utorok 21. marca 2023

Atta kokosové sušienky / Atta coconut biscuits


ČO POTREBUJETE (na 23ks):

125g zmäknutého masla 
60g práškového cukru 
175g múky Atta
50g kokosovej múčky 





AKO POSTUPOVAŤ: 

Maslo rozotrieme s cukrom. Pridáme kokos a múku a poriadne spracujeme do bochníčka. Cesto zabalíme do potravinárskej fólie a uložíme na noc do chladničky. 



Na druhý deň ho najprv na chvíľu vyberieme z chladničky, aby sa s ním lepšie pracovalo. Odoberáme po kúskoch, vymodelujeme guľôčky a sploštíme ich v dlaniach na sušienky a vidličkou zľahka vytlačíme vzor.



Ukladáme na plech. Rúru predohrejeme na 180st. a sušienky pečieme asi 15 minút. Po upečení necháme trocha vychládnuť na plechu, lebo horúce sú ešte krehké, mohli by sa rozpadnúť.


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára