FOTORECEPT Vynikajúca nepečená torta: Poteší všetkých milovníkov čokolády

Cheesecake

thinkstockphotos.com

Na Slovensku kakao síce nepestujeme, ale napriek tomu sme čokoládu prijali za svoju. V takmer žiadnej domácnosti nesmie chýbať. Dávame ju do rôznych dezertov, koláčov a niekedy si na nej zvykneme pochutnávať len tak. Ak ju zbožňujete aj vy, určite náš recept neodignorujte. Garantujeme, že žiadny milovník tejto tmavej sladkej pochúťky neodolá.

Potrebujeme:

Na korpus:

  • 100 g kakaových keksov
  • 100 g masla

Na plnku:

  • 500 g nízkotučného tvarohu
  • 250 ml šľahačkovej smotany
  • 300 g horkej čokolády

Na polevu:

  • 140 ml šľahačkovej smotany
  • 100 g horkej čokolády

Postup:

Sušienky rozdrvíme ručne, alebo ich rozomelieme v stroji.

Mohlo by vás zaujať: Pochúťky starých mám z nitrianskeho regiónu: Jablková torta či burgyňáše chutia aj dnes


Maslo nakrájame na menšie dieliky a rozpustíme.
Podrvené sušienky a maslo potom zmiešame.

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Trasená torta: Výborný a jednoduchý dezert nielen na sviatky


Vznikne nám pomerne sypká, ale kompaktná hmota.
Tú roztlačíme do alobalom vystlanej formy.

Mohlo by vás zaujať: Vynikajúce a zdravé torty: Zamaškrťte si aj bez kíl navyše


Medzitým si vo vodnom kúpeli roztopíme čokoládu na plnku a necháme ju vychladnúť
Z vyšľahanej smotany a tvarohu vymiešame hustý krém.

Mohlo by vás zaujať: Osviežujúce citrónové koláče: Zamaškrtíte si na nich aj vy?


Pridáme doň vychladnutú rozpustenú čokoládu.
Vznikne nám lesklá a hustá čokoládová plnka.

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Lyžicový koláč s ovocím: Blesková dobrota pre celú rodinu


Dôkladne ju rozotrieme na sušienkový korpus.
Vo vodnom kúpeli si zo smotany a čokolády pripravíme polevu.

Mohlo by vás zaujať: FOTORECEPT Sacherova torta: Pripravte si viedenskú lahôdku priamo vo vašej kuchyni


Necháme ju mierne vychladnúť a vylejeme na koláč.
Rovnomerne ju rozotrieme a necháme celý koláčik tuhnúť aspoň do rána.

Mohlo by vás zaujať: Delikátne jarné menu: Pripravte si mrkvovo-zázvorový krém či nepečený cheesecake


Takto vyzerá už vychladený nepečený cheesecake. Dobrú chuť!

Aké ďalšie recepty na prípravu chutných nepečených zákuskov poznáte vy? Napíšte ostatným čitateľom v diskusii.

Zdroj: thinkstockphotos.com, plnielanu.sk/Ľudmila, thinkstockphotos.com, Ľudmila
Odporúčame