Jarmila Szabóová

Púpava lekárska (Taraxacum officinale) je v trávniku chápaná ako burina, pritom jej liečivé účinky na naše zdravie sú úžasné. Podobne je na tom nie veľmi obľúbená pŕhľava dvojdomá (Urtica dioica). Do kategórie burín nepatrí smrek (Picea), silu ktorého odceníte hlavne v zime, keď vás bude trápiť neutíchajúci kašeľ.

Púpave sa darí na výživných hlinitých pôdach na slnečnom stanovišti. V pôde ju ukotvuje dlhý kolovitý koreň, z ktorého sa bez problémov rozrastie aj po dôslednom kosení. Žlté úbory jemne voňavých kvetov lákajú včely. Odkvitnuté kvety obľubujú deti, ktoré s radosťou rozfukujú poletujúce „padáčiky“. 

Mladé púpavové listy zberané od marca do apríla jednoznačne patria do zdravého šalátu. Komu by robilo problém jesť ich surové, môže listy upraviť varením a ďalej použiť ako inú listovú zeleninu. Nakrájané nadrobno a usušené si ich do zásoby uložte do skla. Listy môžete aj odšťaviť. Korene pozberané ešte pred kvitnutím majú sladkastú chuť. Využívajú sa ako náhrada kávy.

Čaj z listov a koreňov prečistí krv, pozitívne podporí stimuláciu vylučovania žlče. Oba pomôžu pri zápche, reumatických bolestiach a majú vplyv aj na zníženie cholesterolu v krvi.

Listy a púčiky sú nápomocné pri detoxikačnej kúre.

Biela mliečna tekutina horkej chuti, ktorú ronia duté stonky po odtrhnutí kvetov aj korene, zanecháva na pokožke hnedé škvrny, citlivým osobám môže spôsobiť podráždenie. Ak však nie ste na púpavové mlieko citliví, môžete siním potierať pehy a pigmentové škvrny. Zo zakvitnutých kvetov si vyrobíte sladký púpavový sirup.

Smrek je skôr obľúbený ihličnan než liečivá rastlina. Faktom však je, že mladé výhonky, ktoré na jar na strome priam svietia, pomáhajú pri liečbe kašľa. Terpentínová živica, ktorú výhonky obsahujú, napomáha pri rozpúšťaní väzkého hlienu a uľahčuje vykašliavanie. Okrem kašľa, sirup z výhonkov pomôže aj pri ochoreniach horných dýchacích ciest v počiatočnom štádiu. Užívanie sirupu pomáha pri nachladnutí, uvoľní upchatý nos. Podporuje trávenie.

Čistá smreková silica sa využíva v aromaterapii, lebo má pozitívny vplyv na nervovú sústavu. Môžete si ju pridať do kúpeľa, či rozjímať pri jej vôni uvoľňujúcej sa z aromalampy.

Sirupom je možné na úľavu potrieť boľavé nohy či reumatické ruky. Celkovo má priaznivý vplyv na organizmus, nakoľko ho detoxikuje. Bonusom je, že ho smú užívať aj deti, aj keď, samozrejme, vždy je správne poradiť sa najskôr s lekárom. 

Na prípravu sirupu môžete použiť aj borovicové výhonky. Tie však treba najskôr povariť vo vode. Varte asi pol hodiny na miernom ohni tak, aby nedošlo k varu. Potom sceďte, pridajte trstinový alebo biely kryštálový cukor a opäť varte približne 2 hodiny, kým sirup nezhustne na konzistenciu medu. Potom ho nalejte do pripravených fľaštičiek a dobre uzavrite. Používajte na sladenie čaju pri kašli a pri nachladnutí.

Sirup z borovice

Pŕhľavu nájdeme rásť takmer všade, no najmä tam, kde pôda nie je vystavená pravidelnej kultivácii. Celá rastlina sa dá využiť ako liečivá bylinka, ale aj ako listová zelenina v kuchyni. Pitím odvarov, čaju alebo zápar sa vám prečistí krv, čím sa zbaví nepotrebných látok, ktoré už ani nepotrebuje. 

Očistná kúra by mala trvať jeden, no najviac tri týždne. Počas tohto obdobia sa vyhnite požívaniu alkoholu, nepite kávu ani iné tekutiny s obsahom kofeínu, ani sladené nápoje.

Na prípravu liečivého nápoja sú najvhodnejšie mladé listy, ktoré sa zberajú 15 cm od vrchu rastliny na jar alebo na jeseň. Listy sú bohaté na vitamín C, vápnik aj železo, ktoré pomáha proti chudokrvnosti. Okrem čerstvých listov, pri zbere ktorých sa zídu rukavice, sú účinné aj sušené. Ak však trpíte reumou, pokojne sa nechajte popŕhliť, aj tento nepríjemný pocit má totiž liečivé benefity. Okrem toho masť z pŕhľavy pomôže ľuďom trpiacim na hemoroidy, môžete ňou potierať štípance od hmyzu.

Pŕhľava má vysoký obsah bielkovín, takže ak prechádzate na vegánstvo, či máte potrebu si oddýchnuť od mäsa, listy neváhajte použiť ako náhradu.

Pokiaľ vás aktuálne neláka pitie čaju, ktorý mimochodom nie je vhodný pre deti, tehotné a dojčiace ženy, môžete mladé lístky pripraviť ako špenát, zakomponovať ich do praženice alebo do omelety.

Nepremeškajte ich zber! Jarný trojboj proti chorobám, na detox aj do zásoby na zimu proti kašľu

Výber pre vás

Nepremeškajte ich zber! Jarný trojboj proti chorobám, na detox aj do zásoby na zimu proti kašľu

Súvisiace články

Výber pre vás