Recepty z levandule: Co všechno z ní můžete vyrobit?
Krásná a voňavá levandule je typická pro francouzskou Provence. Pěstovat ji ale můžete i u nás, potřebuje jen dostatek světla, sucho a teplo. Její sezóna trvá od června do srpna a využijete ji k výrobě domácích vůní, olejů nebo například sirupů. Všechno, co z této aromatické rostliny připravíte sami bez použití chemie, si zachová příjemnou vůni i léčivé účinky. Čerstvou nebo sušenou levanduli si ale samozřejmě můžete také koupit.
Co v článku najdete
Přečtěte si také
Bytové vůně i domácí parfémy z levandule
Pokud stále hledáte vhodný parfém nebo chcete vyzkoušet ekologickou variantu, levandule bude pro začátek ideální. Její vůně je jemná a nevtíravá a dlouho vydrží. Celou domácnost krásně provoní zase vlastnoručně vyrobený bytový parfém. V ozdobném flakonu s květinou uvnitř navíc i krásně vypadá.
Jak si vyrobit bytový parfém z levandule
Budete potřebovat:
- 200 ml lihu (80 % alkoholu)
- 30 g květů čerstvé levandule
- skleněnou nádobu
- ozdobný flakon s rozprašovačem
Pořiďte si voňavou rostlinku v akci
Kupte se slevou Levandule.
Postup:
- Levandulové květy nasypte do skleněné nádoby a zalijte potravinářským lihem.
- Nechte vylouhovat minimálně dva týdny na chladném a temném místě.
- Potom vzniklou esenci přefiltrujte přes filtrační papír.
- Zbytek květů ještě prolisujte, výtažek z nich smíchejte s původní esencí.
- Hotový parfém můžete naplnit do flakonu s rozprašovačem a používat.
New Africa / Shutterstock.com
Domácí levandulový olej – jeho použití a účinky
Esenciální olej z levandule se už po staletí používá při léčbě nejrůznějších zdravotních problémů, například při bolestech hlavy stačí dát pár kapek oleje na kapesníček a inhalovat nebo si ho přímo namazat na bolavé místo. S množstvím ale buďte velmi opatrní. Levandulová aromaterapie zároveň působí proti nespavosti a úzkostem. Samotný olej si pak poradí také s kloubními nebo kožními problémy, napomáhá při revmatismu, ekzému i při hojení ran.Levandulový olej je prospěšný také vaší pokožce, můžete si ho přidávat do koupele a využijete ho i při výrobě pleťové masky nebo k péči o ruce a nehty. Vyrobit si ho můžete zatepla i zastudena.
Sklenice s uzávěrem se bude hodit
Kupte se slevou Sklenice s patentním uzávěrem Toro.
Jak vyrobit levandulový olej
K výrobě zastudena budete potřebovat:
- 250 g sušených či čerstvých levandulových květů
- 1 litr kvalitního oleje (např. olivového)
- uzavíratelnou sklenici
Postup:
- Květy nasekejte nadrobno a dejte do sklenice.
- Zalijte je olejem a pevně uzavřete. Olej by se měl louhovat minimálně 14 dní.
- Záleží ale na požadované koncentraci, můžete ho ve sklenici nechat i dva měsíce.
- Jen nezapomeňte čas od času nádobu protřepat.
- Když je v oleji požadované množství silice, opatrně ho přeceďte, vymačkejte zbylý olej z květů, také ho přeceďte a přidejte ke zbylému oleji.
Levandulový sirup nejen do limonád
Zajímá vás, jak uplatnit levanduli v kuchyni? Připravit si můžete například sirup, který bude základem lahodných domácích limonád. Přidat si ho ale můžete i do čaje nebo kávy.
Recept na domácí levandulový sirup
K výrobě budete potřebovat:
- 1 kg cukru krupice nebo krystal
- 1 l vody
- 2 hrsti celé levandule (asi 30 g)
- 2 bio citrony
V.P.I / Shutterstock.com
Postup:
- K přípravě sirupu je ideální čerstvá levandule, nastříhejte ji a květy opláchněte.
- Už nyní můžete také očistit a na kolečka nakrájet citrony.
- Potom v hrnci svařte vodu s cukrem, přidejte levanduli a citron.
- Všechny suroviny vařte pod pokličkou zhruba 20 minut, potom tekutinu přeceďte a ihned přelijte do sklenic.
- Hrdla sklenic otřete a zavíčkujte. Hotový sirup doporučujeme uchovávat v lednici.
- Pokud z něj budete připravovat domácí limonádu, nařeďte ho v poměru 1 : 10.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko