ČO POTREBUJETE:
suché suroviny:
200ml múky (Maida)
(alebo 150ml múky Maida + 50ml mletých mandlí)
štipka soli
80ml kryštáľového cukru
1 plochá lyžička prášku do pečiva
1 plochá lyžička perníkového korenia
1 lyžica kakaa (nemusí byť)
mokré suroviny:
50ml oleja
1 vajce
100ml mlieka
1 jablko
AKO POSTUPOVAŤ:
V miske zmiešame suché suroviny. Pridáme mokré suroviny a dobre premiešame. Pridáme najemno nastrúhané jablko a premiešame. (Pre viac nadýchané cesto si bielok z vaíčka vyšľaháme zvlášť a zľahka ho vmiešame do cesta po pridaní jablka.) Cesto vylejeme do olejom vytretého pekáčika a koláč pečieme vo vyhriatej rúre na 180st, asi 35min.
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára