnené oplátky sú ešte jemnejšie! Je to dobrý nápad na výlet, ale aj na sviatočný stôl. Dlho vydržia a vyzerajú naozaj krásne – o chuti ani nehovorím, je vynikajúca!
Postup:
- 2 kusy väčšie pásy tortových oblátok (28 × 38 cm), ak nemáte túto veľkosť, dajte menej náplne
Náplň:
- 50 dkg mleté sušienky,
- 50 dkg sušienok nasekaných na väčšie kusy,
- 4,5 dl mlieka,
- 45 dkg kr. cukru,
- 2-3 lyžice kakaového prášku,
- 2 bal. vanilkový cukor,
- 20 dkg masla alebo margarínu,
- Rumová aróma podľa chuti
Postup:
Vezmem si veľkú kuchynskú utierku a dva pláty tortových oblátok.
Mlieko s cukrom dáme variť, pridáme kakaový prášok, vanilkový cukor a rumu. Zložíme z ohňa a vmiešame maslo a sušienky.
Rozmiešam to a potom náplň ešte horúcu rozotrieme na obe oblátky – necháme 2-3 minúty, kým oblátky trochu zmäknú a následne opatrne zrolujeme (pomocou utierky, alebo aj bez nej, je to na vás).
Vytvoríme spolu dve rolky.
Necháme vychladnúť a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: ketkes