Cena vánočního cukroví by podle svazu pekařů měla odpovídat té loňské
31.10.2023 | pekarske-technologie.cz
Do Vánoc sice zbývají dva měsíce, ale v obchodech už jsou k dostání vánoční cukrovinky a cukroví. Pekárny, podle Bohumila Hlavatého, výkonného ředitele Svazu pekařů a cukrářů v České republice, zaznamenaly srovnatelný počet předobjednávek vánočního pečiva jako minulý rok. Cena pečených výrobků by však měla zůstat na podobné úrovni, a to i navzdory meziročnímu nárůstu inflace.
Dle dat Českého statistického úřadu je možné vyčíst, že v září byla u potravin meziroční míra inflace šest procent, přičemž v lednu byla zhruba na 25 procentech. Výkonný ředitel Svazu pekařů a cukrářů v České republice Bohumil Hlavatý v rozhovoru pro ČTK poznamenal, že ceny pečiva jsou letos celý rok přibližně stejné.
Mluvčí holdingu Agrofert Pavel Heřmanský, do jehož skupiny patří největší česká pekárna Penam nebo společnost United Bakeries, řekl, že firma letos očekává v prodejích vánočního cukroví růst. Na trh uvede jako novinku speciální nabídku cukroví pod značkou Odkolek.
„Naše vánoční cukroví vzniká s vysokým podílem kvalitní ruční práce. Některé druhy máme už napečeny a některé se už dokonce prodávají v obchodech. To nejlepší, co ručně vyrábíme, tedy máslové pečivo, se ale připravuje až mnohem později s ohledem na to, aby bylo co nejčerstvější,“ uvedl Pavel Heřmanský.
Obchodní řetězec Billa má již v prodeji balení vanilkových rohlíčků a lineckého cukroví. Konkurenční Kaufland ve svém akčním letáku věnuje hned čtyři strany akčních cen na výrobky k vánočnímu pečení. V letáku Lidl nabízí vánoční perníky a mnoho dalšího podobného zboží. Vánoční nálada se odráží nejen v potravinách, například Penny Market láká ve svém letáku na polštáře a ručníky s tématikou vánoční luxus za skvělé ceny.
Autor: redakce
Další články v kategorii
- Dubnová teplota v ČR překročila dlouhodobý průměr o 1,5 stupně (14.05.2024)
- Dvě seniorky vydělaly nejméně milion množením psů (14.05.2024)
- Souhrn událostí uplynulého dne 13.5.2024 (14.05.2024)
- Lesy ČR upřednostní přirozenou obnovu na historicky největší ploše (13.05.2024)
- Hrabošů na polích v dubnu ubylo, riziko poškození porostů ale trvá (13.05.2024)
- Kvůli suchu hrozí požáry, varovali meteorologové (13.05.2024)
- Upravená zemědělská politika EU dostala finální zelenou (13.05.2024)
- Policie na Vysočině více kontroluje porušování zákazu rybolovu na nádrži Vír (13.05.2024)
- Češi pijí méně piva. Za poklesem je podle odborníků vyšší cena i změna životního stylu (13.05.2024)
- Výborný: Pěstitelům bez pojištění bude stát krátit kompenzace o polovinu (13.05.2024)