Výlovy na Vysočině začínají. Pěkných ryb je dost, kilo kapra bude za stovku

  16:18
Nedostatku kaprů na letošní vánoční stůl se zákazníci bát nemusí. Šupináčů z vysočinských rybníků má být dle odhadů rybářů dost, navíc za podobnou cenu jako loni. Nabídku kaprů doplní i řada dalších rybích druhů, jako jsou líni, sumci či candáti. Výlovy začínají právě o nadcházejícím víkendu.

Jednou z prvních větších akcí tohoto druhu na Vysočině je výlov Veselského rybníka v Novém Veselí na Žďársku. Ten se uskuteční již v sobotu od časného rána.

Vybrané výlovy na Vysočině

  • 21. a 22. 10. - Veselský rybník, Nové Veselí
  • 21. 10. - Sedlejovský rybník, Sedlejov
  • 21. 10. - Vrbí, Nová Ves u Světlé
  • 27. 10. - Medlov, Fryšava pod Žákovou horou
  • 28. 10. - Štěpnický rybník, Telč
  • 28. 10. - rybník Řeka, Krucemburk
  • 28. 10. - Zlatokopy, Nová Ves u Světlé
  • 1. 11. - Malé Dářko, Vojnův Městec
  • 1. 11. - Rendlíček, Březí nad Oslavou

„Lidé budou moci koupit nejen kapry, ale i dravé ryby, jako je třeba štika či candát. Chybět nebude ani stylové občerstvení,“ nastínil Petr Kulhánek, vedoucí úseku rybářství společnosti Kinský Žďár.

Dolovek rybníka, jenž patří se svými 87 hektary k nejrozlehlejším v kraji, se pak bude konat ještě v neděli. I tento den lze dorazit pro čerstvé šupináče.

Po výlovu „Veseláku“ čeká Kinského rybáře několik dalších ploch. „Z větších rybníků budeme ještě lovit 27. října Medlov a dále Rendlíček, a to 1. listopadu. Na tento rok připadá i výlov Velkého Dářka, tam ale termín zatím není stanoven,“ řekl Kulhánek.

Největší rybník Vysočiny vydává ryby ob rok a loví se až v závěru sezony, neboť jde o první rybník v soustavě a vodu z něj berou i sádky.

Ceny vánočních kaprů se podle Kulhánka výrazně zvedat nebudou, pohybovat by se opět měly kolem stokoruny za kilo.

Bude potřeba dohnat skluz

Podobné částky si plánuje účtovat i Rybářství Nechvátal z Horní Cerekve na Pelhřimovsku. „Cílem je, aby ryby zůstaly pro lidi cenově dostupné a povedlo se je vůbec prodat,“ podotkl Pavel Nechvátal.

Jeho rybáře teď čekají náročné týdny. Kvůli nezvykle teplému podzimu se totiž začalo s výlovy později.

„Máme asi dva týdny skluz, ten je třeba dohnat. Snad nám bude počasí přát a nezačne chumelit nebo hodně mrznout,“ doufá Nechvátal s tím, že i letos se veřejnost může těšit na slavnostní výlov Štěpnického rybníka v Telči. Koná se 28. října.

Akce je moderovaná, tudíž návštěvníci zjistí i něco o práci rybářů, průběhu výlovu či tradicích. Standardem je živá hudba a prodej čerstvých šupináčů a rybích specialit - k dostání budou ryby uzené i smažené, rybí škvarky či polévka.

V Řece plavou pětikiloví kapři

Ve stejný den se odehraje i výlov rybníka Řeka u Krucemburku na Havlíčkobrodsku v režii rybářů z Lesního družstva obcí (LDO) Přibyslav. V nabídce tam budou kromě kapra či lína také dravé ryby, jako je třeba štika, sumec, candát a okoun.

„Už jsme provedli kontrolní výlovy a vypadá to, že tržní kapr bude pěkný. Obzvlášť v rybníku Řeka, tam máme hezky rostlé kapry až do pěti kilo,“ popsal Libor Klabeneš z rybářství LDO Přibyslav.

Při výlovu mají být tito šupináči v prodeji za 90 korun za kilo, o pětikorunu dráž než loni. Na stáncích se cena vánočních kusů bude pohybovat nejspíš lehce nad stovkou.

Slušnou sezonu avizuje i rybářství rodiny Podstatzky-Lichtenstein z Velkého Meziříčí, kde jsou teď asi v půli letošních výlovů. Na Vánoce má podnik v plánu dodat lidem kolem 300 metráků ryb.

26. října 2020