Jan Zerzán

Zažíváte bolesti břicha, kyselost v ústech nebo zápach z úst? Viníkem může být překyselený žaludek. Zjistěte, jak si můžete stravou jednoduše pomoct.

Vážení čtenáři,nedávno jsem vám v úvodníku prosincové Meduňky přála šťastný nový rok – a ejhle – čas poskočil a dnes vás vítám u březnového čísla, které už s sebou nese energii blížícího se jara. Ať vám tedy Meduňka tyto předjarní i první jarní dny …

Máme se bát akutní virózy, horečky či vyrážky po změně jídelníčku? Je to důvod k opuštění stravy? Je to známka, že jsme někde udělali chybu? Jsou to eliminace nebo nemoc? Je postup léčby stejný? MUDr. Strnadelová a Jan Zerzán vysvětlují, proč se u n…

Recept na tuto vánoční dobrotu je součástí článku Jak udělat svátky zdravě, který pro prosincovou Meduňku připravili MUDr. Vladimíra Strnadelová a Jan Zerzán. Nechcete ho vyzkoušet? -:) ChlebíčekIngredience: 20 dkg fíků, 20 dkg datlí, 20 dkg rozinek…

Jaké jsou nejčastější příčiny zahlenění (plné dutiny, hleny na průduškách, rýma apod.) a které orgány jsou za to odpovědné? Jak upravit stravu a stravovací návyky, abychom se zbavili zahlenění? Stačí vynechat mléčné výrobky? O tom jsme si povídali s…

Milí přátelé, těsně před začátkem adventního času k vám letí prosincové číslo Meduňky a jeho téma – VÁNOČNÍ SVÁTKY A ZIMNÍ ČAS uchopily naše autorky (ano, tentokrát do tématu přispěly výhradně ženy-:) opravdu různě. Přečtete si o různých vánočních z…

Je lepší kváskové pečivo nebo to klasické? Kdy kváskové pečivo není vhodné? Jak je to s konzumací pečiva a jaký vliv má na naše zdraví. Proč jsme na pečivu závislí a jak často by mělo být v jídelníčku řešíme S MUDr. Vladimírou Strnadelovou a Janem Z…

Které obiloviny a které luštěniny namáčet, které fermentovat a které nikoli? Jsou lepší mouky obilné nebo luštěninové? Které kdy používat a jakým se raději vyhnout, co je vhodné pro naše trávení, kde děláme často chybu. O tom všem jsme si povídali s…

Červencové číslo MEDUŇKY právě vyrazilo na cestu k vám, milí čtenáři, a přináší vám skvělé, zajímavé a užitečné čtení na tento krásný letní měsíc. Meduňku si můžete koupit na mnoha obvyklých prodejních místech a pro přiznivce e-čtení máme i e-verzi …

Chcete se dozvědět více o preventivní i léčebné stravě? Zajímají vás energie potravin a jaký mají vliv na náš organismus i psychiku? Chtěli byste poznat základy celostní diagnostiky, případně jednoduché léčebné procedury? Přidejte se k nám! Nejen že…