Tomáš Brožek: Šafrán je ceněný jako koření, ale zdravotně podceňovaný

78
Šafrán. Foto: z archivu autora

Možná jste už slyšeli o šafránu jako o drahocenném koření, které se používá k ochucení jídel. Věděli jste ale, že má šafrán také neuvěřitelné zdravotní přínosy?

Šafrán obsahuje řadu látek, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály a snižují riziko vzniku některých onemocnění, jako jsou například srdeční choroby a některé druhy rakoviny. Díky svým protizánětlivým účinkům může také pomoci snížit záněty v těle a tím zmírnit příznaky některých onemocnění, jako jsou třeba artritida či astma.

A to není vše! Šafrán může též pomoci zlepšit náladu a snížit úzkost a deprese. Některé studie naznačují, že šafrán může být účinný při léčbě mírné až středně těžké deprese. Dokonce může nahradit postupně i léky, které sami o sobě jsou návykové a mohou mít řadu vedlejších účinků.

Šafrán obsahuje rovněž látky, které mohou pomoci zlepšit paměť a kognitivní funkce, zejména u starších lidí. Navíc může pomoci regulovat hladinu cukru v krvi a snížit riziko vzniku cukrovky.

To ale není vše! Šafrán může také pomoci s trávením, snížit bolest a záněty, podpořit imunitní systém, zdraví očí a dokonce pomoci s regulací spánku.

A co je nejzajímavější, šafrán byl tradičně používán jako afrodiziakum a některé studie naznačují, že může pomoci zlepšit sexuální funkce u mužů i žen. Může také pomoci posílit kosti a svaly a snížit riziko osteoporózy a svalové únavy.

Zdá se, že šafrán má opravdu mnoho zdravotních přínosů, je ale důležité si uvědomit, že není lékem na žádné konkrétní onemocnění a neměl by být používán jako náhrada za lékařskou péči. Pokud máme zdravotní problémy, měli bychom se poradit s lékařem o vhodnosti používání šafránu jako doplňku léčby.

A co ještě zajímavého bych uvedl o šafránu? Možná vás překvapí, že šafrán je jedno z nejdražších koření na světě. Pro získání jednoho kilogramu šafránu je třeba zhruba 150 tisíc květů a ruční práce při sklizni a třídění. Nicméně, když si uvědomíme všechny zdravotní přínosy tohoto koření, můžeme si říct, že stojí za to si ho občas dopřát.

A co kdybychom šli ještě dál a tvrdili, že šafrán je superpotravina? Je to možné! Šafrán obsahuje mnoho vitamínů, minerálů a antioxidantů, které pomáhají udržovat tělo zdravé. Pokud tedy hledáme nový způsob, jak zlepšit své zdraví, může být šafrán skvělou volbou.

A co kdybychom šli ještě dál a tvrdili, že šafrán je tajemstvím dlouhověkosti? V mnoha kulturách byl šafrán tradičně používán jako lék na různá onemocnění a dnes moderní věda ukazuje, že je to pravda. Díky svému širokému spektru zdravotních přínosů může být šafrán skutečně klíčem ke zdraví a dlouhověkosti.

Proto neváhejme, přidejme šafrán do svého jídelníčku a užívejme si jeho zdravotní přínosy. Pokud budeme ochucovat svá jídla tímto kořením, můžeme si být jisti, že nejenže budou chutnat skvěle, ale také budeme dělat něco pro své zdraví. A kdo by nechtěl být zdravý a krásný po celý život?

Možná je to právě šafrán, tajemství zdraví a krásy, které předaly generace. Co kdybychom se společně připojili k této tradici a začali užívat šafrán jako součást našeho zdravého životního stylu? Určitě to stojí minimálně za zvážení.

Této problematice se věnuje Dr. Paul Clayton, světově uznávaný lékař a výživový expert, který získal řadu ocenění a zařadil se do oficiálního žebříčku TOP 100 světových lékařů. Jeho dvě knihy přeložené do češtiny a slovenštiny můžete zakoupit i v našem eshopu.

Dr. Clayton tvrdí, že šafrán obsahuje silné antioxidanty a látky, které pomáhají chránit buňky před poškozením volnými radikály. Tyto látky mohou též pomoci snížit záněty v těle a tím tak snížit riziko mnoha onemocnění, jako jsou například srdeční choroby, některé druhy rakoviny a Alzheimerova choroba.

Dále zdůrazňuje, že šafrán může pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi a zlepšit kardiovaskulární zdraví. Může rovněž pomoci zlepšit náladu a snížit úzkost a deprese. Podle Dr. Claytona je šafrán také bohatým zdrojem vitamínů a minerálů, včetně vitamínu C, draslíku, hořčíku a železa. Tyto živiny jsou důležité pro správné fungování těla a mohou pomoci posílit imunitní systém a zlepšit celkové zdraví. Navíc upozorňuje, že šafrán může být prospěšný pro zdraví mozku a kognitivní funkce, může pomoci snížit riziko vzniku některých neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba.

Bohužel samotná konzumace vlastního koření není příliš účinná, pro výše uvedené účinky bychom ho museli sníst poměrně velké množství, což by bylo finančně velmi náročné. Našli jsme pro Vás přípravek jménem VIVA, který si můžete koupit v našem eshopu. Je to výtažek z blizen šafránu, tedy opravdu to nejlepší, co můžeme na trhu najít. Pro získání blizen se na květ šafránu musí aplikovat ruční práce, což je velmi náročné, a proto jsou blizny šafránu velmi vzácné a drahé. Přitom už jen dvě až čtyři tabletky denně mohou změnit opravdu hodně. Navíc obsahují přírodní hořčík a vitamín C. Několik studií také ukázalo, že tento unikátní produkt snižuje úzkosti, zlepšuje psychický stav, zlepšuje náladu či snižuje míru stresu. Tento nootropický doplněk stravy je skutečnou inovací pro lepší svět.

Za zvýhodněných podmínek si lze koupit i omega3 s polyfenoly a řadu dalších přírodních doplňků vhodných pro vaše zdraví. Vybrali jsme pro vás jen výrobky 100procentně přírodní. Výhodné ceny dostanete jen při uplatnění kuponu sleva40, který zadáte před potvrzením platby.

Ing. Tomáš Brožek, MBA, farmakonutriční specialista
Publikováno v časopisu Ve hvězdách

Kompletní nabídku najdete na: https://eshop.vehvezdach.cz/…no/
Konzultace výsledků testů a následné dávkování omega3 na tel. čísle +420 777 797 743
Dodací lhůta 5 až 10 dní

Časopis Ve hvězdách si lze předplatit prostřednictvím non stop linky předplatného + 420 777 157 435, e-mail: info@astrolife.cz (roční předplatné 300 Kč, na 2 roky 600 Kč), pro Slovensko na telefonních číslech +420 249 893 566, 3563, +420 800 188 826, e-mail: objednavky@ipredplatne.sk