19.01.2022 ČTK, SHUTTERSTOCK
Francouzští výrobci šampaňského za sebou mají úspěšný rok. Loni prodali více než 320 milionů lahví tohoto šumivého vína z kraje Champagne, což je meziročně o 32 procent více. S odkazem na francouzský výbor pro šampaňské o tom dnes informovala agentura AFP.
Výrobci za své šampaňské utržili rekordních 5,5 miliardy eur (133,5 miliardy Kč). Spotřebitele od nákupu neodradila ani protipandemická opatření. Nárůst zaznamenala domácí spotřeba.
"Spotřebitelé se rozhodli, že si to doma zpříjemní," uvádějí výrobci. V prvním roce pandemie se přitom sektor ještě potýkal s poklesem prodeje o 20 procent. Na tržbách v roce 2020 se negativně odrazil prudký pokles cestovního ruchu a méně uspořádaných akcí.
Loni se ale poptávka znovu zvedla – a překvapila některé výrobce, kteří měli potíže s dodávkami. Ve Španělsku například dočasně nebyly skladem značky Ruinart, Moët & Chandon a Dom Pérignon. Francouzský trh vzrostl o 25 procent na téměř 142 milionů lahví a vrátil se na úroveň roku 2019. Dále se zvýšil vývoz a dosáhl nového rekordu 180 milionů lahví.
Sklizeň šampaňského ovšem loni rekordní nebyla. Za špatnou úrodou stály jarní mrazy a deštivé léto. Sklepy vinařů jsou ale stále plné, protože šampaňské musí zrát déle než rok.
05.04.2024 | První máj, příjemná atmosféra, dechberoucí výhled na celou Prahu a…? Samozřejmě sklenička moravského nebo českého růžového vína! Již po čtrnácté se prvního května promění Pražský hrad na Svátek růžových vín. Dopřejte si příjemné chvíle s našimi růžovými víny, které si podmaní vaše smysly. Těšit se můžete na desítky vzorků vín dvaceti vinařství.
25.04.2024 | Za velkými věcmi stojí mnohdy náhoda. Ať už jde o objevení Ameriky, antibiotik, teflonu, nanuku, kostky cukru, anebo právě rámenu - vydatného asijského vývaru, s pořádnou zeleninovou náloží, vejcem a hlavně porcí nudlí, který zaútočil na chuťové pohárky Evropanů tak přesvědčivě, že v jejich jídelníčku nadobro zdomácněl.
08.04.2024 | Výsledky ukázaly, že v zemědělsky využívané krajině se koncentruje a šíří poměrně velké množství pesticidů, z nichž některé mohou mít významný dopad na biologickou rozmanitost a zároveň jsou výrazně rizikové i pro člověka. Z velké části se ovšem nejednalo o látky aplikované samotnými farmáři.
Zajděte si pro svou porci čtení o kvalitě potravin. Nové číslo koupíte v prodejnách Kaufland, Albert, Globus, Tesco a COOP, na vybraných novinových stáncích sítě Valmont a dalších, včetně vybraných poboček České pošty.