Článek
Covidová pandemie naučila spoustu lidí pracovat z domova a využívat různé komunikační platformy k online schůzkám. Ale protože už nemusí sedět zavřeni doma, chodí si často sednout do kaváren, kde u jednoho kafíčka za padesát korun pracují. Zdarma se připojí na kavárenskou wifi, sedí tam v teple s veškerým komfortem. Blokují tak ale místo ostatním hostům, kteří by chtěli posedět a za konzumaci utratit více peněz. Je to vůči provozovatelům kaváren fér?
Tři hodiny u jedné kávy je nezdvořilost
I já si občas sjednám schůzku v kavárně. Nikdy tam ale nesedím tři hodiny u jedné kávy a už vůbec by mě nenapadlo, nasadit si sluchátka a připojit se k nějaké video konferenci. Za prvé chápu, že to není fér vůči majitelům kavárny, a za druhé je mi jasné, že návštěvníky kavárny u vedlejších stolů nezajímá, jaké měla firma výsledky za poslední měsíc a jak dopadla poslední slevová akce na zubní pastu.
Kavárenský manažer
Přitom pro ty, kteří nechtějí pracovat doma, a zároveň nemají vlastní kancelář, existují tzv. coworková centra. Jsou to sdílené kanceláře s veškerým komfortem. Jenže se za ně platí. Pochopitelně. To se ale těmto „kavárenským manažerům“ zjevně nechce. Sami ve videohovorech apelují na to, jak je potřeba ze zákazníků vyždímat každou korunu, ale ani ve snu je nenapadne, že se chovají jako ty největší „vyžírky“, když za tři hodiny sezení v kavárně, včetně využití místní wifi a mnohdy i elektriky ze zásuvky na dobití notebooku, utratí pouhých padesát korun za kávu. Samozřejmě, že na celou věc existují různé pohledy.
Kavárna je byznys, nikoliv ubytovna pro chudé
Jedním z nich je perspektiva provozovatele kavárny. Pro majitele kaváren je klíčové udržovat vyvážené prostředí pro všechny návštěvníky. Sezení v kavárně několik hodin bez nákupu může znamenat ztrátu potenciálních příjmů pro provozovatele. Kavárna není kancelář, a proto je důležité respektovat její primární účel, tedy poskytovat místo pro relaxaci a konzumaci.
Pracuj, ale zaplať
Dalším klíčovým faktorem je pohled návštěvníka. Pokud je jeho cílem strávit několik hodin v kavárně prací, je rozumné přijmout pravidla provozovatele a dát najevo respekt k jeho podnikání tím, že si koupí něco k jídlu nebo pití. V opačném případě je možné, že kavárna bude muset zavést omezení, která omezí čas strávený návštěvníky bez nákupu.
Je nutný vzájemný respekt
Celkově lze říci, že otázka práce v kavárně bez adekvátní spotřeby nemá jednoznačnou odpověď. Respekt a vzájemná ohleduplnost jsou klíčové pro udržení harmonie mezi návštěvníky a provozovateli kaváren. Možná by bylo rozumné hledat vzájemné kompromisy a řešení, která budou akceptovatelná pro obě strany, aby každý mohl v kavárně nalézt to, co hledá.
Jak se na podobné „pracanty“ v kavárnách díváte vy?
